2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সবজির দুধ ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আসলে, আমরা এগুলি সব ধরণের বাদাম - কাজু, বাদাম, নারকেল, সয়া থেকে তৈরি করতে পারি। নিঃসন্দেহে, তারা নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের জন্য একটি ভাল বিকল্প, এবং আমরা তাদের কাছ থেকে বাদামের সর্বোত্তম উপকার পাওয়ার জন্য পরিচালনা করি।
অন্য একটি জাত যা এত জনপ্রিয় নয়, তবে এটি একটি চিত্তাকর্ষক হালকা এবং তাজা স্বাদ রয়েছে কুমড়োর বীজ দুধ । রেসিপিটি সহজ এবং পানীয় প্রোটিন সমৃদ্ধ। তবে কুমড়োর বীজের কী কী সুবিধা রয়েছে? এটি আপনার ডায়েট সমৃদ্ধ করার একটি সঠিক উপায়।
ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ হওয়ার পাশাপাশি এগুলিতে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডও রয়েছে। এগুলিতে আয়রন সমৃদ্ধ, এটি দস্তা, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম, ফসফরাস, তামা একটি ভাল উত্স। এগুলির মধ্যে রয়েছে অনেক ভিটামিন - ভিটামিন এ, চোখ, ত্বক এবং চুলের জন্য ভাল, ভিটামিন বি, যা অনেকেরই ঘাটতি, এবং ভিটামিন ই রয়েছে contain
কুমড়ো বীজ একটি সামান্য মিষ্টি এবং বাদাম স্বাদ আছে। তাদের রঙ কিছুটা সবুজ, তাই আপনার দুধে এমন ছায়া থাকবে।
কুমড়োর বীজের দুধের রেসিপি এটি খুব সহজ এবং দ্রুত, কারণ এটি স্মুডিজ এবং মিষ্টান্নগুলির একটি আদর্শ উপাদান। প্রায় 3 কাপের জন্য আপনার 250 গ্রাম কুমড়োর বীজ, 3 কাপ খনিজ জল এবং সামান্য লবণ লাগবে।
প্রথমে আপনাকে কুমড়োর বীজ ভিজিয়ে রাখতে হবে। পুরো পরিমাণটি একটি বড় বাটি বা কাচের জারে রাখুন এবং তাদের উপরে জল.ালুন। 1 চা চামচ সমুদ্রের লবণ এবং কয়েক ফোঁটা লেবুর যোগ করুন এবং আপনি যে গামছা দিয়ে রেখেছেন সে ধারকটি coverেকে রাখুন। ঘরের তাপমাত্রায় আপনার 8 ঘন্টা বাদাম ছেড়ে যেতে হবে। আট ঘন্টা পেরোনোর পরে, আপনি যে বাদামে ভেজালেন সেই জলটি ফেলে দিন এবং ফেলে দিন, তারপরে কয়েকবার বীজ ধুয়ে ফেলুন।
পরবর্তী পদক্ষেপের জন্য আপনার একটি ব্লেন্ডার লাগবে, তবে আপনার যদি এটি না থাকে - আপনি একটি ব্লেন্ডারও ব্যবহার করতে পারেন। বীজ, তিন গ্লাস জল এবং একটি সামান্য লবণ ব্লেন্ডারে রাখুন (বা ব্লেন্ডারের বাটিতে) এবং সর্বোচ্চ গতিতে 60 সেকেন্ডের জন্য চালু করুন।
আপনি যদি চান কুমড়োর বীজ দুধ মসৃণ জমিনের জন্য, দোকান-কেনা দুধের অনুরূপ, আপনার এটি ছড়িয়ে দেওয়া দরকার। তবে মনে রাখবেন যে এই উপায়ে আপনি সজ্জাটি সরিয়ে ফেলেন, এটিতে সবচেয়ে দরকারী পদার্থ রয়েছে।
আপনি যদি মিষ্টি স্বাদযুক্ত পানীয় চান, একটি ব্লেন্ডার বা ব্লেন্ডার দিয়ে পেটানোর সময়, কয়েকটি খেজুর, এক চামচ মধু বা ম্যাপেল সিরাপ, ভ্যানিলা নিষ্কাশন এবং এক চিমটি দারচিনি যুক্ত করুন। এইভাবে আপনার দুধটি মিষ্টতার সঠিক ডোজ পাবে, তবে আপনি এটি অতিরিক্ত মূল্যবান উপাদান দিয়েও লোড করবেন। আপনি সমাপ্ত দুধটি ফ্রিজে 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে বাদামের দুধ তৈরি করবেন
স্বাস্থ্যকর খাওয়া ক্রমশ আধুনিক মানুষের পছন্দ হচ্ছে। যদিও আমাদের দেশে traditionalতিহ্যবাহী খাবার তাজা পশুর দুধের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত, দুধের স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি হারাতে না পারলে কী পরিবর্তন করা যায় সে প্রশ্নই আলোচ্যসূচির মধ্যে রয়েছে। লোকেরা traditionalতিহ্যবাহী দুধে প্রোটিনগুলি থেকে হজমজনিত ক্ষতিকারক বিষগুলি নিষ্ক্রিয় করতে চায় এবং তারা শরীরকে ওভারলোড করে। ক্ষতিকারক উপাদানগুলি রয়েছে এমন পণ্যগুলির সাথে উদ্বিগ্ন না হয়ে আমরা কী আমাদের দেহকে প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু দি
কীভাবে আপনার নিজের বাদামের দুধ নিজে তৈরি করবেন তা এখানে
পশুর দুধের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প হ'ল ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বা যারা তথাকথিত ভিজানিজমে স্যুইচ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তাদের দ্বারা ক্রমবর্ধমান পছন্দসই পছন্দ। সবজির দুধ স্বাস্থ্যকর খেতে ইচ্ছুক সকলের কাছে এটি প্রিয়, কারণ এটি ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স, ভিটামিন ডি, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে এর উত্স, বাদামের দুধের সংমিশ্রনে রয়েছে ফসফরাস, দস্তা, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য দরকারী উপাদানগুলির একগুচ্ছ।
কুমড়োর বীজের অমূল্য সুবিধা
কুমড়োর বীজ কেন খাবেন? সাম্প্রতিক স্প্যানিশ গবেষণায় দেখা গেছে যে কুমড়োর বীজের মধ্যে এমন উপাদান রয়েছে যা ক্যান্সার কোষকে হত্যা করার ক্ষেত্রে বিশেষ কার্যকর। মজার বিষয় হল এই বড় বীজগুলি আপনার মেজাজকেও উন্নত করতে পারে। কুমড়োর বীজ শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল। গবেষণার ফলাফলগুলি নিশ্চিত করে যে কুমড়োর বীজের অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর। একটি জার্মান সমীক্ষা দেখায় যে মেনোপৌসাল
কীভাবে নিজের বানান দুধ তৈরি করবেন?
বানানটি মানব ইতিহাসের প্রাচীনতম চাষকৃত সিরিয়ালগুলির মধ্যে একটি। এর জনপ্রিয়তা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অবিচ্ছিন্নভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য আরও বেশি লোকের ক্রমবর্ধমান আকাঙ্ক্ষা দ্বারা উদ্দীপ্ত হয়েছে। বিভিন্ন রুটি এবং প্যাস্ট্রি তৈরির জন্য ময়দা ছাড়াও বানান থেকে দুধও প্রস্তুত - ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা সহ লোকদের জন্য একটি পানীয় নিখুঁত। বানান দুধের দরকারী গুণাবলী এই পুষ্টিকর সিরিয়াল থেকে প্রাপ্ত পণ্য হিসাবে, এই দুধে এর সমস্ত মূল্যবান উপাদান রয়েছে এব
ভাত দিয়ে কীভাবে সুস্বাদু দুধ তৈরি করবেন
জন্য ক্লাসিক রেসিপি ভাতের পুডিং প্রাচীনকাল থেকেই এটি পরিচিত এবং এর প্রাচ্যগত উত্স রয়েছে। তবুও, এটি পুরাতন মহাদেশের প্রতিটি রান্নাঘরে উপস্থিত রয়েছে। আসুন দেখুন ধাপে ধাপে সুস্বাদু দুধ কীভাবে প্রস্তুত করবেন to আপনি যদি সঠিক পণ্য চয়ন করেন এবং একটি নির্দিষ্ট প্রযুক্তি অনুসরণ করেন তবে এটি সত্যই সফল। চাল দিয়ে দুধ প্রস্তুত করতে গোল দানা ব্যবহার করা ভাল। এতে আরও স্টার্চ রয়েছে এবং আমাদের মিষ্টান্নটিতে একটি ঘন এবং মনোরম টেক্সচার থাকবে। চাল ব্যবহার করার আগে আপনার এটি বিদেশী অ