2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বল স্যুপ বুলগেরিয়ান খাবার পছন্দ করে তবে এটি অন্যান্য অনেক দেশে প্রায়শই প্রস্তুত হয়। স্যুপ বল তৈরির জন্য এখানে তিনটি জনপ্রিয় রেসিপি।
1. কিমাংস মাংস এবং ধানের স্যুপ বল
প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম কিমা বানানো মাংস, 5 টেবিল চামচ ভাত, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, 1 গাজর, পেঁয়াজ - 1 মাথা, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, 1 চা চামচ মাখন, 1 তেজ পাতা, 1 চামচ ময়দা, 2 টেবিল চামচ দই, 1 ডিম, 1 টেবিল চামচ লেবুর রস
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সেলারি, গাজর এবং পেঁয়াজের অর্ধেকটা কেটে নিন এবং এটির উপরে জল.ালুন। বাকী পেঁয়াজ, আঁচা মাংস এবং চালের অর্ধেক অংশ থেকে ভাজা মাংস, লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুম মেশান এবং এ থেকে ছোট বল তৈরি করুন। এগুলি ফুটন্ত ঝোলের মধ্যে রাখা হয় এবং প্রায় 20 মিনিটের পরে এতে চাল যোগ করা হয়। স্বাদে তেজপাতা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। সবকিছু প্রস্তুত হয়ে গেলে দুধ, ময়দা এবং ডিম দিয়ে শেষ পর্যন্ত লেবুর রস এবং মাখন দিয়ে সিজন তৈরি করুন।
2. কাঁচা মাংস এবং আলু স্যুপ বল
প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো মাংস, 2 আলু, 1 গাজর, আধা সবুজ এবং অর্ধেক লাল মরিচ, 1 পেঁয়াজ, লবণ, জিরা, গোল মরিচ এবং স্বাদযুক্ত রস, 2 টেবিল চামচ নুডলস, ডিম্বাকৃতি ময়দা
প্রস্তুতির পদ্ধতি: জিরা, লবণ, গোলমরিচ এবং শাকের সাথে কচি মাংস সিজন করুন। এটি থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করা হয়, যা ময়দার মধ্যে ঘূর্ণিত হয় এবং ফুটন্ত জলে দেওয়া হয়। গাজর, পেঁয়াজ এবং মরিচগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং স্যুপে যুক্ত করা হয়। প্রায় 10 মিনিটের পরে, সজ্জিত আলু যোগ করুন এবং সবকিছু যথেষ্ট নরম হওয়ার পরে, নুডলস যুক্ত করুন। অতিরিক্তভাবে লবণ এবং স্বাদ হিসাবে রসালো সঙ্গে ছিটিয়ে দিন।
3. ফিশ স্যুপ বল
প্রয়োজনীয় পণ্য: ৪০০ গ্রাম প্রাক-তৈরি কিমা বানানো মাছ, ১ টি গাজর, ১ টি পেঁয়াজ, ডিম্বাকৃতি ময়দা, ২ আলু, ৩ টেবিল চামচ তেল, ১/২ চামচ আদা, ২ টি লবঙ্গ রসুন, পার্সলে, লবণ, গোলমরিচ এবং স্বাদ মতো লেবুর রস spr
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সজ্জিত গাজর এবং পেঁয়াজকে ফুটন্ত নোনতা জলে.েলে দিন প্রায় 5 মিনিটের পরে, সজ্জিত আলু, আদা, তেল এবং কাটা রসুন যোগ করুন। টুকরো টুকরো করা মাছ লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে পাকা হয় এবং এটি থেকে বলগুলি তৈরি হয়, যা ময়দার মধ্যে ঘূর্ণিত হয় এবং ঝোলটিতে দেওয়া হয়। সব কিছু প্রস্তুত হয়ে গেলে, লেবুর রস, স্বাদে মশলা এবং শেষ পর্যন্ত কাটা পার্সলে কেটে নিন।
