টার্কির মাংসের সাথে ডায়েটরি খাবারগুলি

ভিডিও: টার্কির মাংসের সাথে ডায়েটরি খাবারগুলি

ভিডিও: টার্কির মাংসের সাথে ডায়েটরি খাবারগুলি
ভিডিও: মজার টারকি মুরগির মাংস রান্না//Bangladeshi Turkey Chicken Curry 2024, সেপ্টেম্বর
টার্কির মাংসের সাথে ডায়েটরি খাবারগুলি
টার্কির মাংসের সাথে ডায়েটরি খাবারগুলি
Anonim

টার্কির সাথে ডায়েটরি খাবারগুলি অন্যতম কার্যকর এবং সুস্বাদু খাবার। এই জাতীয় খাবার খাওয়ার পরে মেজাজ বেড়ে যায়, কারণ টার্কির মাংস সুখের হরমোন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে।

তুরস্ক প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং দ্রুত এবং খাদ্যে নিজেকে প্রকাশ করার প্রায় কোনও সুযোগ নেই। এমনকি সবচেয়ে অনভিজ্ঞ শেফরা একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং ডায়েটরি খাবারটি রান্না করবে।

টেন্ডার টার্কি আঙ্গুলগুলি তৈরি করা সহজ।

প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ টি সিদ্ধ গাজর, ১ টি সেদ্ধ জুচিনি, ১৫০ গ্রাম চাল, ২ চিমটি ওরেগানো, কাটা টার্কি - প্রায় 400 গ্রাম, গ্রেটড পারমেশান পনির 100 গ্রাম, লবণ, জলপাই তেল।

ভাজা টার্কি
ভাজা টার্কি

প্রস্তুতির পদ্ধতি: কাঁচা মাংসে লবণ, ছড়িয়ে গাজর এবং জুচিনি, ওরেগানো যুক্ত করুন।

ভাল করে মেশান এবং মিশ্রণের পরিমাণের এক তৃতীয়াংশ হিসাবে চাল যোগ করুন। ডিমের মতো বড় চেনাশোনাগুলি তৈরি করুন এবং 10 মিনিটের জন্য বাষ্প।

তারপরে একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে সাজিয়ে পারমেশান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ওভেনের শীর্ষ স্তরে পুরোপুরি রান্না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

তুরস্ক
তুরস্ক

ভুনা টার্কি মশলা সঙ্গে একটি হালকা এবং সুস্বাদু থালা।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 5-6 লবঙ্গ রসুন, 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল, 800 গ্রাম টার্কি ফিললেট, লবণ এবং মশলা দিয়ে।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাংস আগাম প্রস্তুত - ধুয়ে এবং শুকানো হয়। একটি উচ্চ লবণাক্ত সমাধান পেতে পানিতে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। এটি মাংসের উপরে andালা এবং কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।

এরপরে এটি মেরিনেড থেকে সরানো হয় এবং শুকানো হয়। রসুন কাটা এবং মাংস টুকরা দিয়ে পোড়া হয়। মশলাগুলি জলপাই তেলে মিশ্রিত হয় এবং মাংসে ছড়িয়ে যায়। একটি preheated চুলায় বেক করুন।

তুরস্ক skewers
তুরস্ক skewers

তুরস্ক skewers মিট একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্বাদু খাবার।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 800 গ্রাম টার্কি ফিললেট, শুকনো সাদা ওয়াইন 120 মিলিলিটার, 2 পেঁয়াজ, ডিল, লবণ এবং স্বাদে মশলা।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাংস টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা

সাদা ওয়াইন পানিতে 1: 1 অনুপাতের সাথে মিশ্রিত হয়। স্কিউয়ারগুলি এই মিশ্রণটি পর্যায়ক্রমে জল দিয়ে বেক করা হয়। প্রস্তুত হয়ে গেলে, মশলা দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং কাটা পাত্রে পাঁচ মিনিট ভাল করে কাটা ডিল এবং স্টু দিয়ে দিন।

আস্ত শস্যদানা টার্কি সহ পাস্তা এবং পালং শাকগুলি সুস্বাদু এবং ডায়েটরি খাবার।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, 1 পেঁয়াজ, 2 লবঙ্গ রসুন, 600 গ্রাম টার্কি ফিললেট, 300 গ্রাম পালং শাক, 1 কাপ ভাজা কাঁচামরিচ, খোসা ছাড়ানো এবং স্ট্রাইপগুলি কাটা, 300 গ্রাম রান্না করা আস্তেরে পাস্তা, লবণ এবং মরিচ স্বাদে, টমেটো সসের 150 মিলিলিটার।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি প্যানে পেঁয়াজ, রসুন এবং কাটা বা টুকরো টুকরো টুকরো করে প্রায় ৫- minutes মিনিট ভাজুন। উত্তাপ থেকে সরান এবং লবণ, মরিচ, শাক এবং মরিচ যোগ করুন।

টমেটো সসের অর্ধেকটি প্যানে ourালুন, তারপরে পাস্তা অর্ধেক, টার্কির মাংস, পাস্তা দিয়ে প্রস্তুত মিশ্রণটি আবার pourেলে বাকী টমেটো সসে.ালুন। 45 মিনিটের জন্য একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।

আমরা আপনার নজরে টার্কি মাংসের জন্য কিছু অন্যান্য রেসিপি উপস্থাপন করছি: স্টাফ টার্কি, টার্কি রোল, ক্রিসমাস টার্কি, বাঁধাকপি সহ টার্কি, টার্কি পা। উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: