2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এই তিনটি মেরিনেড, যা এই শীত মৌসুমে একটি আরামদায়ক ঘরের পরিবেশে খাওয়াকে আরও মনোরম এবং সরস করে তুলবে।
সাদা ওয়াইন দিয়ে মাংসের মেরিনেড
সাদা ওয়াইন - 1 গ্লাস
জলপাই তেল - 200 মিলি
লেবু - 1 পিসি।
গাজর - 1 পিসি।
পেঁয়াজ - 1 মাথা
শুকনো শাক - মাংসের ধরণ অনুযায়ী
রসুন - 4 লবঙ্গ
লবনাক্ত
কালো মরিচ - স্বাদ
রসুন চেপে নিন, পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে ক্রিসেন্টে কেটে নিন, গাজরের খোসা ছাড়ান এবং এটি ছিটিয়ে নিন।
একটি বাটিতে ওয়াইন, জলপাই তেল pourেলে পেঁয়াজ, শাকসব্জী, গাজর এবং রসুনের সাথে মিশ্রিত করুন। লেবুর রস চেপে মেরিনেডে যোগ করুন, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। মাংসটি একদিনের জন্য প্রস্তুত মেরিনেডে ফ্রিজে রেখে দিন।
কগনাক সহ মাংসের মেরিনেড
ছবি: সেমিলে চেসলিভা
লেবু - 1 পিসি।
তেল - 70 মিলি
কনগ্যাক - 4-5 চামচ।
লবনাক্ত
কালো মরিচ - স্বাদ
শুকনো শাক - মাংসের ধরণ অনুযায়ী
যে পাত্রে মাংসটি মেরিনেট করা হবে, তাতে কগন্যাক, লেবুর রস, তেল, লবণ এবং মরিচ স্বাদে এবং সবুজ শাকগুলি মিশিয়ে নিন। মাংস প্রস্তুত মেরিনেডে রাখুন এবং মেরিনেডের সাথে সাবধানে মিশ্রিত করুন। কমপক্ষে 6 ঘন্টা জন্য মেরিনেটে ছেড়ে দিন।
বিয়ারের সাথে মাংসের মেরিনেড
সরিষা - 2 চামচ।
বিয়ার - 500 মিলি
লবনাক্ত
কালো মরিচ - স্বাদ
তেজপাতা - 3 পিসি।
একটি পাত্রে, সরিষার সাথে বিয়ারটি মিশ্রিত করুন, লবণ, গোলমরিচ এবং তেজপাতা যুক্ত করুন।
মাংস প্রস্তুত মেরিনেডে রেখে নাড়ুন এবং ফ্রিজে 3 ঘন্টা মেরিনেটে রেখে দিন।
আনন্দে রান্না! বিশ্বাস করুন - এর মধ্যে যে কোনও একটি মেরিনেডের সাথে প্রস্তুত মাংস তার স্বাদ নিয়ে আপনাকে অবাক করে দেবে।
প্রস্তাবিত:
মাংসবল এবং কাবাবের জন্য তৈরি করা মাংসটি সঠিকভাবে মরসুমে আসুন
মাটবলস এবং কাবাব বলকান মানুষের মেনুর একটি অপরিহার্য অংশ। তারা কোন দেশ থেকে এসেছে সে সম্পর্কে কোনও নির্ভরযোগ্য তথ্য নেই তবে তারা সারা বিশ্বে ছড়িয়ে রয়েছে। আপনি যে কয়েকটি কুচিযুক্ত মাংস দিয়ে তাদের প্রস্তুত করেন তা বিভিন্ন উপায়ে মেশানো যেতে পারে, যতক্ষণ না আপনি কিছু প্রাথমিক নিয়ম অনুসরণ করেন তবে সর্বদা মাংসবোলের ডিম্বাকৃতির আকার এবং কাবাবের আবরণ থাকা উচিত। তবে আপনি যদি ভাবছেন তবে এটি জানা কী গুরুত্বপূর্ণ তা এখানে's কীভাবে মাংসবোলস এবং কাবাবের জন্য তৈরি করা মাংস তৈ
বিদেশী রান্না থেকে ভুনা মুরগির জন্য মজাদার রেসিপি
বাড়ির রান্নাঘরের জন্য সাধারণ নয় এমন কিছু মশলা যোগ করার সাথে ভাজা মুরগির প্রস্তুতি এটিকে মজাদার রন্ধনসম্পর্কিত অভিজ্ঞতায় রূপান্তর করতে পারে। একটি দুর্দান্ত এবং ক্ষুধার্ত মুরগির জন্য বিদেশী রান্না থেকে কীভাবে পাঁচটি অনন্য এবং সহজ রেসিপি প্রস্তুত করবেন তা দেখুন। সেলারি এবং রসুনের স্বাদযুক্ত রসালো মুরগি প্রয়োজনীয় পণ্য :
মাংস এবং শাকসব্জির জন্য সেরা মেরিনেডস
রান্না করার আগে মেরিনেডে থাকলে মাংস এবং শাকসবজিগুলি বেশ স্বাদযুক্ত হয়ে যায়। এটি তাদের আরও সূক্ষ্ম এবং সুগন্ধযুক্ত করে তোলে। আপনি যদি 2 টেবিল চামচ সয়া সস, 2 টেবিল চামচ লাল শুকনো ওয়াইন, কাটা রসুনের 3 লবঙ্গ, 1 চা চামচ গ্রেটেড আদা, এক চা চামচ মধু এবং একটি চিমটি মিশ্রণে মাংসটি চাইনিজ থালাটির সুগন্ধ অর্জন করবেন will লাল এবং কালো মরিচ এর। মাংস কমপক্ষে তিন ঘন্টা যেকোন মেরিনেডে থাকা উচিত, তবে এটি আট থেকে নয় ঘন্টা অবধি থাকলে এটি খুব কোমল হয়ে যাবে এবং আপনার মুখে গলে যাবে। সবচ
মস্তিষ্কের জন্য সেরা 15 সেরা খাবার
বিভিন্ন খাবার বিভিন্নভাবে মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে। এখানে আমাদের সেরা মস্তিষ্ক এবং স্মৃতিশক্তির সর্বোত্তম প্রভাব রয়েছে foods একটি আপেল আপনার মনোনিবেশ করতে অসুবিধা হলে একটি আপেল খান apple এটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ - ভিটামিন সি এই ভিটামিনটি আয়রন শোষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অতিরিক্ত সক্রিয় আত্মাকে শান্ত করতে এবং প্রয়োজনীয়গুলিতে মনোনিবেশ করতে সহায়তা করে। আঙ্গুর এই মিষ্টি ফলটি ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ। ফোকাস করতে সহায়তা করে। কলা এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 6
জীবনকে মধুর করুন! কেকের জন্য সেরা 7 সেরা ক্রিম
আপনি যদি আমাদের মতো হন তবে মিষ্টি এবং সরস ভক্তরা কেক , তারপরে সম্ভবত সপ্তাহের পরে আপনি বাড়িতে অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনে মিশ্রিত হন। এবং যদি কেবল আপনার মিষ্টির ক্ষুধা মেটানোর পক্ষে এটি পর্যাপ্ত না হয় তবে আপনি উন্নতি করতে চান এবং আপনার হাত থেকে বেরিয়ে আসা প্রতিটি কেক আরও বেশি সুস্বাদু এবং সুন্দর হয় তবে আপনার ক্রিমের জন্য পরবর্তী 7 টি রেসিপি প্রয়োজন হবে। আপনি যদি সেগুলির সবগুলি মনে করতে না পারেন তবে কমপক্ষে কয়েকজনের মতো করুন কারণ তাদের সাথে আপনার কেকগুলি ভাল হওয়ার গ
