সবুজ নারকেল এবং এর উপকারিতা সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার

সুচিপত্র:

ভিডিও: সবুজ নারকেল এবং এর উপকারিতা সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার

ভিডিও: সবুজ নারকেল এবং এর উপকারিতা সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার
ভিডিও: নারিকেল খেলে কি হয়_ নারিকেল কি খাওয়া উচিত বিশেষ করে মেয়েদের জানা দরকার। 2024, নভেম্বর
সবুজ নারকেল এবং এর উপকারিতা সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার
সবুজ নারকেল এবং এর উপকারিতা সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার
Anonim

তরুণ নারকেল, এছাড়াও হিসাবে পরিচিত সবুজ নারকেল, পাকা ফলের তুলনায় "মাংস" কম রয়েছে, তবে অন্যদিকে এতে ইলেক্ট্রোলাইটের জল অনেক বেশি - প্রায় 350 মিলি। এটি অত্যন্ত তাজা, সুস্বাদু এবং দরকারী পদার্থে পূর্ণ।

পরিপক্কতা পর্বসমূহ:

সাধারণত নারকেল পাকছে প্রায় 12 মাস

The ষষ্ঠ মাসে এটিতে কোনও চর্বি থাকে না এবং কেবল জলে পূর্ণ থাকে এবং চেহারাতে উজ্জ্বল সবুজ থাকে।

The অষ্টম মাস পরে, আখরোট কুঁচকানো হয়ে যায় এবং বাদামী দাগ পড়ে। এর জল মিষ্টি এবং মাংস জেলের মতো, ধীরে ধীরে একটি শক্ত কাঠামো আঁটানো এবং অর্জন করতে শুরু করে।

11 11 থেকে 12 মাসের মধ্যে, নারকেল বাদামি হয়ে যায় এবং তাদের মাংস এরই মধ্যে এর উচ্চ ফ্যাটযুক্ত উপাদান কঠোর এবং বিকাশ করেছে। তারপরে এগুলিতে অনেক কম জল রয়েছে।

অল্প বয়স্ক নারকেল সেবনে কী কী সুবিধা রয়েছে:

জল এবং মাংস উভয়ই সবুজ নারকেল বাদাম ইলেক্ট্রোলাইটস এবং ম্যাক্রোনাট্রিয়েন্টে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। ফল পাকলে, এই পদার্থগুলি নাটকীয়ভাবে বাদ যায় drop

থেকে প্রায় 100 মিলি জল সবুজ নারকেল এতে 1 গ্রাম প্রোটিন, 0 গ্রাম ফ্যাট এবং 4 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। 100 গ্রাম মাংসে 3 গ্রাম প্রোটিন, 33 গ্রাম ফ্যাট, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 9 গ্রাম ফাইবার রয়েছে।

তরুণ নারকেল দুর্দান্ত শরীরের হাইড্রেশন জন্য। এটি খেলাধুলার ক্রিয়াকলাপেও সহায়তা করে - গরমে সাইকেল চালানো সাইক্লিস্টদের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে নারকেল জল পান করার পরে তাদের প্রশিক্ষণের আরও শক্তি ছিল।

নারিকেলের পানি
নারিকেলের পানি

অতিরিক্তভাবে, ঘাম হওয়া সত্ত্বেও, তাদের ডিহাইড্রিত করা হয়নি। বিপরীতে, অ্যাথলিটরা কঠোর শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পরেও ভাল হাইড্রেটেড থেকে যায়।

সবুজ নারকেল জল উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগের সাথে সম্পর্কিত বিপাক সিনড্রোমের উন্নতি করে। রক্তে সুগার কমাতেও এটির ভাল প্রভাব রয়েছে।

নারকেল জল এবং মাংসে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি কোষকে অক্সিডেটিভ প্রক্রিয়া থেকে রক্ষা করে। এছাড়াও, এগুলি ভিটামিন, দস্তা, ম্যাগনেসিয়াম, তামা এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ।

কীভাবে সবুজ নারকেল সেবন করবেন?

সর্বাধিক ক্লাসিক উপায় - ফলগুলি ভাঙ্গা এবং এক গ্লাসে জল.ালা। আপনি একটি গর্ত তৈরি করতে এবং খড় দিয়ে তরলটি টানতে পারেন। আপনি যত তাড়াতাড়ি এটি পান করবেন তত বেশি ইলেক্ট্রোলাইট এবং পুষ্টি এতে সংরক্ষণ করা হবে।

অল্প বয়স্ক নারকেলের মাংস অনেক কোমল এবং কম চিটচিটে, তাই খোসা ছাড়ানোর পরে আপনি নিরাপদে এটি খেতে পারেন।

ওয়ার্কআউট করার পরে আপনি এটি আপনার প্রোটিনের কাঁপুনিতে যুক্ত করতে পারেন। এটি সামান্য দুধ বা ক্রিম দিয়ে চাবুক মারার পরে দুর্দান্ত আইসক্রিম তৈরি করে। এটি বিভিন্ন মিষ্টান্নগুলির জন্য ক্লাসিক নারকেল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: