2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ফোকাসিয়া একটি.তিহ্যবাহী ইতালিয়ান ফ্ল্যাটব্রেড যা চুলায় বেক করা হয়। এটি গুল্ম, শাকসবজি এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি পণ্য দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।
ইটালিতে ফোকাস্যাকিয়া মূলত জলপাই তেল, লবণ, কখনও কখনও সুগন্ধযুক্ত গুল্মের সাথে পাকা হয় এবং পেঁয়াজ, পনির এবং মাংস এটি সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এই জাতীয় পাউরুটি পিজ্জা, স্যান্ডউইচ ইত্যাদির জন্য বেস হিসাবে বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরির জন্য উপ-পণ্য হিসাবেও ব্যবহৃত হয়
আজকাল, ফোকাসাকিয়া ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে এবং এর প্রস্তুতির গোপনীয়তা দীর্ঘকাল অ্যাপেনাইন উপদ্বীপের সীমানা ছাড়িয়ে গেছে। তিনি পিজ্জার পূর্বপুরুষ হিসাবে বিশ্বাস করা হয়।
এই জাতীয় ইতালীয় রুটি তৈরির জন্য আক্ষরিক সহস্র রেসিপি রয়েছে তবে সুস্বাদু রুটি তৈরির আসল দক্ষতা হ'ল নির্ভুল আটা তৈরির গোপন সমাধান করা solve
এটি খিচুনি এবং স্বাদে সমৃদ্ধ করার জন্য, আপনার রুটিটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার এবং সমতল প্যানে বেক করা উচিত নয়, তবে গোলাকার এবং গভীর পাত্রে করা উচিত। এইভাবে ময়দা নিজের মধ্যে বাতাস ধরে না এবং ফোকাসিয়া আরও ঘন এবং শক্ত হয়ে যায়। এমনকি আপনি হ্যান্ডেলটি সরিয়ে একটি কেক টিন বা একটি গভীর ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করতে পারেন।
প্রস্তুতির আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল আটা বাড়ার পরে পুনরায় গিঁটে দেওয়া। তারপরে ফোকাসিয়াটি নিজেই আকার দিন এবং এটি দশ বা বিশ মিনিটের জন্য আবার উঠতে দিন।
এছাড়াও, এমনকি স্বাদযুক্ত ফোকাসেসিয়ার জন্য, প্যানের নীচে আরও জলপাই তেল দিন যাতে আপনি এটি বেক করবেন। চর্বিটি কমপক্ষে 1/10 ডিশ হতে দিন। এইভাবে, জলপাইয়ের তেল বেকিংয়ের সময় রুটির নীচের অংশে শোষিত হবে এবং এটি আরও কুঁচকানো এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠবে।
ময়দার সাথে প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনি সঠিক ফোকাসেসিয়া প্রস্তুত করেছেন তা জানতে আপনাকে গার্নিশ করতে হবে। এখানে বিকল্পগুলি আক্ষরিক হাজারে। আপনি পনির, পেঁয়াজ, বিভিন্ন মাংসের পণ্য, টমেটো, মরিচ, জলপাই এবং কী ব্যবহার করতে পারেন তা ব্যবহার করতে পারেন।
এই ক্ষেত্রে দুটি সুনির্দিষ্ট আছে। প্রথমে আপনাকে নিজের আঙ্গুল দিয়ে ময়দার মধ্যে ছোট ছোট ইন্ডেন্টেশন তৈরি করতে হবে। এইভাবে, অতিরিক্ত বায়ু এতে প্রবেশ করবে, যা রুটির ফ্লাফায়ারকে পরিণত করবে।
দ্বিতীয় বিষয় হ'ল স্বাদে স্বাদযুক্ত। আপনি ফোকাসাকিয়াকে যেভাবে সাজান না কেন, বেকিংয়ের আগে সামুদ্রিক লবণ, জলপাই তেল এবং কাটা (পছন্দমত টাটকা) bsষধি বা মশলা মিশ্রণ দিন। সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল রোজমেরি, ওরেগানো, তবে আপনি তুলসী এমনকি মজাদারও ব্যবহার করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু স্যুপ রান্না করার রহস্য
এখানে কিছু নিয়ম রয়েছে যা আমাদের সর্বদা অনুসরণ করা উচিত, সুস্বাদু স্যুপ করতে : - যখন আমরা স্যুপ রান্না করি তখন মাংস ঠান্ডা জল দিয়ে isেলে দেওয়া হয় এবং শাকসব্জিগুলিকে ফুটন্ত জলে andোকানো হয় এবং ক্রমান্বয়ে যোগ করা হয়, তাদের কতক্ষণ রান্না করা প্রয়োজন তার উপর নির্ভর করে;
সুস্বাদু টার্কি রান্না করার গোপন রহস্য
জনপ্রিয়তা টার্কির মাংস আরও বেশি গতি অর্জন করছে এবং এটি কারণ ছাড়াই নয় - এই পাখির মাংস চমৎকার স্বাদ নিয়ে গর্ব করতে পারে, এটি খুব দরকারী, এবং টার্কি প্রস্তুত করা হচ্ছে সহজ এবং দ্রুত এবং এই মুহুর্তে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - টার্কি হিপোলেলোর্জিক ডায়েটরি পণ্য, যা প্রাণী উত্সের সম্পূর্ণ প্রোটিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। এই মাংস স্বল্প সরবরাহ নেই এবং প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ
সুস্বাদু কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
কিমাংস মাংস স্প্যাগেটি এবং অন্যান্যদের সংযোজন সুস্বাদু মিটবলগুলি থেকে শুরু করে প্রচুর খাবারের জন্য প্রধান পণ্য। এটি আমাদের টেবিলে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করে। এটি আমাদের প্রত্যেকের জন্য তৈরি করা হলুদ মাংস কেনা এবং এটি তার প্রত্যাশা পূরণ করে না। হ্যাঁ, একটি গোপনীয়তা রয়েছে তবে এটি কেবল সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, সঠিক অনুপাতেও রয়েছে। আমরা আগে তৈরি মাংসটি এটির সাথে বেছে না নিলে, এমনকি অনেক মশলা দিয়েও কিমা বানানো মাংসের দুর্দান্ত স্বাদ অর্জনের কোনও উপায
সুগন্ধযুক্ত ফোকাসেসিয়ার জন্য অপ্রয়োজনীয় রেসিপিগুলি
ফোকাসিয়া একটি traditionalতিহ্যবাহী সমতল ইতালিয়ান রুটি, এতে বিভিন্ন উপাদান যুক্ত করা হয় যেমন পেঁয়াজ, জলপাই এবং বিভিন্ন মশলা। ফোকাসেসিয়ার ধরণগুলি অকল্পনীয়ভাবে অনেকগুলি এবং প্রত্যেক গৃহিনী তার পছন্দের পণ্যগুলির সাথে রেসিপিটি বৈচিত্র্যময় করতে বিনামূল্যে। অপ্রয়োজনীয় ফোকাসেসিয়ার কয়েকটি রেসিপি এখানে রইল। সবজির সাথে পুরো দানা ফোকাসেসিয়া প্রয়োজনীয় পণ্য:
বিশ্বজুড়ে ফোকাসেসিয়ার জন্য পাঁচটি রেসিপি
নৈশভোজ, মধ্যাহ্নভোজন, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার - সুস্বাদু ইতালিয়ান ফোকাসিয়া রুটি দিনের যে কোনও সময়ের জন্য উপযুক্ত। এখানে বিশ্বজুড়ে ফোকাসেসিয়ার জন্য পাঁচটি সেরা রেসিপি রয়েছে: সাদা ওয়াইন দিয়ে ভূমধ্যসাগরীয় ফোকাসেসিয়া প্রয়োজনীয় পণ্য:
