2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যদি আমাদের মতো হন তবে মিষ্টি এবং সরস ভক্তরা কেক, তারপরে সম্ভবত সপ্তাহের পরে আপনি বাড়িতে অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনে মিশ্রিত হন।
এবং যদি কেবল আপনার মিষ্টির ক্ষুধা মেটানোর পক্ষে এটি পর্যাপ্ত না হয় তবে আপনি উন্নতি করতে চান এবং আপনার হাত থেকে বেরিয়ে আসা প্রতিটি কেক আরও বেশি সুস্বাদু এবং সুন্দর হয় তবে আপনার ক্রিমের জন্য পরবর্তী 7 টি রেসিপি প্রয়োজন হবে।
আপনি যদি সেগুলির সবগুলি মনে করতে না পারেন তবে কমপক্ষে কয়েকজনের মতো করুন কারণ তাদের সাথে আপনার কেকগুলি ভাল হওয়ার গ্যারান্টিযুক্ত হবে।
1. দ্রুত ক্রিম
সাদা না হওয়া পর্যন্ত 1 চা কাপ চিনি দিয়ে 4 টি ডিমের কুসুম বীট করুন। 1 চা চামচ তাজা দুধ, মাখন 1 চামচ, ময়দা 1 চামচ এবং 1 ভ্যানিলা যোগ করুন। মিশ্রণটি আগুনের উপরে রাখা হয় এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে। কুলড ক্রিম দিয়ে কেকটি সাজিয়ে নিন।
2. ক্রিম
ক্রিম 500 গ্রাম চাবুক, ধীরে ধীরে গুঁড়া চিনি 1 চা চামচ যোগ করুন। ক্রিম ঘন হতে শুরু করলে, 2 টি ডিমের সাদা অংশ 1 টি চামচ গুঁড়ো চিনি এবং 2 ভ্যানিলা দিয়ে বরফে পিটিয়ে দিন। বিভিন্ন কেক একটি সিরিঞ্জের সাহায্যে ক্রিম দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
3. বাটার ক্রিম
3 টি ডিমের সাদা অংশ থেকে কুসুম আলাদা করুন। শুভ্ররা বরফের আছড়ে পড়েছে। আলাদাভাবে 1 চা চামচ গুঁড়া চিনি দিয়ে কুসুমগুলি পৃথকভাবে পেটাতে হবে। অন্য একটি পাত্রে, ফ্লাফি হওয়া পর্যন্ত 250 গ্রাম মাখনকে পেটান। এটিতে, পাতলা স্ট্রিম এবং চূড়ান্তভাবে পেটা ডিমের সাদা অংশের সাথে পেটানো কুসুম যুক্ত করুন। কেক এবং অন্যান্য প্যাস্ট্রি ভরা এবং এই ক্রিম দিয়ে সজ্জিত করা হয়।
4. সাদা ক্রিম
1/2 লিটার তাজা দুধ 2 টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন এবং আগুনে রান্না করুন, ঘন হওয়া পর্যন্ত অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়ুন। আলাদাভাবে ফেনা হওয়া পর্যন্ত 100 গ্রাম গুঁড়া চিনির সাথে 125 গ্রাম মাখনকে পেটান। ঠাণ্ডা মাখনের সাথে সামান্য ঠান্ডা করা দুধ যোগ করা হয়। মিশ্রণটি 15 মিনিটের জন্য নাড়াচাড়া করা হয় This এই ক্রিমটি রেডিমেড মার্শমালোসের জন্য উপযুক্ত।
5. আখরোট বাদাম সঙ্গে ক্রিম
ক্রিম 1 চা চামচ 150 গ্রাম গুঁড়া চিনি এবং ভ্যানিলা দিয়ে চাবুক। 3 পেটানো ডিমের কুসুম এবং 150 গ্রাম আখরোট যোগ করুন। প্রস্তুত ক্রিম দিয়ে কেক গার্নিশ করুন।
6. বাদাম ক্রিম
সাদা না হওয়া পর্যন্ত 1 চা চামচ চিনি এবং 1/2 টেবিল চামচ দিয়ে 6 ডিমের কুসুম বেট করুন। 100 গ্রাম গ্রাউন্ড বাদাম, 100 গ্রাম গ্রেড চকোলেট, 1 ভ্যানিলা, 1/2 চা কাপ তাজা দুধ যুক্ত করুন। মিশ্রণটি আগুনে দেওয়া হয়। ঘন হওয়া পর্যন্ত অবিরাম নাড়ুন। কুলের উপরে কুলড ক্রিম ছড়িয়ে দিন।
7. মোচা ক্রিম
ছবি: কে জর্জিভা
মাখন 2 চামচ, ময়দা 2 চামচ, 1 চা চামচ সিদ্ধ, স্ট্রেনড কফি এবং চিনি 6 চামচ মিশ্রণ করুন। মিশ্রণটি আগুনের উপরে রাখা হয় এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে। শীতল ক্রিমের সাথে 150 গ্রাম ক্রিম যুক্ত করা হয়। আবার নাড়াচাড়া করুন এবং প্রস্তুত ক্রিম দিয়ে কেক সজ্জা।
প্রস্তাবিত:
প্লেইন ক্রিম, হুইপড ক্রিম, টক ক্রিম এবং মিষ্টান্ন ক্রিমের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক্রিম রান্নায় সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদানগুলির মধ্যে একটি। প্রত্যেকে এটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করে। এটি সস, ক্রিম, বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং অবশ্যই - প্যাস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায়শই বিভিন্ন ক্রিম, কেক ট্রে এবং আইসিংয়ের ভিত্তি হয় এবং অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনের বাধ্যতামূলক অংশ। ক্রিমটি একটি ডিশ বা কেকের সাথে আলাদা আকারে যোগ করা যায়, যা প্রয়োজন তা অনুসারে, পাশাপাশি শেফ বা তার অতিথিদের ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। রান্না ক্রিম আমরা রান্না
মধুর মুহুর্তগুলির জন্য দ্রুত এবং সুস্বাদু ক্রিম
কোনও ব্যক্তির জীবনের বেশ কয়েকটি উপভোগযোগ্য মুহুর্তগুলি আরও মধুর হতে পারে, বিশেষত যদি সে একটি বাটি সুস্বাদু ক্রিমের সামনে প্রিয়জনের সাথে ভাগ করে নেওয়া হয়। অনেক ক্রিম রয়েছে যা খুব তাড়াতাড়ি এবং বিরক্তিকর রান্না ছাড়াই প্রস্তুত করা হয়, যা সময় এবং ধৈর্য লাগে। ক্রিম সিদ্ধ করার সময়, এটি গলদাটি এড়ানোর জন্য নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং নাড়াচাড়া করা উচিত। তবে হালকা সুস্বাদু ক্রিমের রেসিপিগুলিও রয়েছে যা ফুটন্ত প্রয়োজন হয় না। কনডেন্সড মিল্ক সহ এমন ক্রিম।
আসুন কেকের জন্য ক্রিম তৈরি করি
কেক স্বাস্থ্যকর খাবার নাও হতে পারে, তবে কেউই অস্বীকার করতে পারে না যে এগুলি একটি দুর্দান্ত রন্ধনশালা pleasure বাড়িতে কেক প্রস্তুত করার সহজতম উপায় হ'ল একটি রেডিমেড কেক ব্যবহার করুন এবং উপযুক্ত ক্রিম দিয়ে সাজান। যদি ইচ্ছা হয় তবে আমরা একটি সিরাপ তৈরি করতে পারি যা দিয়ে জলাভূমি pourালা বা কেবল একটি সরু ক্রিম ব্যবহার করতে এতে ভিজিয়ে দিতে হবে এবং এইভাবে সিরাপ দেওয়া যায়। এটি শেষ হয় যখন আমরা শেষ কেক খেতে চাই। যদি আমরা এটিকে সিরাপ দিতে যাচ্ছি না, তবে এটির ফ্রিজে থাকার জন্য
বিস্কুট কেক জন্য সেরা ক্রিম
বিস্কুট কেক সম্ভবত সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সুস্বাদু হোমমেড ডেজার্ট। আপনি এটিকে অনেক উপায়ে প্রস্তুত করতে পারেন - সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য ব্যবহার করতে এবং যদি আপনি বিশেষ কিছু চান, আপনি সর্বদা উন্নতি করতে পারেন। জন্য রেসিপি বিস্কুট সার অনেকগুলি - দুধের সাথে ক্রিম, জল সহ, সজ্জা জন্য ফল। আসুন বিস্কুটের তাজা দুধ বা কমপোটি দিয়ে ভিজিয়ে রাখা ভুলে যাবেন না। সবচেয়ে সহজ ক্রিম হয় দুধ-ডিমের ক্রিম । এটি করার জন্য, আপনার প্রয়োজন 1 লিটার দুধ, 3 ডিম, ভ্যানিলা, চিনি 1 চা চামচ, মাখন
আমাদের প্রিয় কেকের দিনে: ব্রাউনিজের জন্য রেসিপিগুলি উপভোগ করুন
হ্যাঁ, তারিখ ৮ ই ডিসেম্বর কেবলমাত্র ছাত্র ছুটির সাথেই নয়, আমাদের প্রিয় পেস্ট্রিগুলির সাথেও যুক্ত - ব্রাউন , যা আজ এটির ব্যক্তিগত ছুটি উদযাপন করে। জন্য brownies প্রস্তুতি অনেক রেসিপি আছে। সেরা ব্রাউনগুলির উপরে একটি ক্রিপি ক্রাস্ট থাকে এবং মুখের অভ্যন্তরে নরম এবং গলানো থাকে। একটি মানের এবং সুস্বাদু পিষ্টক তৈরির জন্য বেশ কয়েকটি রহস্য রয়েছে। প্রথমত, পণ্যগুলি - সেগুলি অবশ্যই ভাল, মানের এবং ঘরের তাপমাত্রায় থাকতে হবে। চকোলেট জন্য ব্যবহৃত brownies প্রস্তুতি , অবশ্যই
