2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
তমরিন্ড সম্পর্কে প্রথমবার শুনছেন? এটি একটি ভারতীয় তারিখ, যা খুব দরকারী এবং এটি ব্যাকটিরিয়াঘটিত, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, রেএক্সেক্ট প্রভাব রয়েছে।
তেঁতুল গ্রীষ্মমণ্ডলীয় চিরসবুজ গাছ যা 12 থেকে 18 মিটারের মধ্যে পৌঁছায়। এর শুঁটি প্রায় 12 সেন্টিমিটার দীর্ঘ এবং একটি টক-মিষ্টি মাংস সহ ছোট বীজ ধারণ করে। তেঁতুল এশিয়া এবং উত্তর আমেরিকার স্থানীয়, তবে ভারতে এটি সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। আপনি এটি কয়েকটি চেইন স্টোরগুলিতে খুঁজে পেতে পারেন।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং পাচনজনিত সমস্যাগুলির জন্য তেঁতুল খুব উপকারী। এবং রক্তচাপ কমাতে তেঁতুলের রঙগুলি খুব কার্যকর।
এর বীজ তেঁতুল কাশকবৃক্ষ রয়েছে - টারটারিক, সাইট্রিক এবং ল্যাকটিক, ভিটামিন এ। ভাজা বীজ ফ্ল্যাটওয়ার্মগুলির বিরুদ্ধে অ্যান্থেলমিটিক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটিতে অনেক ট্যানিন, স্যাপোনিন এবং ক্ষার রয়েছে।
প্রকৃতির এই উপহারটি জ্বর হ্রাস করে এবং কাশির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়। তেঁতুল হাঁপানি, বাত এবং মূত্রথলির ব্যাধিগুলিতে সহায়তা করে। এটি রক্তের খারাপ কোলেস্টেরলের ক্ষেত্রে সবচেয়ে কার্যকর, এর মাত্রা হ্রাস করে।
তেঁতুল একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যা খাদ্য, মশলা এবং জোল তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। যারা ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের পক্ষে আদর্শ, ওজন হ্রাস করার পদ্ধতিগুলিতে অন্তর্ভুক্তির জন্য আদর্শ।
শিংগুলি অবশ্যই ছাঁচ ছাড়াই অটুট থাকতে হবে। এটি এক মাস পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
তেঁতুল রান্নাঘরে পরিচিত, মৌসুমের তরকারী বা ডাবের মাছ খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়, পানীয়ের জন্য মিষ্টি সিরাপ তৈরির জন্য, মৌসুমে ওয়ার্সেস্টার সস, ইটালিয়ান মাস্কার্পোন ক্রিমে, ভারতীয় রান্নায় এবং মৌসুমের মটরশুটি এবং মসুর ডাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
এবং আপনি কি জানেন যে এশিয়াতে এটি ক্যান্ডি, পানীয়, ফলের সালাদ, স্যুপ এবং মিষ্টি এবং টক সস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। তারা সকালের প্রাতঃরাশের জন্য এটি গ্রহণ করে এবং গ্রীষ্মে তারা এটিকে চিনি, জল এবং আইস কিউবগুলির একটি সুস্বাদু পানীয় করে তোলে।
ইন্দোনেশিয়ায়, এটি ফলের সালাদ,ালা, স্যুপ, টোফু এবং ফরাসি ফ্রাইয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তাবিত:
10 টি খাবার যা কোলেস্টেরল কমায়
হৃদরোগ বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর প্রধান কারণ। সুসংবাদটি হ'ল কয়েকটি সাধারণ নিয়ম অনুসরণ করে এড়ানো যায়। আমাদের উপর নির্ভর করে এমন একটি কারণ - ডায়েট। এটি উচ্চ বা কম কোলেস্টেরল বজায় রাখার জন্য দায়ী। এবং এখানে সেরা কোলেস্টেরল হ্রাসযুক্ত খাবার .
কর্ন অয়েল কোলেস্টেরল কমায়
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আরও বেশি সংখ্যক লোকেরা সঠিক পুষ্টিতে আগ্রহী, একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করার চেষ্টা করুন এবং তারা যে পণ্যগুলি গ্রহণ করেন সেগুলির গুণাবলী এবং রচনা সম্পর্কে অবহিত হওয়ার চেষ্টা করুন। এক্ষেত্রে সর্বাধিক আলোচিত বিষয় হ'ল কোলেস্টেরল এবং খাবার গ্রহণের মাধ্যমে শরীরে এর স্তরগুলি নিয়ন্ত্রণ করার উপায়। কোলেস্টেরল সমস্ত টিস্যুতে উপস্থিত বলে জানা যায়। প্রাণীর পণ্য ঘন ঘন খাওয়ার পরে এর পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। ডিমের কুসুম এবং লিভারে এর সামগ্রী সর্বোচ্চ। যদিও কো
টিএলসি ডায়েট খারাপ কোলেস্টেরল কমায়
এর মূল উদ্দেশ্য টিএলসি ডায়েট রক্তকে খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি দিতে শরীরকে সহায়তা করা। এই অঞ্চলে অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে মাত্র 6 সপ্তাহের মধ্যে, কোলেস্টেরলের মাত্রা 10% পর্যন্ত হ্রাস পায়, যা অনেকগুলি রোগের দুর্দান্ত প্রতিরোধ। খারাপ কোলেস্টেরল শরীরের সাধারণ অবস্থাকে আরও খারাপ করে, হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। এবং এই ডায়েট ফ্যাট গ্রহণ কমাতে এবং তাই কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করার উপর নির্ভর করে। স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণের সাথে বিশেষ যত্ন
উত্তর ডায়েট খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়
উত্তরাঞ্চলীয় ডায়েট জনপ্রিয় ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের বিকল্প এবং এই ডায়েটে মাংস খাওয়ার অনুমতি রয়েছে তবে মিষ্টান্নের নয়। অন্যদিকে, আমাদের প্রতিদিন ফল, শাকসবজি এবং বাদাম খাওয়া উচিত। উত্তরাঞ্চলীয় ডায়েট চিত্তাকর্ষক ওজন হ্রাস দেয় না, তবে এর প্রয়োগ থেকে আপনি আপনার দেহের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারেন। উত্তরাঞ্চলীয় ডায়েটের মেনুতে স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি, বাঁধাকপি, বিট, গাজর, শিংগা, তাজা মশলা, মাশরুম, সামুদ্রিক খাবার, সালান, সামুদ্রিক,
ব্লুবেরি কোলেস্টেরল কমায় এবং কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
দুটি প্রাণীর গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্লুবেরি খাওয়া কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে এবং কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি রোধ করতে পারে। প্রথম অধ্যয়ন হ্যামস্টারগুলির সাথে করা হয়েছিল, এবং একটি ব্লুবেরি ডায়েট নির্ধারিত হয়েছিল, নির্দিষ্ট সময়ের পরে কোলেস্টেরলের মাত্রা 20% হ্রাস পেয়েছিল। পরবর্তী গবেষণায়, 18 টি ইঁদুরকে একটি বিষ দিয়ে ডোজ করা হয়েছিল যা কোলনকে ক্ষতি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। এই ল্যাবরেটরির ইঁদুরগুলির অর্ধেককে ব্লুবেরি খাওয়ানো হয়েছিল, তার পরে ব্লুবেরি থেকে প