রেসিপিটির অন্যান্য আকর্ষণীয় রূপগুলি হ'ল ডেলিশুড স্যুপ বলস, ডবরডজায় স্যুপ বল, গরুর মাংসের সাথে স্যুপ বল এবং ditionতিহ্যবাহী স্যুপ বলগুলি।
প্রস্তাবিত:
সিদ্ধ ডিমের মাংসবোলগুলির জন্য তিনটি রেসিপি
মিটবলগুলির ক্ষেত্রে, আমরা বেশিরভাগই traditionalতিহ্যবাহী বাহারি মাংসবলগুলি কল্পনা করি, তবে মাংসবলগুলি তৈরির জন্য আরও অনেক আকর্ষণীয় রেসিপি রয়েছে যা খুব কম লোকই চেষ্টা করেছে। সিদ্ধ ডিমের মাংসবোলগুলি বিশেষত আকর্ষণীয়, এটি একটি প্রচলিত চেহারা ছাড়াও খুব সুস্বাদু। এবং এইভাবে আপনি কী কী করবেন তা ভেবে বাকী অতিরিক্ত ডিম ব্যবহার করতে পারেন। আমরা আপনাকে সিদ্ধ ডিমের মাংসবোলগুলির জন্য 3 সহজেই তৈরি রেসিপি সরবরাহ করি:
ফিশ স্যুপের জন্য তিনটি সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি
সাধারণত, যখন কেউ সমুদ্রের ছুটিতে যাওয়ার সময় কী খাবেন সে সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করে, তখন এই সিদ্ধান্তে পৌঁছে যায় যে মাছের চেয়ে উপযুক্ত কিছু নেই। এবং একটি সুস্বাদু ফিশ স্যুপ বা ফিশ ক্রিম স্যুপ এর চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? এই উদ্দেশ্যে, তবে, সমুদ্রের দিকে থাকা প্রয়োজন হয় না, কারণ আপনি বাড়িতে সবসময় ফিশ স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন। এজন্য আমরা আপনাকে ফিশ স্যুপের 3 টি রেসিপি দিচ্ছি এবং আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে সবচেয়ে উপযুক্ত একটি বেছে নিতে পারেন:
ছাঁটাই জামের জন্য তিনটি সেরা রেসিপি
জামগুলি জ্যামের জন্য সেরা ফল। তারা সুস্বাদু এবং দরকারী, এবং আশ্চর্যজনক কেক ছাঁটাই জ্যাম সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়। রেসিপিগুলি সহজ এবং সফল। চুলায় জ্যাম ছাঁটাই প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 কেজি prunes, 1 কেজি চিনি, 200 মিলি জল, 2 চামচ। লেবুর রস, 1 চামচ। দারুচিনি প্রস্তুতির পদ্ধতি:
আলুর সালাদের জন্য তিনটি অ-মানক রেসিপি
সবাই জানে কীভাবে পেঁয়াজ দিয়ে traditionalতিহ্যবাহী আলুর সালাদ তৈরি করতে হয়, যা শীতকালে খাওয়ার জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। তবে এক্ষেত্রে আমরা আপনাকে আলুর স্যালাডের জন্য আরও তিনটি অ-মানক রেসিপি উপস্থাপন করব এবং বছরের কোন সময় আপনি এগুলি ব্যবহার করে দেখতে চান তা আপনি নিজেরাই সিদ্ধান্ত নেবেন। মশলাদার আলুর সালাদ প্রয়োজনীয় পণ্য:
দুধ স্যুপ জন্য তিনটি সুস্বাদু এবং দ্রুত রেসিপি
সকলেই জানেন যে স্যুপগুলি খুব কার্যকর, তবে দুধের স্যুপগুলি বিশেষভাবে কার্যকর। এগুলি কেবল প্রধান কোর্সের জন্য হজম ব্যবস্থা প্রস্তুত করে না, তবে ভিটামিনগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স। এই কারণেই স্যুপগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা শিখাই ভাল, কারণ এখানে আমরা সহজতম 3 টি রেসিপি নির্বাচন করেছি:
