আলুর সালাদের জন্য তিনটি অ-মানক রেসিপি

সুচিপত্র:

ভিডিও: আলুর সালাদের জন্য তিনটি অ-মানক রেসিপি

ভিডিও: আলুর সালাদের জন্য তিনটি অ-মানক রেসিপি
ভিডিও: উচ্ছে আলুর চচ্চড়ি❤️|বাংলা খাবার|সহজ পদ্ধতিতে তড়কারি রেসিপি|Aroni's planet 2024, নভেম্বর
আলুর সালাদের জন্য তিনটি অ-মানক রেসিপি
আলুর সালাদের জন্য তিনটি অ-মানক রেসিপি
Anonim

সবাই জানে কীভাবে পেঁয়াজ দিয়ে traditionalতিহ্যবাহী আলুর সালাদ তৈরি করতে হয়, যা শীতকালে খাওয়ার জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। তবে এক্ষেত্রে আমরা আপনাকে আলুর স্যালাডের জন্য আরও তিনটি অ-মানক রেসিপি উপস্থাপন করব এবং বছরের কোন সময় আপনি এগুলি ব্যবহার করে দেখতে চান তা আপনি নিজেরাই সিদ্ধান্ত নেবেন।

মশলাদার আলুর সালাদ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 350 গ্রাম প্রাক-রান্না করা এবং ডাইসযুক্ত আলু, 2 টি সিদ্ধ এবং ডাইসড ডিম, 35 গ্রাম জলপাই তেল, 2 টেবিল চামচ ভিনেগার, 1 টি কাটা লাল মরিচ, স্বাদে কয়েকটি স্প্রিংস পেঁয়াজ এবং পার্সলে, লবণ এবং মরিচ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আলু, ডিম, মরিচ, জলপাই তেল এবং ভিনেগার মিশ্রণ করুন, সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডায় রেখে দিন। অবশেষে, লবণ কাটা সবুজ পণ্য যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম, আবার নাড়ুন এবং সালাদ পরিবেশন করতে প্রস্তুত।

আপেলের সাথে আলুর সালাদ

আলুর সালাদ
আলুর সালাদ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম আলু, 2 আপেল, 1 বিটরুট, 150 গ্রাম আচারযুক্ত মাশরুম, 100 গ্রাম মায়োনিজ, তাজা পার্সলে কয়েকটি স্প্রিংস, 2 টেবিল চামচ সরিষা, 2 টেবিল চামচ ভিনেগার, স্বাদ মতো লবণ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ড্রেসিং হিসাবে মেয়োনিজ, সরিষা, ভিনেগার এবং সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে ব্যবহার করা হয়। আলু সেদ্ধ করুন, কিউবগুলিতে কাটা এবং প্রাক-বেকড বিট, ডাইসড আপেল এবং মাশরুমগুলির সাথে মেশান। সব কিছু ড্রেসিংয়ের সাথে স্ফীত হয়, স্বাদে পাকা এবং সামান্য পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করা হয়।

কোরিজোর সাথে আলুর সালাদ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 800 গ্রাম তাজা আলু, 2 টি লাল পেঁয়াজ, 250 গ্রাম চুরিজো, 7 টেবিল চামচ ভিনেগার, 7 টেবিল চামচ জলপাই তেল, 1 টেবিল চামচ সরিষা, তাজা পার্সলে কয়েকটি স্প্রিংস, তাজা পেঁয়াজের কয়েকটি স্প্রিংস, 1 শুকনো গরম মরিচ, স্বাদ মতো লবণ।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আলু ভালভাবে ধুয়ে, সিদ্ধ এবং কাটা হয়। Chorizo জল কাঁচা তেল উভয় পক্ষের কাটা এবং ভাজা হয়। সবকিছু ঠাণ্ডা রেখে দেওয়া উচিত।

তারপরে কাটা দুটি পেঁয়াজ এবং পার্সলে আধা ভিনেগার মিশিয়ে আলুর উপরে.েলে দেওয়া হয়। Chorizo তাদের যোগ করা হয়। অবশিষ্ট ভিনেগার এবং অন্যান্য সমস্ত মশলা সংক্ষেপে উত্তপ্ত হয় এবং এই মিশ্রণটি সমাপ্ত আলুর সালাদের উপরে isেলে দেওয়া হয়।

প্রস্তাবিত: