2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আরও বেশি সংখ্যক লোকেরা সঠিক পুষ্টিতে আগ্রহী, একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করার চেষ্টা করুন এবং তারা যে পণ্যগুলি গ্রহণ করেন সেগুলির গুণাবলী এবং রচনা সম্পর্কে অবহিত হওয়ার চেষ্টা করুন। এক্ষেত্রে সর্বাধিক আলোচিত বিষয় হ'ল কোলেস্টেরল এবং খাবার গ্রহণের মাধ্যমে শরীরে এর স্তরগুলি নিয়ন্ত্রণ করার উপায়।
কোলেস্টেরল সমস্ত টিস্যুতে উপস্থিত বলে জানা যায়। প্রাণীর পণ্য ঘন ঘন খাওয়ার পরে এর পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। ডিমের কুসুম এবং লিভারে এর সামগ্রী সর্বোচ্চ।
যদিও কোলেস্টেরল বিপাক সাহায্য করে তবে এর উচ্চ স্তরের হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসের মতো বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। নিজেকে এই সমস্যাগুলি বাঁচাতে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনতে হবে।
কোলেস্টেরল কমানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে তবে সম্প্রতি অবধি মনে করা হয়েছিল যে সবচেয়ে কার্যকর একটি হল জলপাইয়ের তেল গ্রহণ। তবে একটি নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে যে খারাপ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে সঠিক প্রতিকার কর্ন অয়েল। গত সপ্তাহের প্রথম দিকে এই গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছিল মেডিকেল জার্নাল ক্লিনিকাল লিপিডোলজিতে।
আমেরিকান ল্যাবরেটরি বায়োফোর্টিসের বিজ্ঞানীরা এই আবিষ্কার করেছিলেন। তারা দেখতে পেয়েছে যে কর্ন অয়েল গ্রহণের ফলে কোলেস্টেরলের মাত্রা 11 শতাংশ হ্রাস পেয়েছে।
অন্যদিকে জলপাই তেল মাত্রা ৩.৫ শতাংশ হ্রাস করেছে। সামগ্রিকভাবে, কর্ন অয়েল শীতল চাপযুক্ত জলপাই তেলের জন্য প্রায় 2 শতাংশের তুলনায় মোট কোলেস্টেরল 8 শতাংশেরও বেশি হ্রাস করে।
বিজ্ঞানীদের দাবী নিখরচায় 54৪ জন পুরুষ ও মহিলাদের জড়িত এক গবেষণার ভিত্তিতে। এর মধ্যে অর্ধেককে দিনে চার টেবিল চামচ কর্ন অয়েল খেতে হয়েছিল, এবং বাকিরা একই পরিমাণে জলপাই তেল গ্রহণ করেছিল।
এই গবেষণাটি এক মাস স্থায়ী হয়েছিল, তারপরে গবেষকরা দেখেছেন যে কর্ন অয়েল গ্রহণকারী ব্যক্তিদের মধ্যে কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল।
এর কারণ হ'ল উদ্ভিদের স্টেরলগুলির উচ্চ সামগ্রী - এমন পদার্থ যা সর্বাধিক ফল, বাদাম, বীজ, ফলমূল এবং উদ্ভিজ্জ তেলগুলিতে পাওয়া যায়। শীতল চাপযুক্ত জলপাই তেল 4 গুণ কম থাকে - কর্ন অয়েলে 30 বনাম 136 মিলিগ্রাম।
প্রস্তাবিত:
10 টি খাবার যা কোলেস্টেরল কমায়
হৃদরোগ বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর প্রধান কারণ। সুসংবাদটি হ'ল কয়েকটি সাধারণ নিয়ম অনুসরণ করে এড়ানো যায়। আমাদের উপর নির্ভর করে এমন একটি কারণ - ডায়েট। এটি উচ্চ বা কম কোলেস্টেরল বজায় রাখার জন্য দায়ী। এবং এখানে সেরা কোলেস্টেরল হ্রাসযুক্ত খাবার .
কর্ন অয়েল রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে
অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল যেমন সূর্যমুখী তেল এবং জলপাই তেল থেকে ভিন্ন, ভূট্টার তেল এত বিস্তৃত নয়। তবে এটি কোনওভাবেই তার স্বাস্থ্যের সুবিধার কারণে নয়, তবে এটির সঞ্চয়স্থানের জটিলতার জন্য। এটি কেবল পরিশোধিত আকারে উপলভ্য যাতে এটি আরও দীর্ঘতর জীবনযাপন করতে পারে। এই প্রাকৃতিক পণ্যটি কর্ন স্প্রাউট থেকে উত্পাদিত হয় এবং পুরো শরীরে স্বাস্থ্যকর প্রভাব ফেলে hair চুলের উজ্জ্বলতা থেকে, কোলেস্টেরল কমানোর মাধ্যমে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে। কর্ন অয়েল গ্রহণের অনেক উপকারের কারণ হ'ল এটির অস
টিএলসি ডায়েট খারাপ কোলেস্টেরল কমায়
এর মূল উদ্দেশ্য টিএলসি ডায়েট রক্তকে খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরল থেকে মুক্তি দিতে শরীরকে সহায়তা করা। এই অঞ্চলে অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে মাত্র 6 সপ্তাহের মধ্যে, কোলেস্টেরলের মাত্রা 10% পর্যন্ত হ্রাস পায়, যা অনেকগুলি রোগের দুর্দান্ত প্রতিরোধ। খারাপ কোলেস্টেরল শরীরের সাধারণ অবস্থাকে আরও খারাপ করে, হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। এবং এই ডায়েট ফ্যাট গ্রহণ কমাতে এবং তাই কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করার উপর নির্ভর করে। স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণের সাথে বিশেষ যত্ন
ক্যাস্টর: জলপাইয়ের তেলের চেয়ে কর্ন অয়েল বেশি উপকারী ছিল
ইউরেক অ্যালার্ট জানিয়েছে যে জলপাই তেল যা সবচেয়ে কার্যকর ফ্যাট হিসাবে ব্যবহৃত হয় তার চেয়ে কর্ন অয়েল স্বাস্থ্যের জন্য আরও মূল্যবান হিসাবে প্রমাণিত হচ্ছে। গবেষকরা জানিয়েছেন, কর্ন অয়েল ঠান্ডা চাপযুক্ত অলিভ অয়েলের চেয়ে কোলেস্টেরলের মাত্রা আরও সাফল্যের সাথে হ্রাস করে। আসলে, কর্ন অয়েল তথাকথিত জন্যও দরকারী। খারাপ কোলেস্টেরল এবং সাধারণভাবে, স্টাডি নেতা ডাঃ কেভিন ম্যাকি ব্যাখ্যা করেছেন। কর্ন ফ্যাটটিতে ঠান্ডা চাপযুক্ত জলপাইয়ের তেলের চেয়ে চারগুণ বেশি উদ্ভিদের স্টেরল থাকে -
তেঁতুল খারাপ কোলেস্টেরল কমায়
তমরিন্ড সম্পর্কে প্রথমবার শুনছেন? এটি একটি ভারতীয় তারিখ, যা খুব দরকারী এবং এটি ব্যাকটিরিয়াঘটিত, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, রেএক্সেক্ট প্রভাব রয়েছে। তেঁতুল গ্রীষ্মমণ্ডলীয় চিরসবুজ গাছ যা 12 থেকে 18 মিটারের মধ্যে পৌঁছায়। এর শুঁটি প্রায় 12 সেন্টিমিটার দীর্ঘ এবং একটি টক-মিষ্টি মাংস সহ ছোট বীজ ধারণ করে। তেঁতুল এশিয়া এবং উত্তর আমেরিকার স্থানীয়, তবে ভারতে এটি সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। আপনি এটি কয়েকটি চেইন স্টোরগুলিতে খুঁজে পেতে পারেন। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং পাচ