2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
সকলেই জানেন যে স্যুপগুলি খুব কার্যকর, তবে দুধের স্যুপগুলি বিশেষভাবে কার্যকর। এগুলি কেবল প্রধান কোর্সের জন্য হজম ব্যবস্থা প্রস্তুত করে না, তবে ভিটামিনগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স।
এই কারণেই স্যুপগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা শিখাই ভাল, কারণ এখানে আমরা সহজতম 3 টি রেসিপি নির্বাচন করেছি:
আলু এবং zucchini সঙ্গে দুধ স্যুপ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 5 টি চামচ দুধ, 2 টি চুচিনি, 5 আলু, 35 গ্রাম বাটার, ডিলের কয়েকটি স্প্রিংস এবং স্বাদে অল্প পরিমাণে পার্সলে, লবণ এবং মরিচ, গার্নিশের জন্য ক্রাউটন।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ধুয়ে, খোসা এবং dice zucchini এবং আলু সেদ্ধ করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে লবণাক্ত জলে লাগানো হয়। একবার নরম হয়ে গেলে দুধ, মাখন, কাটা সবুজ মশলা এবং নুন এবং গোলমরিচ স্বাদ হিসাবে যোগ করুন। দুধ উষ্ণ হলে স্যুপ প্রস্তুত প্রাক ক্রাউটনের সাথে পরিবেশন করতে প্রস্তুত।
চাল এবং সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে দুধের স্যুপ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 চামচ দুধ, 30 গ্রাম বাটার, 1 ডিম, 3 টেবিল চামচ ভাত, 1 পেঁয়াজ, 1 গাজর, সেলারি একটি টুকরো, পার্সনিপের এক টুকরো, পার্সলে কয়েক স্প্রিংস, ডিল, লবণ এবং স্বাদে গোলমরিচের কয়েকটি স্প্রিগ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: অর্ধেক তেলে অল্প আঁচে কাটা গাজর, পেঁয়াজ, সেলারি এবং পার্সনেপস সিদ্ধ করুন, তারপরে অল্প জল যোগ করুন। চাল যোগ করুন এবং পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে রান্না না হওয়া পর্যন্ত অল্প আঁচে সিদ্ধ করুন। দুধে ডিমটি বিট করুন এবং তৈরি এই শাকগুলিতে এই মিশ্রণটি দিন। একবার সবকিছু যথেষ্ট গরম হয়ে গেলে, কাটা ডিল এবং পার্সলে বাটা মাখিয়ে নিন, নুন এবং গোলমরিচের স্বাদে বাকি মাখন এবং স্যুপটি মেশান।
টমেটো দিয়ে দুধের স্যুপ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 মিলি তাজা দুধ, 600- 700 গ্রাম টমেটো, 20 গ্রাম নুডলস, 20 গ্রাম বাটার, তাজা তুলসীর কয়েকটি লতা, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: টমেটো ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নেওয়া হয়। ফুটন্ত লবণাক্ত জলে রাখুন, নরম এবং খাঁটি হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, তারপরে নুডলস, মাখন এবং দুধ যুক্ত করুন। নুডলস প্রস্তুত হয়ে গেলে (দুধ সিদ্ধ না করার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন), লবণ, গোলমরিচ এবং সূক্ষ্ম কাটা তুলসী দিয়ে স্যুপটি উত্তাপ এবং মরসুম থেকে সরিয়ে ফেলুন।
প্রস্তাবিত:
ফিশ স্যুপের জন্য তিনটি সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি
সাধারণত, যখন কেউ সমুদ্রের ছুটিতে যাওয়ার সময় কী খাবেন সে সম্পর্কে চিন্তাভাবনা করে, তখন এই সিদ্ধান্তে পৌঁছে যায় যে মাছের চেয়ে উপযুক্ত কিছু নেই। এবং একটি সুস্বাদু ফিশ স্যুপ বা ফিশ ক্রিম স্যুপ এর চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? এই উদ্দেশ্যে, তবে, সমুদ্রের দিকে থাকা প্রয়োজন হয় না, কারণ আপনি বাড়িতে সবসময় ফিশ স্যুপ প্রস্তুত করতে পারেন। এজন্য আমরা আপনাকে ফিশ স্যুপের 3 টি রেসিপি দিচ্ছি এবং আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে সবচেয়ে উপযুক্ত একটি বেছে নিতে পারেন:
স্যুপ বল জন্য তিনটি রেসিপি
বল স্যুপ বুলগেরিয়ান খাবার পছন্দ করে তবে এটি অন্যান্য অনেক দেশে প্রায়শই প্রস্তুত হয়। স্যুপ বল তৈরির জন্য এখানে তিনটি জনপ্রিয় রেসিপি। 1. কিমাংস মাংস এবং ধানের স্যুপ বল প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম কিমা বানানো মাংস, 5 টেবিল চামচ ভাত, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, 1 গাজর, পেঁয়াজ - 1 মাথা, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, 1 চা চামচ মাখন, 1 তেজ পাতা, 1 চামচ ময়দা, 2 টেবিল চামচ দই, 1 ডিম, 1 টেবিল চামচ লেবুর রস প্রস্তুতির পদ্ধতি:
দ্রুত এবং সুস্বাদু তাপের জন্য রেসিপি
তাপস - সুস্বাদু স্প্যানিশ ক্ষুধা, বিশ্বজুড়ে পরিচিত। বাস্কের দেশে, আপনি প্রায়শই নাম অনুসারে এটি পেতে পারেন চিমটি , কারণ তারা একটি লাঠিতে আটকে জন্মগ্রহণ করেছিল, এটি - পিনচো। অন্যান্য অঞ্চলে এদের ব্যান্ডেরিয়াস বা আলিফারাস বলা হয়। যাইহোক, তাদের বলা যাই হোক না কেন, এই ছোট, এবং কিছু ক্ষেত্রে এত ছোট নয়, নাস্তা পরিমাণমতো ওয়াইন বা বিয়ারের ক্ষুধা হিসাবে পরিবেশন করা হয় এবং প্রায় সর্বদা পায়ে খাওয়া হয়। এখানে অনেক ধরণের তাপস রয়েছে। তিনটি প্রধান হ'ল স্প্যানিশ চিংড়ি, আচার
নগ্ন সরমার জন্য দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি
বুলগেরিয়ান খাবারের সরমি একটি বাস্তব ক্লাসিক। এই ডিশটি মূলতে পাতাগুলি ভাত ভরাট। এটি অনেক ইউরোপীয় এবং এশীয় দেশগুলির জাতীয় খাবারের অংশ। সরস সুগন্ধ এবং স্বাদ দিয়ে ইন্দ্রিয়কে আনন্দিত করে। যাইহোক, তাদের প্রস্তুতি প্রায়শই একটি দীর্ঘ সময় নেয়, যে কারণে হোস্টগুলি প্রায়শই রেসিপিটি সহজতর করার জন্য কোনও বিকল্প সন্ধান করে। এই অনুসন্ধানের ফলেই নগ্ন সরমার রেসিপিটির উত্থান ঘটেছিল, তাকে অলস সরমাও বলা হয়। তাদের স্বাদটি ক্লাসিক সরমার স্বাদ থেকে পৃথক নয়, তবে এটি আরও দ্রুত এবং অনে
গনোচির জন্য দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি
গনোচি হ'ল ইতালিয়ান রান্নার জন্য traditionalতিহ্যবাহী ডাম্পলিং। ইটালিয়ান থেকে জ্ঞানচির আক্ষরিক অনুবাদটির অর্থ গণ্ডগোল। এই ছোট খাবারগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আলু, ময়দা, ফলের পিউরি, পনির বা পোলেন্তা দিয়ে তৈরি করা হয়। তাদের পরিবেশন করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে যা পাস্তার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ - সস, মাখনের সাথে ageষি বা পারমেশনের সাথে। বাড়িতে তৈরি করার জন্য এখানে কয়েকটি দ্রুত এবং সুস্বাদু জ্ঞানচি রেসিপি রয়েছে। ক্রিম সসের সাথে গনোচি প্রয়োজনীয় পণ্য: