2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কুমড়ো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ত্বক এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি শরতের ফল। ফলের নিজেই স্বাস্থ্য এবং পুষ্টিকর সুবিধার পাশাপাশি এটিতে এমন বীজ রয়েছে যা ফলের চেয়েও বেশি স্বাস্থ্য উপকারী। কুমড়া । সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে কুমড়োর বীজগুলি শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় এবং এটি কার্যকরভাবে প্রভাবিত করে।
কুমড়োর বীজ খাওয়ার উপকারিতা অসংখ্য, তবে এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণটি ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং দস্তা সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজগুলির বিষয়বস্তু থেকে আসে এবং আমাদের স্বাস্থ্যের স্থিতিতে তাদের উল্লেখযোগ্য অবদান রয়েছে।
কাঁচা কুমড়োর বীজ শরীরকে ম্যাগনেসিয়াম দিন। এটি ঘুমকে এবং মেজাজকে উন্নত করে। এগুলি থেকে আমরা হাড় এবং ত্বককে শক্তিশালী করতে ম্যাঙ্গানিজ পাই।
তাদের সংমিশ্রণে লোহা এবং তামা প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে এবং উপলব্ধ লোহা কোষগুলিতে অক্সিজেনও স্থানান্তর করে। কাঁচা কুমড়োর বীজ থেকে দস্তা দিয়ে আমরা অনাক্রম্যতা, দৃষ্টি এবং ত্বককে শক্তিশালী করি।
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি যে কোনও খাবারের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। ক্যারোটিনয়েডস এবং ভিটামিন ই হ'ল কুমড়োর বীজে পাওয়া যায় । তারা প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ করার পাশাপাশি বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়। দীর্ঘস্থায়ী রোগের বিরুদ্ধে এগুলি একটি ঝাল।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিনের সংমিশ্রণ হৃৎপিণ্ডের জন্য উপকারী। তারা খারাপ কোলেস্টেরল এবং নিম্ন রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, রক্ত প্রবাহ বজায় রাখে এবং ভাসোডিলটিং এবং শিথিলকরণের প্রভাব রাখে।
কাঁচা কুমড়োর বীজ শরীরের অনেকগুলি সিস্টেমের জন্য উদ্দীপক - রক্ত সঞ্চালন, পাচক, পেশী, পেশী, প্রজননকারী। এগুলি মস্তিষ্ককে পুষ্ট করে এবং এর মূল কাজগুলিকে উদ্দীপিত করে।
কুমড়ো বীজ অন্ত্রের পরজীবীদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের ক্ষেত্রে লোক চিকিত্সার একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য। এগুলিতে টক্সিন নেই এবং এর কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই have
শারীরিকভাবে দুর্বল ব্যক্তিদের জন্য এই জাতীয় উপকারী খাবারটি অত্যন্ত প্রস্তাবিত, শরীরকে শক্তি দেয়।
কুমড়োর বীজ তেল যা বীজ থেকে অন্তর্ভুক্ত থাকে এবং কোষগুলি আরও স্থিতিশীল করে তোলে কারণ এটি তাদের ঝিল্লিকে শক্তিশালী করে এবং এইভাবে শরীরের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে। তারা ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাল সংক্রমণের জন্য তাদের গ্রহণের পরামর্শ দেয়।
কুমড়োর বীজ উভয়ই সুস্বাদু এবং দরকারী এবং দৈনিক মেনুতে যুক্ত করা সহজ। যে কোনও তাজা সালাদ বা স্ন্যাকসের জন্য এগুলি একটি ভাল উপাদান। তাদের কাঁচা খাওয়ার পরামর্শটি এই কারণে যে তাদের ভিটামিন এবং খনিজ রচনাটি সর্বাধিক পরিমাণে সংরক্ষণ করে।
কুমড়োর বীজ তাহিনীর উপকারিতাও দেখুন
প্রস্তাবিত:
কুমড়োর বীজ, কেফির এবং কিসমিস মহিলাদের জন্য সেরা
এমন বেশ কয়েকটি খাবার রয়েছে যা মহিলা শরীরে দুর্দান্ত উপকারী প্রভাব ফেলে। তারা স্বাস্থ্যকর হাড়, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির জন্য ক্যালসিয়াম দিয়ে শরীরকে সরবরাহ করে যা স্তনের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে, ত্বক ও দৃষ্টি উন্নত করে এমন উপাদান এবং ভাল ফাইবার বজায় রাখে এমন ফাইবার। মহিলাদের জন্য কোন পণ্যগুলি সবচেয়ে বেশি দরকারী তা দেখুন:
কুমড়োর বীজ কেন সত্যিই দরকারী?
কুমড়োর বীজে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং দরকারী ফ্যাট রয়েছে - তাই এটি বহু ডিরেক্টরিতে লেখা হয়। তবে এটি অবশ্যই বলা উচিত যে সমৃদ্ধ শব্দটি মোটেও আসল চিত্রকে চিত্রিত করে না। এই বীজগুলি আপনার প্রত্যাশার চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর। কুমড়োর বীজে থাকে 52 শতাংশ মাখন এবং 30 শতাংশ পর্যন্ত প্রোটিন। এগুলিতে 22-41% ফ্যাটি অয়েল, রজনীয় পদার্থ, জৈব অ্যাসিড রয়েছে। অতএব, বীজ শিশু, কৈশোর, বয়স্কদের জন্য দরকারী যাদের উচ্চ মানের প্রোটিন এবং শক্তি পদার্থের প্রয়োজন হয়। কুমড়ো বীজ দস্তা স
কুমড়োর বীজ কীভাবে বেক করবেন
আপনি যদি কুমড়ো কিনেছেন এবং কুমড়োর বীজ দিয়ে কী করবেন তা ভাবছেন, কেবল এগুলি ফেলে দিন না। কুমড়োর বীজ রোস্ট করা আপনার ভাবার মতো জটিল নয়। বাড়িতে রান্না করা, এগুলি অনেক স্বাদযুক্ত হবে, কারণ আপনি এগুলি আপনার স্বাদে ঠিকঠাক করে তুলবেন। আপনার মৌখিক গহ্বরের সংজ্ঞাগুলির সাথে পুরোপুরি মিল রাখতে এগুলি লবণযুক্ত বা পাকা হতে পারে। আপনি যেগুলি সম্পর্কে তাদের জানতে পারবেন তা হ'ল শেলগুলিও ভোজ্য এবং ফাইবারের একটি ভাল উত্স এবং এগুলি সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রমাণিত মিত্র। অন্যান্য বীজের সাথে এ
কাঁচা কুমড়োর রস - সব সুবিধা
এটি শরত্কালে এবং শীতে সকলেরই একটি সুপরিচিত এবং প্রিয় খাদ্য কুমড়া পাশাপাশি বেশিরভাগ লোকেরা এর বহু স্বাস্থ্য বেনিফিট সম্পর্কে সচেতন। এটি পুষ্টিগুণে অত্যন্ত সমৃদ্ধ, তবে তাদের বেশিরভাগ তাপ চিকিত্সার সময় হারিয়ে যায় এবং খুব কম লোকই কাঁচা কুমড়া খেতে পারে। তবে একটি উপায় আছে - আপনি সহজেই হতে পারেন কাঁচা কুমড়ার রস তৈরি করুন বাড়িতে:
কাঁচা ফল খাওয়ার উপকারিতা এবং ঝুঁকি
বেশিরভাগ পেশাদারদের দ্বারা কাঁচা ফলের ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এইভাবে তারা তাদের থাকা সমস্ত মূল্যবান পদার্থ ধরে রাখে। এগুলিও মনে রাখা উচিত যে বেশিরভাগ ফল খালি ছাড়াই খাওয়া উচিত, কারণ তাদের মধ্যে অনেকগুলি খোসার মূল্যবান ভিটামিন রয়েছে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত ফল ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয় এবং এটি জানা যায় যে মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ ক্যারোটিন, ভিটামিন সি এবং পি ফল থেকে প্রায় সম্পূর্ণভাবে পাওয়া যায়। কাঁচা খাবার উপলক্ষে অবশ্য বিশেষজ্ঞরা আছেন যারা এর বির