মুরগির সাথে ডায়েটরি খাবার

ভিডিও: মুরগির সাথে ডায়েটরি খাবার

ভিডিও: মুরগির সাথে ডায়েটরি খাবার
ভিডিও: খুব সস্তায় খাবার তৈরি করুন নিজেই/ খাবার তৈরি করার পদ্ধতি/ কম দামে সুস্বাদু খাবার 2024, নভেম্বর
মুরগির সাথে ডায়েটরি খাবার
মুরগির সাথে ডায়েটরি খাবার
Anonim

মুরগির মাংস বিভিন্ন এবং সুস্বাদু ডায়েট খাবারের জন্য তৈরি করা যেতে পারে। এই জাতীয় খাবারটি মুরগির সাথে উদ্ভিজ্জ রাগআউট।

প্রয়োজনীয় পণ্য: মুরগির স্তন 300 গ্রাম, ব্রোকলির 250 গ্রাম, বাঁধাকপি 250 গ্রাম, মাশরুম 200 গ্রাম, 1 বড় মরিচ, লবণ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: স্তনগুলি ত্বক পরিষ্কার করে এবং বড় কিউবগুলিতে কাটা হয়। বাঁধাকপি বাল্কের মধ্যে কাটা হয়, ব্রকলি ফুলগুলিতে বিভক্ত হয়, মরিচগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয়, মাশরুমগুলি বাল্কে কাটা হয়। মাংসকে একটি গভীর সসপ্যানে রাখুন এবং লবণ দিন।

মুরগির সাথে রেসিপি
মুরগির সাথে রেসিপি

শাকসবজি এবং মাশরুম দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং এগুলি toেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত জল.ালুন। ফুটন্ত পরে, ragout আবার লবণ এবং 40 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর ছেড়ে দেওয়া হয়।

ডায়েটারি এবং সুস্বাদু খাবারটি চেরি টমেটো দিয়ে মুরগি ভাজা হয়।

প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ টেবিল চামচ পিষিত রাইন্ড ১ টি লেবু, ২ টেবিল চামচ লেবুর রস, ১ চা চামচ জলপাই তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল, ২ টি লবঙ্গ রসুন, ৪ টি ত্বকবিহীন মুরগীর স্তন, লবণ আধা চা চামচ, গোলমরিচ আধা চা চামচ

ব্রোকলির সাথে চিকেন
ব্রোকলির সাথে চিকেন

সসের জন্য: 500 গ্রাম চেরি টমেটো, 2 চা চামচ জলপাই তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল, 2 টেবিল চামচ সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে, 1 চা চামচ গ্রেটেড লেবুর খোসা, 1 টেবিল চামচ লেবুর রস, আধা চা চামচ লবণ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: স্তন ধুয়ে শুকানো হয়। যদি তারা খুব বড় হয় তবে তাদের অর্ধেক কেটে দেওয়া হয় যাতে তারা ভালভাবে মেরিনেড শুষে নিতে পারে যা লেবুর রস এবং খোসা, জলপাই তেল এবং রসুন থেকে প্রস্তুত।

ব্রোকলির সাথে চিকেন
ব্রোকলির সাথে চিকেন

মেরিনেডের মাংসটি সময়ে সময়ে সময়ে ঘুরে আধা ঘন্টা ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়। ফ্রিজ থেকে সরানো হয়ে গেলে, একটি প্যানে রাখুন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।

প্রিহিটেড 250 ডিগ্রি চুলায় রাখুন। 20 মিনিটের পরে, মাংসটি অন্য দিকে ভাজা হয়ে যায়। বেকিং শেষ হওয়ার দশ মিনিট আগে চেরি টমেটো এবং জলপাইয়ের তেল দিন। অন্যান্য উপাদান থেকে একটি সস প্রস্তুত করা হয়, যা ইতিমধ্যে প্রস্তুত থালা উপর isালা হয়।

ব্রোকলির সাথে চিকেনও একটি ডায়েটরি ডিশ।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম ত্বকবিহীন মুরগির স্তন, 400 গ্রাম ব্রকলি, 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল, আধা চা চামচ ময়দা, 1 ছোট গাজর।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: স্তনগুলি পরিষ্কার, ধুয়ে এবং বড় কিউবগুলিতে কাটা হয়। মাংস কম উত্তাপের উপর বাষ্প বা স্টিভ করা হয়।

মাংস নরম হয়ে এলে ডাইসড গাজর এবং লবণ দিন। ৫ মিনিট পর কাটা ব্রকলি, আটা, কিছুটা হালকা গরম জল এবং জলপাই তেল দিন।

আরও 10 মিনিটের জন্য ডিশ স্টু করুন, সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এটি পরিবেশনের আগে লেবু টুকরা দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।

যদি আপনি মুরগির সাথে সুস্বাদু কিছু প্রস্তুত করতে চান তবে আমাদের কয়েকটি চেষ্টা করা এবং পরীক্ষিত গৃহস্থ মুরগির রেসিপি ব্যবহার করে দেখুন: আলুর সাথে চিকেন, চিকেন তন্দুরি, চিকেন বিয়ার্নিস, স্টাফড চিকেন, চিকেন ফ্রিকাসি, চিকেন উইংস, মশরুমের সাথে চিকেন, গ্রিলড চিকেন এবং অনেকে.

প্রস্তাবিত: