2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সসগুলি যে কোনও খাবারের জন্য সর্বদা একটি সুন্দর ফিনিস। বেশিরভাগ শেফরা এই মতামত ভাগ করে নেন যে আমরা রান্নায় খুব সফল না হলেও, ডান সস সর্বদা "দিন বাঁচায়" can
শাকসবজি খাবারের জন্য উপযুক্ত নিরামিষ সসের জন্য কিছু রেসিপি এখানে রইল, এই মন্তব্যে যে এই সসগুলি কঠোর ভেগানগুলির মেনুতে নয়, বরং মাংসহীন খাবারের হালকা সংযোজন।
জন্য রেসিপি টারটার সস
প্রয়োজনীয় পণ্য:
150 গ্রাম মায়োনিজ, 50-60 গ্রাম ক্রিম, 2 টেবিল চামচ সাদা ওয়াইন, 1 টেবিল চামচ লেবুর রস, 1 টি কাটা কাটা জীবাণুমুক্ত স্পঞ্জ, 1 টি কাটা আচার, অর্ধেক ছোট পেঁয়াজ, সূক্ষ্ম কাটা, পার্সলে কাটা 2-3 স্প্রিংস টুকরো টুকরো করে কাটা, ১ চা চামচ সরিষা, ২-৩ ক্যাপারস, কালো মরিচ, গোলাপি চিনি এবং লবণ;
ওয়াইন এবং ক্রিম দিয়ে মেয়নেজটি সরু করুন। সরিষা এবং অন্যান্য পণ্য যুক্ত করুন। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। মিষ্টি এবং লেবুর রস যোগ করুন। নাড়ুন এবং সস প্রস্তুত!
স্টিভ সব্জি জন্য উপযুক্ত।
প্রয়োজনীয় পণ্য:
আরও চর্বিযুক্ত 1 কাপ দই, 1 কাপ হালকা মেয়োনেজ, 1 চা চামচ সরিষা এবং স্বাদ মতো লবণ;
একটি পাত্রে সমস্ত পণ্য.ালা এবং একটি সমজাতীয় মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
এই সস নিরামিষ মাংসবোলসের জন্য উপযোগী।
টাটকা জন্য রেসিপি বসন্ত সস
প্রয়োজনীয় পণ্য:
1 কাপ দই, 1 টি ছোট সরিষা, পার্সলে, 1 টি বড় গাজর, কয়েক ফোঁটা লেবু, ২-৩ পিঞ্চ লবণ;
একটি বাটি, দই এবং সরিষা.ালা। পার্সলে কেটে নেড়ে ছানা কেটে নিন। এগুলিকে মিশ্রণটিতে যোগ করুন Finally অবশেষে, প্রস্তুত সস এবং অর্ধেক লেবুর রস নুনের সাথে স্বাদমতো মিশিয়ে নিন।
এই সস ভাজা ডিমের জন্য উপযুক্ত।
মাশরুম সস
প্রয়োজনীয় পণ্য:
60 গ্রাম শুকনো মাশরুম, 20 গ্রাম ময়দা, 40 গ্রাম তেল, 200 পেঁয়াজ, মাশরুমের জন্য 220 গ্রাম জল, 20 গ্রাম ওয়াইন এবং স্বাদ মতো লবণ।
পেঁয়াজটি ভালোভাবে কাটা, মাখনের মধ্যে ভাজুন এবং প্রাক-রান্না করা মাশরুমগুলি যোগ করুন। ময়দা যোগ করুন। পোড়া না চালিয়ে সাবধানতা অবলম্বন করুন। মাশরুমগুলি রান্না করা সেই ঝোল দিয়ে ফলস্বরূপ মিশ্রণটি সরু করুন। সস দশ মিনিটের জন্য ফুটতে হবে। এবং সুগন্ধ বাড়াতে, 20 গ্রাম ওয়াইন যোগ করুন।
এই সস নিরামিষ স্কিঞ্জেলগুলির জন্য উপযুক্ত।
প্রস্তাবিত:
মাংস নয়! আজ বিশ্ব নিরামিষ নিরামিষ দিন
চালু ১ অক্টোবর উল্লেখ করা হয়েছে বিশ্ব নিরামিষ নিরামিষ দিন । ব্রিটেনের মিটলেস পিপলস ওয়ার্ল্ড কংগ্রেসের সিদ্ধান্তের মাধ্যমে 1977 সালে নিরামিষাশী দিবস প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। বিশ্বের জনসংখ্যার প্রায় 30% নিরামিষ, এবং প্রতি বছর এই সংখ্যা বাড়ছে। হ্যাঁ নিরামিষাশী শুধুমাত্র মানবিক ধারণা দ্বারা নয়, বরং শরীরে ইতিবাচক প্রভাবের কারণেও সমাজের মধ্যে জীবনযাত্রা ও ফ্যাশনে পরিণত হয়। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে একটি নিরামিষ ডায়েট কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। গবেষণায় দেখা গেছে
নিরামিষ নিরামিষ
নিরামিষ ডায়েট আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এবং আরও বেশি বেশি সেলিব্রিটি আরও ভাল দেখতে এবং আরও ভাল বোধ করার জন্য এটি অনুসরণ করছে। নিরামিষ ডায়েট একজন ব্যক্তিকে হালকা বোধ করতে সহায়তা করে, ক্ষতিকারক পদার্থগুলির শরীরকে পরিষ্কার করে এবং ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। সুতরাং, নির্দিষ্ট ফলাফল অর্জনের লক্ষ্যে পরিচালিত অন্যান্য ডায়েটের বিপরীতে নিরামিষ ডায়েটকে সর্বজনীন বিবেচনা করা যেতে পারে। অনেক লোক ভুল করে বিশ্বাস করে যে নিরামিষ খাবার পর্যাপ্ত সুস্বাদু নয়। এমন অনেক নিরামিষ রে
শীর্ষ 3 ইতালিয়ান উদ্ভিজ্জ থালা
সর্বাধিক জনপ্রিয় বা বিখ্যাত ইতালিয়ান উদ্ভিজ্জ বিশেষত্বগুলির তালিকাবদ্ধ করা কঠিন হবে তবে এখানে আমরা আপনাকে 3 টি বিকল্প দেবো যা অবশ্যই চেষ্টা করার মতো উপযুক্ত: ভেজিটেবল ফ্রিটটা প্রয়োজনীয় পণ্য: 600 গ্রাম আলু, 1 লাল মরিচ, 1 সবুজ মরিচ, 1 পেঁয়াজ, 1 চুচিনি, 1 মিষ্টি কর্ন, 4 টেবিল চামচ জলপাই তেল, 6 ডিম, পার্সলে, লবণ এবং মরিচ স্বাদে কয়েকটি স্প্রিংস। প্রস্তুতির পদ্ধতি:
পিজ্জা ক্যালজোন জন্য নিরামিষ নিরামিষ ধারণা
ক্লোজড পিজ্জা ক্যালজোন হ'ল এখন পর্যন্ত অন্যতম প্রিয় পিজ্জা। এটির সাধারণ আকারে এটি বিভিন্ন শাকসবজি, মশলা এবং মাংস দিয়ে ভরা থাকে। তবে অন্য যে কোনও মতো এই পিজ্জা নিরামিষ খাবার তৈরি করা যায়। নিরামিষাশী ক্যালজোন প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত। সুস্বাদু হওয়া ছাড়াও এতে ক্যালোরিও কম থাকে। এটি কীভাবে তৈরি করা যায় তা এখানে:
তৃপ্তি এবং পরিশোধন জন্য নিরামিষ নিরামিষ রেসিপি
আপনি যদি ভুনা ফুলকপি এবং পেঁয়াজ পছন্দ করেন তবে যে রেসিপিটিতে তারা নিজের শর্করা থেকে ক্যারামাইজ করা হয় তা কেবল আপনার জন্য। পালংশাকের সংমিশ্রণটি এটি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও করে তোলে। ঝোলা এবং পালং শাকের সাথে ভাজা ফুলকপি উভয়ই স্ট্যান্ড্যালোন ডিশ হিসাবে এবং স্থানীয় খাবারের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে খাওয়া হয়। এটি শুয়োরের মাংসের চপগুলির সাথে অত্যন্ত ভাল যায়। যদি ডিশটি সাইড ডিশ হিসাবে প্রস্তুত করতে হয় তবে এটি তার প্রস্তুতি দিয়ে শুরু করা উচিত, কারণ এটি আরও বেশি সময়
