2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চালু যুক্তরাষ্ট্রে 6 জুলাই জাতীয় ভাজা চিকেন দিবস উপলক্ষে । এই ছুটির সূচনা কীভাবে হয়েছিল তা ঠিক পরিষ্কার নয়, তবে ফ্রাইড মুরগি আমেরিকান খাবারে খুব জনপ্রিয়, তাই কিছু রেস্তোঁরা তাদের দর্শনার্থীদের জন্য বিশেষ অফার দেয়।
যদি তুমি হতে চাইতে একটি সুস্বাদু ভাজা চিকেন প্রস্তুত, ফাস্ট ফুড চেইনের মতো, নিম্নলিখিত রেসিপিটি চেষ্টা করে দেখতে ভুলবেন না।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 10 মুরগির পা, 3 ডিম, 1/2 চামচ। বেকিং সোডা, 1 চামচ। লবণ, 1/3 চামচ। হলুদ, তেল, 200 গ্রাম কর্ন ফ্লাওয়ার, 1/2 প্যাকেট কর্নফ্লেক্স, 1 চামচ। রসুন গুঁড়া, 1 চামচ। মধু, 1 চামচ। সয়া সস, 3 চামচ। জল।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মেরিনেড প্রস্তুত করে শুরু করুন। এটি করতে, একটি বড় পাত্রে সয়া সস, জল, রসুনের গুঁড়ো, মধু মিশিয়ে নিন। পা sertোকান এবং কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য তাদের ছেড়ে দিন।
তারপরে কর্ণফ্লেকগুলি একটি চপারে pourালুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে এটি কেটে নিন। এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করবেন না - টুকরোগুলি ময়দাতে পরিণত হওয়া উচিত নয়। কাছের বাটিতে, হলুদের সাথে ময়দা মিশ্রিত রাখুন এবং তৃতীয় বাটিতে ডিম বেটে, বেকিং সোডা যুক্ত করুন।
আপনি যখন মেরিনেটিং শেষ করেছেন, রান্নাঘরের কাগজে সংক্ষেপে পা রাখুন। এগুলিকে ডিমগুলিতে দ্রবীভূত করুন, তারপরে তাদের ময়দাতে রুটি দিন, ডিমগুলিতে ফিরিয়ে দিন এবং শেষ পর্যন্ত - চূর্ণ করা কর্নফ্লেক্সে।
এইভাবে প্রস্তুত পাগুলি সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত গরম ফ্যাটতে ভাজুন। অবিলম্বে, অপ্রয়োজনীয় তেল সরানোর জন্য এগুলি ন্যাপকিন বা রান্নাঘরের কাগজে সাজিয়ে রাখুন।
প্রস্তাবিত:
আসুন আমরা আমাদের নিজস্ব উদ্ভিজ্জ মশলা প্রস্তুত করি
মশলা এমন কিছু যা কোনও ডিশ ছাড়া করতে পারে না। তারা স্বাদ দেয়, সুগন্ধ দেয় এবং ক্ষুধা উত্তেজিত করে। গ্রীষ্মের মাসগুলিতে একটি ভাল সমাধান, যখন আমাদের কাছে সব ধরণের শাকসব্জী এবং মশলা রয়েছে, তা হ'ল শীতের মাসগুলিতে সার্বজনীন সবজির মশলা ব্যবহার করা। এই হল কিভাবে:
আসুন কেকের জন্য ক্রিম তৈরি করি
কেক স্বাস্থ্যকর খাবার নাও হতে পারে, তবে কেউই অস্বীকার করতে পারে না যে এগুলি একটি দুর্দান্ত রন্ধনশালা pleasure বাড়িতে কেক প্রস্তুত করার সহজতম উপায় হ'ল একটি রেডিমেড কেক ব্যবহার করুন এবং উপযুক্ত ক্রিম দিয়ে সাজান। যদি ইচ্ছা হয় তবে আমরা একটি সিরাপ তৈরি করতে পারি যা দিয়ে জলাভূমি pourালা বা কেবল একটি সরু ক্রিম ব্যবহার করতে এতে ভিজিয়ে দিতে হবে এবং এইভাবে সিরাপ দেওয়া যায়। এটি শেষ হয় যখন আমরা শেষ কেক খেতে চাই। যদি আমরা এটিকে সিরাপ দিতে যাচ্ছি না, তবে এটির ফ্রিজে থাকার জন্য
এইভাবে নিখুঁত চিকেন সৌভলাকি প্রস্তুত
এই গ্রীক মুরগির স্কিউয়ারগুলি প্রোটিন, সুপার সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ। হ্যাঁ, এটি আমাদের প্রিয় সম্পর্কে সৌভালকি ! এই রেসিপিটিতে টমেটো মিস করবেন না - এগুলি লাইকোপেন এবং লুটিন সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ, যা আপনার চোখকে আলোর কারণে ক্ষতি হতে রক্ষা করতে সহায়তা করে। টাটকা বাগান টমেটো দিয়ে এই ভাজা চিকেন সৌভলাকী সজ্জিত করতে ভুলবেন না। গ্রিলড সৌভালকি চিকেন 4 পরিবেশন প্রস্তুতির সময়:
আসুন শীতের জন্য ফলের শরবত তৈরি করি
ঠাকুমার তৈরি মিষ্টি শরবত, যা আমরা সরু চোখ দিয়ে বোতল থেকে সোজা জল ছাড়াই পান করার চেষ্টা করি এবং যা আমরা শীতের দিনগুলিতে সাধারণত উপভোগ করি, এটি একটি পরিচিত এবং মিষ্টি দৃশ্য যা সর্বদা স্মরণীয়ভাবে স্মরণ করা হয়। টাটকা, ফলমূল পানীয় এর স্বাদ অবিস্মরণীয় থেকে যায়। পি ডাইনভের মতো কিছু লেখক অনুপ্রাণিত হয়ে তাদের কাজগুলিতে সিরাপটি অন্তর্ভুক্ত করেছেন:
আসুন শীতের জন্য চেরি টমেটো তৈরি করি
চেরি টমেটো অত্যন্ত সুন্দর এবং সুস্বাদু। এগুলি সালাদ, স্যুপ এবং প্রধান জাতীয় যে কোনও রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, শীতকালে সংরক্ষণের যে কোনও পদ্ধতি দ্বারা তাজা এবং প্রস্তুত। এগুলি একটি সাধারণ স্বাদ এবং সমৃদ্ধ সুবাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। শুকনো চেরি টমেটো, যা স্টোরগুলিতে বিক্রি হয়, ডিহাইডারদের সাথে চিকিত্সা করা হয়। এটি তাদের খুব শুষ্ক এবং শক্ত করে তোলে, যার ব্যবহারের আগে জলে ভিজিয়ে নেওয়া প্রয়োজন। এইভাবে, সুগন্ধ ছাড়াও, গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর গুণগুলি হারাতে থাকে। অল
