2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গুয়াকামোল সস ভাল পাকা অ্যাভোকাডো থেকে তৈরি করা হয়। গুয়াকামোলেটোর জন্মভূমি মেক্সিকো। এবং 16 সেপ্টেম্বর তারিখ উদযাপিত হয় বিশ্ব গুয়াকামোলেটো দিবস, যা আপনার সুস্বাদু নাস্তাটি মেশানোর জন্য বেশ ভাল কারণ।
ঘরে তৈরি গুয়াকামোল তৈরি করা খুব সহজ এবং সহজ। যা প্রয়োজন তা হ'ল একটি ভাল পাকা অ্যাভোকাডো। যদি আপনি একটি ডুব প্রস্তুত করেন তবে আপনি ক্যানড পণ্য ক্রয় করা এড়াতে পারবেন যার মধ্যে রঞ্জক, সংরক্ষণকারী বা অন্যান্য অযাচিত উপাদান থাকতে পারে।
গুয়াকামোলেটো আসল রেসিপি দ্বারা পরিচালিত, বহু রূপে প্রস্তুত করা যেতে পারে, যা ইমপ্রোভাইজড সসের পক্ষে খুব সংবেদনশীল। মেক্সিকান রেস্তোঁরাগুলিতে স্ন্যাক্স নাচো বা কেকের সাথে পরিবেশন করা হয়, তবে কেবল একটি রুটির টুকরোতে বা শাকগুলিতে মশলা হিসাবে ছড়িয়ে দিতে।
Theতিহ্যবাহী রেসিপি অনুযায়ী অ্যাভোকাডো সস কীভাবে তৈরি করা যায় তা এখানে রয়েছে এবং আমরা আপনাকে গুয়াকামোলের রেসিপিটির আরও 5 টি বৈকল্পিকের জন্য একটি সুস্বাদু সংযোজন সরবরাহ করি।
গুয়াকামোলের একটি আসল রেসিপি
মূল মেক্সিকান রেসিপিটির জন্য আপনার কেবলমাত্র 3 টি উপাদান প্রয়োজন। এটি হ'ল মূল রেসিপি যা আপনি আপনার প্রিয় মশলা বা নীচে প্রস্তাবিত মশলা দিয়ে সমৃদ্ধ করতে পারেন।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 অ্যাভোকাডোস, 2 চুন / লেবু, এক চিমটি লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আভোকাডোকে অর্ধেক ভাগ করুন এবং পাথরটি সরান। স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং কিউবগুলিতে কাটুন a একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, এটি একটি পিউরিতে ম্যাসেজ করুন যতক্ষণ না এটি একটি খাঁটি ফর্মি তৈরি হয়। চুনের খোসার একটি ছোট অংশ ছড়িয়ে দিন, ফলগুলি চেপে নিন এবং রস বার করুন। এটি অ্যাভোকাডো পুরিতে যুক্ত করুন এবং নাড়ুন। নুন দিয়ে মরসুম। আপনার গুয়াকামোলটি সম্পূর্ণ করার জন্য আপনাকে কেবল উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে হবে, ভালভাবে মিশ্রিত করতে হবে এবং একটি দুর্দান্ত ঘরোয়া সালসা পাবেন।
দই দিয়ে গুয়াকামোল
বেসিক রেসিপি দিয়ে শুরু করে, আপনি আরও সমৃদ্ধ গুয়াকামোল সস পেতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ দই যোগ করে। দই, রসুনের 1 লবঙ্গ, লেবুর রস, কালো মরিচ এবং জিরা ভালভাবে পাকা অ্যাভোকাডোগুলিতে যুক্ত করুন। আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে সস এবং মশলার পরিমাণের জন্য পছন্দসই ধারাবাহিকতায় উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন।
টমেটো দিয়ে গুয়াকামোল
টমেটো দিয়ে গুয়াকামোল সস তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন 2 টি অ্যাভোকাডোস, 1 টি পাকা টমেটো, 2 টেবিল চামচ বাটা কাটা পেঁয়াজ, 1 লবঙ্গ রসুন, লেবু বা লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ। অ্যাভোকাডো সজ্জার অপসারণের পরে, কাঁটাচামচ দিয়ে একটি ম্যাশ তৈরি করুন এবং ধীরে ধীরে স্বাদ সমৃদ্ধ করতে অন্যান্য উপাদানগুলি যুক্ত করুন।
লাল পেঁয়াজ দিয়ে গুয়াকামোল
আপনি লাল পেঁয়াজ দিয়ে গুয়াকামোল সসকে সমৃদ্ধ করতে পারেন। আপনার প্রয়োজন 2 বা 3 পাকা অ্যাভোকাডোস, কাটা লাল পেঁয়াজ, পার্সলে, নুন, 1 লাল মরিচ, 3 টেবিল চামচ লেবুর রস। আপনি যদি আরও মশলাদার সস চান তবে আপনি এক চিমটি মরিচ যোগ করতে পারেন।
মরিচ দিয়ে গুয়াকামোল
গুয়াকামোল সালসার একটি রেসিপি এখানে দেওয়া হয়েছে, যারা আরও মশলাদার স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য উপযুক্ত। আপনার জন্য 4 টি পাকা অ্যাভোকাডোস, onion লাল পেঁয়াজ, 3 সবুজ লেবু, লবণ এবং মরিচ প্রয়োজন। মরিচের গুড়াও ব্যবহার করতে পারেন।
জলপাইয়ের সাথে গুয়াকামোল
কোনো কিছুর জন্য প্রস্তুতি গুয়াকামোল অলিভ সস, আপনার প্রয়োজন 2 বা 3 টুকরো নরম এবং পাকা অ্যাভোকাডো, 2 লবঙ্গ রসুন, 1 লেবুর রস, কিছুটা অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল, নুন, এক মুঠো কালো জলপাই। রসুন এবং জলপাই মিশ্রিত করুন, তারপরে ইতোমধ্যে ছড়িয়ে পড়া অ্যাভোকাডোতে সমস্ত কিছু যুক্ত করুন, জলপাই তেল এবং লেবুর রস দিয়ে.ালুন। আপনি পুরো জলপাই দিয়ে সস সাজাইতে পারেন।
প্রস্তাবিত বিকল্পগুলির সাহায্যে আপনি আপনার পরিবারকে অবাক করে বা আপনার অতিথির সামনে আলোকিত করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
এই গুরমেট অ্যাপিটিজারগুলির সাহায্যে আপনি আপনার অতিথিকে মুগ্ধ করবেন
গুরমেট শব্দটি ফরাসি ভাষা থেকে এসেছে। কয়েক শতাব্দী আগে ফ্রান্সে, এই নামটি দেওয়া হয়েছিল এমন লোকদের, যারা ভাল খাবার এবং ব্র্যান্ডযুক্ত পানীয়ের ভাল সংযুক্তি। গুরমেট রান্নাঘর এমন একটি শিল্প হিসাবে সংজ্ঞা দেওয়া যেতে পারে যা দক্ষতার সাথে স্বাদ এবং সুগন্ধের সিম্ফনি সংমিশ্রিত করে। আপনি যদি চমত্কার হয়ে আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করতে চান গুরমেট ক্ষুধা , এই ধারণাগুলির কয়েকটি ব্যবহার করুন:
নয়টি স্যাচুরেটিং খাবার যার সাথে আপনি অযৌক্তিকভাবে ওজন হ্রাস করেন
ওজন হ্রাস করার জন্য বিভিন্ন ধরণের পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। ব্যায়াম এবং খাবার গ্রহণ বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। তবে যদি আপনি দিনের বেলা ক্ষুধা বোধ করেন তবে খাবারটি খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিন যা আপনাকে খাবারের মধ্যে পূর্ণ হতে সহায়তা করবে। এই ক্ষেত্রে, আপনি প্রধান খাবারের সময় কম খাবার খাবেন এবং আপনি অতিরিক্ত পাউন্ড সহজেই হারাবেন। এখানে তারা:
ইতালিয়ান মহিলাদের আটটি ডায়েটরি বিধি, যার সাহায্যে তারা দুর্বল এবং স্বাস্থ্যকর
আমরা কি বুঝতে পারি যে ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা দরকারী, এটি দীর্ঘায়ু, প্রফুল্ল চেতনা এবং পজিটিভিজমের জন্য সঠিক পুষ্টির প্রতীক হয়ে দাঁড়িয়েছে? 1960 এর দশকের গোড়ার দিকে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা বিভিন্ন দেশের লোকদের খাদ্যাভাস সম্পর্কে একটি গবেষণা চালিয়েছিল। এই সমীক্ষায় ফলাফলটি সহ ছবিটি শেষ করতে 30 বছর সময় লাগে। এবং তারা দেখায় যে ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং ক্যান্সার থেকে মৃত্যুর হার সবচেয়ে কম। এছাড়াও অন্যান্য দেশের
অ্যাডেলের ডায়েট, যার সাহায্যে তিনি 30 কেজি ওজন হ্রাস করেছেন
গায়ক অ্যাডেল সঙ্গীত ব্যবসায়ের অন্যতম বিখ্যাত মহিলা famous বহু বছর ধরে তিনি তার ওজন নিয়ে লড়াই করেছিলেন, এর অন্যতম কারণ হ'ল তার সব ধরণের ডায়েট এবং ওয়ার্কআউট অনুসরণ করতে অনীহা। দীর্ঘ সময় ধরে তবে আমরা লক্ষ্য করেছি যে সে দুর্দান্ত আকারে আছে। এর কারণ কী, আপনি জিজ্ঞাসা করলেন?
সাধারণ আলবেনিয়ান পেস্ট্রি যা আপনার আঙ্গুলগুলি চাটবে
আলবেনিয়া , একটি ছোট ছোট বালকান দেশ, যা কিছুকাল আগে পর্যন্ত আতিথেয়তার উদাহরণ হিসাবে বিবেচিত হত না, প্রকৃতপক্ষে রন্ধনসম্পর্কিত পর্যটন প্রেমীদের কাছে একটি সত্য স্বর্গে। স্থানীয়রা হাসিখুশি এবং বন্ধুত্বপূর্ণ এবং traditionalতিহ্যবাহী আলবেনিয়ান খাবারের সাথে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দিতে খুশি হবে। আপনি অবাক হয়ে দেখবেন যে আলবেনিয়ায় যে খাবারগুলি তৈরি করা হয় এবং সেগুলি খাওয়া হয় সেগুলির বেশিরভাগই কেবল আমাদের প্রস্তুতির নয়, নামেও আমাদের মতো very এখানে কিছু সাধারণ আলবেনিয়ান প
