2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
স্টিফানি রোলটি আমাদের জাতীয় খাবারে প্রায়শই প্রস্তুত একটি খাবার। এটি কার্যকর করা সহজ, খুব বেশি সময় প্রয়োজন হয় না এবং আমাদের প্রতিদিনের মেনুতে এবং আরও উত্সাহী অনুষ্ঠানে উভয়ই পরিবেশন করা যায়। কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তার জন্য এখানে তিনটি বিকল্প রয়েছে গোশত:
স্টেফানি রোলের জন্য চিরাচরিত রেসিপি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি গ্রাউন্ড গরুর মাংস, 1 টি ডিম, 4 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো 1 টি পেঁয়াজ, 50 গ্রাম ছোপানো হলুদ পনির, 2 টি সিদ্ধ গাজর, 2 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, 2 আচার, লবণ, মরিচ, জিরা এবং স্বাদে পার্সলে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিমের সাথে ডিমের কিমা মাংস মিশ্রিত করুন, 3 টি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা পেঁয়াজ এবং স্বাদে তালিকাভুক্ত মশলা ices এইভাবে প্রস্তুত মিশ্রণটি অ্যারোমা শোষণ না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 30 মিনিটের জন্য বিশ্রামের অনুমতি দেওয়া হয়। গাজর এবং শসাগুলি স্ট্রিপগুলি এবং ডিমগুলিকে - কোয়ার্টারে কাটা হয়।
ভেজা মাংসকে স্যাঁতসেঁতে ভেজা তোয়ালে ছড়িয়ে দিন এবং আপনার হাত দিয়ে একটি আয়তক্ষেত্র গঠন করুন, যার শেষে আপনি শাকসব্জির ব্যবস্থা করেন। সব কিছু গুটিয়ে নেওয়া হয় এবং গ্রিজযুক্ত প্যানে 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে স্থাপন করা হয়। প্রায় 2 আঙুলের জল যোগ করুন। প্রায় 50 মিনিটের পরে, বাকি ব্রেডক্রামস এবং হলুদ পনির দিয়ে রোলটি ছিটিয়ে আরও 10 মিনিট বেক করুন।
ডিম, লাল মরিচ এবং জলপাই দিয়ে স্টেফানি রোল
প্রয়োজনীয় পণ্য: ভাজা ভিলের 1 কেজি, 1 ডিম, 1 চামচ। রস, 1 টি পেঁয়াজ, 2 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, 1 টি বড় সিদ্ধ লাল মরিচ, 20-25 বৃহত পিটেড কালো জলপাই, লবণ, গোলমরিচ এবং স্বাদে অরেগানো।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: উপরের রেসিপিটির মতোই তৈরি করা হয়েছে মাংসযুক্ত মাংস, তবে বিভিন্ন মশলা দিয়ে। প্রায় 30 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকার পরে, এটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে ছড়িয়ে দিন এবং গঠিত আয়তক্ষেত্রের এক প্রান্তে কোয়ার্টার্ড ডিম, জলপাই এবং ডোরাকাটা মরিচ সাজিয়ে নিন। প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় প্রায় 1 ঘন্টা বেক করুন।
মাশরুম সসের সাথে স্টেফানি রোল
সস জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম মাশরুম, 20 গ্রাম মাখন, 2 টেবিল চামচ ময়দা, 3 লবঙ্গ রসুন, 100 মিলি সাদা ওয়াইন, লবণ এবং স্বাদ মতো মরিচ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: উপরের যে কোনও একটি রেসিপি অনুসারে রোল প্রস্তুত করা হয়েছে। মাংসে মাশরুমগুলি স্টিভ করে মদ এবং দ্রবীভূত রসুনের লবঙ্গগুলিতে দ্রবীভূত ময়দা যুক্ত করে সস প্রস্তুত করা হয়। সস ঘন হওয়ার পরে, মশলা যোগ করুন এবং সমাপ্ত রোলের উপরে ফলিত সসটি pourালুন।
গরুর মাংসের সাথে আরও স্টেফানি রোল চেষ্টা করুন, সুস্বাদু স্টেফানি রোল, কনগ্যাক সহ স্টেফানি রোল, ইজি স্টেফেনি রোল, স্টেফানি মিনি রোল।
প্রস্তাবিত:
ক্রেম ব্রুলি তৈরির তিনটি উপায়
যদিও বেশিরভাগ লোকেরা মনে করেন ক্রেম ব্রুলি ফরাসী শেফদের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল, এটি আসলে একটি ইংরেজী আবিষ্কার। এটি 17 তম শতাব্দীতে কেমব্রিজে উত্থিত হয়েছিল এবং কেবল 19 তম শতাব্দীতে ফ্রান্সে বিখ্যাত হয়েছিল, যেখানে এটির বর্তমান নামটি পেয়েছে। ক্রেম ব্রুলি তৈরির জন্য এখানে তিনটি পৃথক পদ্ধতি রয়েছে:
ক্যারামেল ক্রিম তৈরির তিনটি উপায়
ক্রিম কারামেল আমাদের রান্নাঘরের অন্যতম সাধারণ মিষ্টি। এটি কীভাবে প্রস্তুত করা হয় না কেন, এটি পুরো পরিবারের প্রিয় মিষ্টান্নগুলির মধ্যে একটি। এটি একটি বড় ধাতব পাত্রে তৈরি করা যায় এবং তারপরে ভাগ করা যায়, পাশাপাশি টিমবাল হিসাবে পরিচিত বিশেষ অ্যালুমিনিয়াম ছাঁচগুলিতে। এখানে এটি তিনটি ভিন্ন উপায়ে আপনি সহজে এবং দ্রুত করতে পারেন ক্যারামেল কাস্টার্ড :
কীভাবে স্টেফানি রোল তৈরি করবেন - নতুনদের জন্য একটি গাইড
মাটলওফ স্টাফিং সহ এক প্রকারের মাংস রোল, এতে সিদ্ধ ডিমও রয়েছে, যা পুরো স্থাপন করা হয়। এটি মূলত একটি হাঙ্গেরিয়ান মূল থালা, যা খাঁটি চেহারা এবং অনন্য স্বাদের কারণে বুলগেরিয়ায় জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এর মূল উপাদানগুলি হ'ল মাংস, ডিম, গাজর এবং আপনি এগুলিতে মটর বা আচার যোগ করতে পারেন। অন্যান্য দেশে এই ধরণের লবণের রোলটিও জানা যায় তবে এতে মাশরুম, ওয়াইন, মশলা এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে। সম্পর্কে একটি আকর্ষণীয় তথ্য স্টেফানির রোল দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় এটি ছিল সর্বাধিক পরিবে
রোলো স্টেফানি ক্লান্ত? এই মাংস রোল রেসিপি চেষ্টা করুন
মাংস রোল মাংস, শাকসবজি এবং মশালার সেরা স্বাদগুলিকে একত্রিত করে একটি সুস্বাদু থালা দিয়ে আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করার এক সুস্বাদু এবং তুলনামূলক সহজ উপায়। স্টেফানি রোল প্রায়শই বুলগেরিয়ায় প্রস্তুত হয় তবে রুটিনটি ভেঙে দেওয়া ভাল। আক্ষরিক অর্থে কয়েক হাজার রেসিপি পরিচিত ডিশ থেকে সম্পূর্ণ আলাদা different এখানে দুটি অপ্রতিরোধ্যযোগ্য:
মাফিন তৈরির তিনটি উপায়
রোলস - এই সুস্বাদু, উষ্ণ এবং উজ্জীবিত প্রলোভন অবশ্যম্ভাবী অনেকের প্রিয়। এমনকি সর্বাধিক বিসর্জনকারী যেমন তাজা বেকড এবং মিষ্টি গন্ধ রোল দ্বারা প্রলুব্ধ হবে। আপনি যখন এগুলি ভাঙ্গেন, আপনি সেই সুখী উষ্ণ সুবাস অনুভব করেন যা কেবল বেকড রোলগুলিই পরিবেশন করতে পারে। এই স্বপ্নকে বাস্তব করে তোলার জন্য এখানে তিনটি উপায়: