2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পিসমানি, কখনও কখনও পরী সিল্ক বলা হয়, প্রাচীন তুর্কি প্যাস্ট্রি15 শতাব্দী থেকে ডেটিং। একে পরী সুতোর, একটি সুতোর তোয়ালে, প্রসারিত হালভা বা একটি লিনেন তোয়ালেও বলা হয়।
পিসমানি বেশিরভাগ তুলো মিছরির মতো, তবে একটি আলাদা টেক্সচার এবং গভীর স্বাদের সাথে। এই মিছরিটি বিশেষ এবং এতে ময়দা এবং মাখনের পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে এবং হাজার হাজার সূক্ষ্ম, চূর্ণযুক্ত থ্রেডে টান হয়। এই সমস্ত একটি বল সংগ্রহ এবং মিছরি মত প্যাক করা হয়। শেষ ফলাফলটি অবিশ্বাস্যরকম মিষ্টি এবং অবশ্যই স্মরণীয়।
এই মিষ্টান্ন বিভিন্ন ধরণের আসে। এটি সাধারণভাবে বিক্রি হয় বা চকোলেট, পেস্তা বা আখরোট দিয়ে আচ্ছাদিত এবং ভ্যানিলা বা কোকো পাউডার দিয়ে স্বাদযুক্ত। বেশিরভাগ তুর্কি মিষ্টান্নগুলির মতো নয় pishmanie স্থানীয় প্যাস্ট্রি শপে বিক্রি হয় না, বরং উপহারের দোকানে বা ককটেলগুলিতে হয়। যেহেতু এটি দীর্ঘদিন ফ্রিজ ছাড়াই সংরক্ষণ করা যায়, তাই এটি উপহার হিসাবে কিনে নেওয়া তুরস্কের একটি traditionতিহ্য।
এটি তৈরির জন্য নির্দিষ্ট পরিমাণের দক্ষতার প্রয়োজন। শুরু করার জন্য, আধা গ্লাস জল এবং 1 কেজি চিনি থেকে একটি ঘন চিনির সিরাপ তৈরি করুন। ক্রমাগত নাড়াচাড়া করে প্রায় 30 মিনিটের জন্য ফোঁড়া। পৃথকভাবে, আধা কাপ বাটারে আধা কেজি ময়দা বাদামি হওয়া পর্যন্ত টোস্ট করুন। ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, চিনি এবং ময়দা মিশিয়ে ময়দা দিয়ে আঁচে নিন। এখানে সূক্ষ্মতাটি থ্রেডগুলির মতো না হওয়া পর্যন্ত ময়দার প্রসারিত করা হয়। শেষ পদক্ষেপটি এটি কেটে মিছরির আকার দেওয়া the
আপনি যদি মিষ্টি পছন্দ করেন, তবে এটি প্রচেষ্টাটির পক্ষে মূল্যবান, কারণ সম্ভবত আপনি এরকম কিছু চেষ্টা করেন নি।
তুর্কি ভাষায় পাইমান মানে অনুশোচনা। যেমন তুর্কি প্রবাদটি বলেছেন: একবার চেষ্টা করুন এবং একবার আফসোস করুন। এটি চেষ্টা করবেন না এবং আপনি এটি হাজার বার আফসোস করবেন।
প্রস্তাবিত:
শীতকালে নিখুঁত মিষ্টি আনন্দ
শীত সীমিত এবং অচল এবং এটি আমাদের প্রায়ই এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য অনেক প্রিয় জিনিস, স্থান এবং লোকদের থেকে দূরে রাখার খুব খারাপ অভ্যাস করে has এবং সম্ভবত প্রত্যেকেই তাতে সম্মত হবেন কয়েকজনের মধ্যে একটি শীতের আনন্দ এটা হুজুরের খাবার। এবং মিষ্টান্নগুলি অবশ্যই স্বাদে পূর্ণ তার বিশ্বের সমস্ত আনন্দগুলির আনন্দ। শীতকাল হ'ল উষ্ণ এবং গরম-ঠান্ডা উভয় মিষ্টির ক্ষেত্র। এটি এখন বেকড ফল, কেক এবং ফলের পাইগুলি কেবল চুলা থেকে নেওয়া, গরম গাছে, ক্রেম ব্রুলি, এক্লেয়ারস এবং আরও অনেক ঘরোয়া
মিষ্টি জন্য প্রাকৃতিক রঙ
এটি জানা যায় যে সিন্থেটিক প্যাস্ট্রি পেইন্টগুলি তাদের থাকা পদার্থের কারণে প্রায়শই ক্ষতিকারক হয়। আপনি প্রাকৃতিক পণ্য থেকে মিষ্টির জন্য নিজের রঙ করতে পারেন। প্রাকৃতিক মিষ্টি কৃত্রিম রঙের মতো উজ্জ্বল নয়, তবে এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি নিরাপদ, যা তাদের শিশুদের ব্যবহারের জন্য খুব উপযুক্ত করে তোলে। আপনি যদি আপনার মিষ্টিগুলি সাজাতে বা একে অপরের সাথে আঠালো করার জন্য একটি হলুদ ক্রিম পেতে চান তবে আপনার জন্য বড় গাজর - 2 টুকরো লাগবে। একটি সেন্টিমিটার পুরু সম্পর্কে চে
আপেল দিয়ে মিষ্টি মিষ্টি
আপেল খুব সুস্বাদু এবং মজাদার মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা আপনার পুরো পরিবারের প্রিয় হয়ে উঠবে। চাইনিজ ক্যারামেলাইজড আপেল একটি খুব কার্যকর ডেজার্ট। আপনার জন্য ছয়টি আপেল, অল্প লেবুর রস, ফ্রাইং অয়েল, একশ গ্রাম ময়দা, মাড়ির এক চামচ, তিনটি ডিমের সাদা, দুধের একশ পঞ্চাশ মিলিলিটার, চিনি আড়াইশ গ্রাম, তিলের এক চামচ দরকার, একটু মাখন আপেল খোসা, কোর সরান এবং কোয়ার্টারে কাটা। লেবুর রস দিয়ে স্প্রে করুন যাতে তারা অন্ধকার না হয় do একটি প্যানে বা ডিপ ফ্রায়ারে ফ্যাট গরম
মিষ্টি মিষ্টি আলু কি?
মিষ্টি আলু , বলা মিষ্টি আলু , মধ্য আমেরিকাতে কন্দযুক্ত শাকসবজি। এটি সর্বত্র প্রচারিত হয়েছে, প্রায় সর্বত্র বহন করা হয়েছে। এশিয়া মহাদেশ, যেখানে মিষ্টি আলুর থালা খাবারের জন্য সবচেয়ে ধনী ধরণের বিভিন্ন রেসিপি দেওয়া হয়। এই মহাদেশটিও মিষ্টি আলুর সর্বাধিক উত্পাদক। তবুও, আরও বিস্তারিতভাবে দেখুন মিষ্টি আলু মিষ্টি আলু কি .
শরতের মিষ্টি: রঙিন, সুস্বাদু এবং মিষ্টি
কমলা, লাল এবং বাদামী এর শেড সহ, এর অনেকগুলি স্বাদযুক্ত ফল এবং মশলা, শরত রান্না জন্য আদর্শ রিফ্রেশ মিষ্টি পণ্য থেকে এবং seasonতু রঙে। মশলা যা সব কিছু নিয়ে যায় যখন আমরা শরতের রান্না সম্পর্কে কথা বলি, আমরা দারুচিনি দিয়ে শুরু করতে পারি না - শরত্কালের মশালার তারা। একটি কেক, প্যানকেকস বা কুমড়ো পাইতে, তিনি হালকা শরতের স্বাদ দেওয়ার জন্য কিছু ফল যেমন:
