এইভাবে নিখুঁত চিকেন সৌভলাকি প্রস্তুত

সুচিপত্র:

ভিডিও: এইভাবে নিখুঁত চিকেন সৌভলাকি প্রস্তুত

ভিডিও: এইভাবে নিখুঁত চিকেন সৌভলাকি প্রস্তুত
ভিডিও: সর্বকালের সেরা ঘরে তৈরি চিকেন সৌভলাকি পিটা 2024, নভেম্বর
এইভাবে নিখুঁত চিকেন সৌভলাকি প্রস্তুত
এইভাবে নিখুঁত চিকেন সৌভলাকি প্রস্তুত
Anonim

এই গ্রীক মুরগির স্কিউয়ারগুলি প্রোটিন, সুপার সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ। হ্যাঁ, এটি আমাদের প্রিয় সম্পর্কে সৌভালকি!

এই রেসিপিটিতে টমেটো মিস করবেন না - এগুলি লাইকোপেন এবং লুটিন সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ, যা আপনার চোখকে আলোর কারণে ক্ষতি হতে রক্ষা করতে সহায়তা করে। টাটকা বাগান টমেটো দিয়ে এই ভাজা চিকেন সৌভলাকী সজ্জিত করতে ভুলবেন না।

গ্রিলড সৌভালকি চিকেন

4 পরিবেশন

প্রস্তুতির সময়: 25 মিনিট

উপকরণ:

মুরগীর বুকের মাংস
মুরগীর বুকের মাংস

500 গ্রাম হাড়হীন চামড়াবিহীন মুরগির স্তনগুলি প্রায় 3 সেমি টুকরো টুকরো করে কাটা।

3 চামচ। জলপাই তেল

১/২ চামচ ধনে

১/২ চামচ শুকনো ওরেগানো

সামুদ্রিক লবণ এবং মরিচ - ¼ চামচ।

200 গ্রাম চেরি টমেটো

2 লবঙ্গ রসুন, কাটা

3 চামচ। তাজা লেবুর রস

1/2 লেটুস, সূক্ষ্ম কাটা

1/2 চামচ। টাটকা ঝোলা, মোটা কাটা

4 পিসি। ফ্ল্যাট কেক

পরিবেশন করার জন্য স্বল্প ফ্যাটযুক্ত গ্রীক দই

8 কাঠের skewers

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

মাঝারি আঁচে গ্রিলটি গরম করুন। একটি বড় পাত্রে, মুরগির টুকরোগুলি রাখুন, 1 টেবিল চামচ মাখন, তারপরে ধনিয়া, ওরেগানো এবং 1/4 চামচ লবণ এবং মরিচ দিন। আলোড়ন এবং skewers প্রিক।

অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি বড় টুকরা টমেটো এবং রসুন রাখুন। ১ টেবিল চামচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে মাখন এবং মরসুম। একটি ব্যাগ তৈরি করতে ফয়েলটি ভাঁজ এবং সিল করুন।

গ্রিলের উপর ব্যাগ এবং skewers রাখুন এবং ব্যাগ কাঁপুন এবং মাঝে মাঝে 8-10 মিনিট রান্না হওয়া পর্যন্ত মুরগি ঘুরিয়ে।

এটি গ্রিল থেকে অপসারণ করার আগে, 1 টেবিল চামচ লেবুর রস দিয়ে সমানভাবে মুরগিটি pourেলে দিন।

এদিকে, একটি বড় পাত্রে, কাটা লেটুস এবং ডিলটি বাকি 2 টেবিল চামচ লেবুর রস এবং চামচ দিয়ে withেলে দিন। মাখন, সামান্য লবণ এবং মরিচ দিয়ে seasonতু। আলোড়ন.

Allyচ্ছিকভাবে, রুটিগুলি প্রতিটি দিকে প্রায় 1 মিনিটের জন্য বেক করুন।

দই, মুরগী, টমেটো এবং সালাদ দিয়ে কেকগুলি পরিবেশন করুন বা স্যান্ডউইচ হিসাবে একত্রিত করুন।

আপনার খাবার উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: