মিষ্টি জন্য প্রাকৃতিক রঙ

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

এটি জানা যায় যে সিন্থেটিক প্যাস্ট্রি পেইন্টগুলি তাদের থাকা পদার্থের কারণে প্রায়শই ক্ষতিকারক হয়। আপনি প্রাকৃতিক পণ্য থেকে মিষ্টির জন্য নিজের রঙ করতে পারেন।

প্রাকৃতিক মিষ্টি কৃত্রিম রঙের মতো উজ্জ্বল নয়, তবে এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি নিরাপদ, যা তাদের শিশুদের ব্যবহারের জন্য খুব উপযুক্ত করে তোলে।

আপনি যদি আপনার মিষ্টিগুলি সাজাতে বা একে অপরের সাথে আঠালো করার জন্য একটি হলুদ ক্রিম পেতে চান তবে আপনার জন্য বড় গাজর - 2 টুকরো লাগবে। একটি সেন্টিমিটার পুরু সম্পর্কে চেনাশোনাগুলিতে তাদের কেটে নিন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে তেলে ভাজুন।

গাজর একটি মুড়ি দিয়ে ঘষুন এবং এর আগে নরম হয়ে যাওয়া মাখনের সাথে মিশ্রিত করুন। গাজরের সাথে এক থেকে এক অনুপাতে মাখন যুক্ত করুন। এই পেইন্টের সাহায্যে আপনি ক্রিমটি হলুদ রঙ করবেন।

একটি হলুদ রঙ পেতে আপনি হলুদ গোলমরিচ, সরস আনারস গাজরের রস মিশ্রিত করতে পারেন বা হালকা হালকা গরম জল মিশিয়ে ব্যবহার করতে পারেন।

সবুজ রঙ ক্রিম বা আটাতে সতেজ স্কিজেড শাকের রস যোগ করে প্রাপ্ত হয়। সবুজ মরিচ বা পার্সলে থেকে সবুজ রঙও পাওয়া যায়, যা রস ছাড়ার আগ পর্যন্ত সেদ্ধ হয়।

লাল বা গোলাপী রঙ চেরি বা রাস্পবেরি, পাশাপাশি বিট থেকে পাওয়া যায়। চেরি বা রাস্পবেরি মাখানো হয় এবং তাদের রস ক্রিম বা ময়দার সাথে যুক্ত করা হয় এবং বিটগুলি ছোট টুকরো করে কেটে কয়েক ফোঁটা ভিনেগার দিয়ে জলে সিদ্ধ করা হয়। এটি সিদ্ধ হয়ে গেলে উত্তাপ থেকে সরান এবং ফুটন্ত পানি ব্যবহার করুন তবে এটি অবশ্যই ঠান্ডা হতে হবে।

একটি লাল রঙ পেতে, গা dark় লাল টমেটো এর রস পাশাপাশি মিষ্টি লাল মরিচ ব্যবহার করা হয়। কমলা রঙের জন্য, ভাজা গাজরের রস এবং রান্না বীটের রস মেশান।

কোকো আটা এবং ক্রিমকে বাদামি করে তোলে এবং নীল রঙের রস বেগুনি বা নীল রঙ অর্জন করতে ব্যবহৃত হয়। প্রাকৃতিক প্যাস্ট্রি পেইন্টগুলি হালকা এবং বাতাসের ক্রিয়া থেকে দ্রুত লুণ্ঠন করে, তাই এগুলি তৈরি হওয়ার সাথে সাথেই এটি ব্যবহার করা উচিত।