2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বড় খ্রিস্টান ছুটির ঠিক এক সপ্তাহ আগে সেন্ট নিকোলাস ডে ব্ল্যাকবার্ডের সবচেয়ে বড় বৃদ্ধি সহ মাছের দাম বেড়েছে।
এ বছর কৃষ্ণ সাগরের কয়েকটি মাছের দাম কম ধরা পড়ার কারণে গত বছরের দামের চেয়ে তিনগুণ বেশি।
জেলেরা বলছেন যে তারা প্রায় এক মাস ধরে সমুদ্রে প্রবেশ করেনি এবং গত বছর তারা ২-৩ টন মাছ ধরেছিল।
গত এক মাস ধরে, বুরগাস থেকে মাছ ধরা জাহাজের মালিকরা 300 থেকে 500 কেজি পর্যন্ত মাছ ধরতে সক্ষম হয়েছেন।
সেন্ট নিকোলাস দিবসকে ঘিরে এই বছরে বাজারে দেওয়া কালো সমুদ্রের মাছের দামের পার্থক্য গত বছরের তুলনায় ২-৩ টি বেশি হবে।
গত বছর বিজিএন 3 এর জন্য বিক্রি হওয়া ঘোড়া ম্যাকেরেলটি এই বছর বিজিএন 6 এর জন্য দেওয়া হবে।
সর্বাধিক বৃদ্ধি হ'ল কালো খননকারী, যার দাম গত বছরের তুলনায় 12 থেকে 14 বিজিএনের মধ্যে পৌঁছাবে, যখন এটি প্রতি কেজি বিজিএন 4 থেকে 5 এর দামে দেওয়া হয়েছিল।
7 থেকে 13 টি লেভের মধ্যে দামের সি সিটি এবং ব্রিম দেওয়া হয়, হিমায়িত ম্যাক্রেল, যা নরওয়ে থেকে আমদানি করা হয়, কেজি প্রতি 5 থেকে 9 টি লেভের মধ্যে যায়।
বেশিরভাগ ক্রেতারা গণমাধ্যমকে বলেছে যে তারা কালো সাগরের মাছটিকে উপেক্ষা করার এবং ছুটির জন্য St.তিহ্যবাহী সেন্ট নিকোলাস কার্প প্রস্তুত করার ইচ্ছা নিয়েছে।
এর দাম অপরিবর্তিত রয়েছে - প্রতি কেজি 5 টি লেভস, যেমন ব্যবসায়ীরা প্রতিশ্রুতি দিয়েছিল যে ছুটির আগে অবিলম্বে বৃদ্ধি 1 লেভের বেশি হবে না।
কিছু বিক্রেতারা বিশ্বাস করেন যে সেন্ট নিকোলাস দিবসের 1-2 দিন আগে বাজার কার্পে প্লাবিত হবে এবং এর জন্য 20-30 সেন্ট দামের দাম পড়তে হবে।
এর অর্থ একটি মাঝারি আকারের মাছের দাম 10 থেকে 20 টি লেভের মধ্যে পড়বে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ইতিমধ্যে প্রায় 14 টন অবৈধভাবে ধরা কার্প বাজারে প্রকাশ করা হয়েছে।
অবৈধ ফিশিং দ্বিগুণ সস্তা এবং ব্যবসায়ীরা এটি দ্বিতীয় সেকেন্ডে কিনে।
নির্বাহী সংস্থা ফিশারি অ্যান্ড অ্যাকুয়াকালচারের (এনএএফএ) পরিদর্শকগণ সময়মতো অবৈধ মাছ বাজেয়াপ্ত করতে ব্যর্থ হন।
এই কারণে, বাঁধের আশেপাশে পুলিশ দল মোতায়েন করা হবে, যা ছুটির আগে সস্তা ক্যাচ নিয়ে বাজারে প্লাবিত হওয়া দলগুলি থেকে মাছকে রক্ষা করবে।
প্রস্তাবিত:
সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য কীভাবে মাছ চয়ন এবং পরিষ্কার করতে হয়
আমাদের মাছের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির বিষয়ে আপনাকে আর একটি বক্তৃতা দেওয়ার দরকার নেই। এবং বাচ্চারা ইতিমধ্যে নিশ্চিত হয়ে গেছে যে মাছ একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার কারণ এটি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যেমন মেথিওনাইন এবং সিস্টাইস্টিন, যা মানবদেহের দ্বারা সংশ্লেষিত হয় না। আমরা কীভাবে তাজা মাছ চয়ন করতে পারি তার জন্য কয়েকটি দরকারী টিপস সহ আপনাকে সহায়তা করতে চাই সেন্ট নিকোলাস ডে । আমরা কীভাবে মাছ পরিষ্কার করব তাও আপনাকে জানাব যাতে এটি এর রন্ধনসম্পর্কিত প্রক্রিয
তারা সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য নিখরচায় মাছ বিতরণ করেছিলেন
খ্রিস্টীয় ছুটির দিন সেন্ট নিকোলাস দিবস উপলক্ষে কর্ডজালির অগ্রদূত সেন্ট জন এর বিহার কমপ্লেক্স পরিদর্শন করেছেন এমন কুলপতিরা মাছের একটি বিশাল অংশ পেয়েছিলেন। 160তিহ্যবাহী কার্প, সিলভার কার্প, সাদা মাছ এবং ম্যাকারেল সহ মোট 160 160 কেজি মাছ বিতরণ করা হয়েছিল উৎসবের পূজা উপাসনায়। প্রতিটি অংশের ওজন 1 কেজি ছিল যাতে বিশ্বাসীদের প্রত্যেকটি মাছ বাড়িতে নিয়ে যেতে পারে। ছুটির জন্য, রেজবার্তসীর গির্জার ফাদার মারিন এবং মমচিলভগ্রাদের গির্জার কাছ থেকে ফাদার করমফিল একটি বিতর্ক উদযাপন
সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য আমরা গত বছরের কার্পের মূল্য প্রদান করি
কার্পটি সেন্ট নিকোলাস দিবসের পুরানো দামে বিক্রি হবে এবং ছুটির আগে মাছের দ্বিগুণ লাফের গুজব জল্পনা জল্পনা করা হচ্ছে, বলগোয়েগ্রগ্রাদ অঞ্চলের জেলেরা জানিয়েছেন। ব্যবসায়ীদের মতে, খরচ পর্যাপ্ত পরিমাণে সঙ্কুচিত হয়েছে এবং ক্রমবর্ধমান দাম বিক্রয়কে মারাত্মকভাবে হ্রাস করবে। যাইহোক, লক্ষ্যটি সফলভাবে চারপাশে সমস্ত উত্পাদন স্থাপন করা সেন্ট নিকোলাস ডে .
সেন্ট নিকোলাস দিবসের চারপাশের কার্প বিজিএন 2 দ্বারা বেড়েছে
এই বছরের সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য, traditionalতিহ্যবাহী কার্প বিজিএন 2 এর দাম বাড়িয়ে দেবে এবং ছুটির দিন বিজিএন 6 থেকে 8 এর মধ্যে দোকানগুলিতে মাছ সরবরাহ করা হবে, স্ট্যান্ডার্ড লিখেছেন। ব্লাগোয়েভগ্রাদের আশেপাশের ফিশপ্যান্ডগুলিতে এখন পর্যন্ত মাছের দামের মূল্যগুলির কোনও পরিবর্তন কল্পনা করা হয়নি। কার্পটি প্রতি কেজি বিজিএন ৫.
সেন্ট নিকোলাস দিবসের আগে! এখানে ব্যবসায়ীদের সবচেয়ে সাধারণ লঙ্ঘন
আসন্ন সেন্ট নিকোলাস দিবসের সাথে সম্পর্কিত বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থার পরিদর্শনগুলি পুরোদমে চলছে, যেহেতু আমাদের দেশে দেওয়া মাছগুলিতে একই পরিমাণে লঙ্ঘন পাওয়া যায় scale নোভা টিভির প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বেশিরভাগ ব্যবসায়ী তাজা এবং হিমায়িত মাছের অনুপযুক্ত স্টোরেজ রেজিস্ট্রেশন করেছেন। আমাদের দেশের গণ বিক্রেতারা গ্রাহকদের প্ররোচিত করার জন্য তাদের পণ্যগুলি একটি বিশিষ্ট স্থানে প্রদর্শন করে তবে তারা মাছটিকে দূষিত করে এবং খাওয়ার ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যের ঝুঁকি বাড়ায়। এই