শীতকালে নিখুঁত মিষ্টি আনন্দ

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

শীত সীমিত এবং অচল এবং এটি আমাদের প্রায়ই এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য অনেক প্রিয় জিনিস, স্থান এবং লোকদের থেকে দূরে রাখার খুব খারাপ অভ্যাস করে has

এবং সম্ভবত প্রত্যেকেই তাতে সম্মত হবেন কয়েকজনের মধ্যে একটি শীতের আনন্দ এটা হুজুরের খাবার। এবং মিষ্টান্নগুলি অবশ্যই স্বাদে পূর্ণ তার বিশ্বের সমস্ত আনন্দগুলির আনন্দ।

শীতকাল হ'ল উষ্ণ এবং গরম-ঠান্ডা উভয় মিষ্টির ক্ষেত্র। এটি এখন বেকড ফল, কেক এবং ফলের পাইগুলি কেবল চুলা থেকে নেওয়া, গরম গাছে, ক্রেম ব্রুলি, এক্লেয়ারস এবং আরও অনেক ঘরোয়া কেকের কেক, যার উল্লেখের সাথে মুখটি আনন্দিত হয়।

অবশ্যই, কোনও ক্ষেত্রেই আমাদের প্যানকেকস, ওয়েফলস, ক্রিম এবং মাউসগুলি ভুলে যাওয়া উচিত নয়। মরসুমের সাথে আরও সাদৃশ্য পাওয়ার জন্য, আমরা বহিরাগত এবং সাইট্রাস ফল দিয়ে খেলতে পারি, এবং অবশ্যই কিছু উত্তম শীতের দিনগুলি সংগ্রহ করেছি এমন ভাল রেসিপিগুলির সাথে। কারণ, যখন শীতকালে না হয়, একজন ব্যক্তির তাদের রান্নার কৌশলগুলি উন্নত করতে বা নতুন শিখতে আরও বেশি সময় লাগবে।

শীতকালীন কেক উত্সর্গ করার উপযুক্ত সময়। এবং তাদের বিভিন্নতা অবিরাম - সাধারণ, দইয়ের সাথে, লেবুর সাথে, চকোলেটযুক্ত, আঠালো ছাড়া, আপেল দিয়ে, নাশপাতি, আনারস দিয়ে, কিশমিশ, কমলা ইত্যাদি ইত্যাদি etc. এবং আরও - ফ্লোর কেক, আইসক্রিম কেক বা রঙিন কেক - পুরো শীতের জন্য উপযুক্ত।

বান এবং আদা রুটিও শীত মৌসুমে বিশেষত ছুটির দিনে খুব সম্মানিত হয়। দারুচিনি, ভ্যানিলা এবং কমলা স্ন্যাকস বা কুকিগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

নওগাত, পাস্তা এবং ক্যারামেল ক্রিমও পাওয়া যায় নিখুঁত মিষ্টি নভেম্বর থেকে শুরু হয়ে এপ্রিল পর্যন্ত।

শীতকালীন অ্যালকোহল দিয়ে স্বাদযুক্ত মিষ্টি - প্যানকেকস এবং কেকের জন্য লিকার বা রম, বা ফলকে নরম করার জন্য ওয়াইন হ'ল উপযুক্ত seasonতু।

পাইসের অবশ্যই কোনও বিকল্প নেই। শীতকালে প্রচুর সুস্বাদু আপেল এবং নাশপাতি রয়েছে, তাই আপেল, পাফ, বাদাম বা অন্য কোনও পাই ব্যবহার করতে দ্বিধা করবেন না যা আপনার আরও ক্ষুধা জাগাতে নিশ্চিত।

চকোলেট মাস্টারগুলি প্রত্যেককে তৈরি করতে নিম্ন তাপমাত্রায় একটি সুবিধা দেখেন মিষ্টান্ন যারা ভালবাসেন - চকোলেট কেক, চকোলেট স্বামী, brownies, mousses, truffles, ganache… তালিকা অন্তহীন।

এবং অবশেষে - বেকড ফল! আপেল, নাশপাতি পাশাপাশি আনারস এবং আম। তারা চুলায় caramelized করা যেতে পারে এবং উদাহরণস্বরূপ, মাখন সঙ্গে টোস্ট একটি নিখুঁত সংযোজন হতে পারে।

এবং যেহেতু শীত বাইরে বাইরে বইছে এবং আপনি ইতিমধ্যে নিখুঁত শীতের মিষ্টি স্বপ্ন দেখতে পারেন, তাই এখানে কিছু আকর্ষণীয় ধারণা দেওয়া হয়েছে:

ম্যাসকারপোন দিয়ে বেকড আপেল

এটি একটি মিষ্টি যা আপনি সত্যিই দ্রুত প্রস্তুত করতে পারেন। এটি আপনাকে 20 মিনিটের বেশি সময় নেবে না এবং ফলাফলটি স্বাদ এবং ক্ষুধায় আসল আনন্দ পাবে। আপনার যা দরকার তা হ'ল চারটি ক্যারামেলাইজড এবং নরম আপেল, মিষ্টিযুক্ত ম্যাসকারপোন ক্রিম এবং খিচুনি পিस्ता।

গাজর এবং মশলা দিয়ে কেক

শরৎ-শীতের মৌসুমে চা এবং কফির জন্য গাজর পিষ্টক দুর্দান্ত একটি সংস্থা। স্বাদযুক্ত, সিট্রাস খোসা এবং শুকনো ফল দিয়ে পাকা, এটি উভয় নরম এবং কুঁচকানো। এটি তাজা পনির গলে যাওয়া গ্লাস দিয়ে পাকা যায়।