2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পিৎজার জন্য সর্বাধিক ব্যবহৃত মশলা তুলসী। কিছু ধরণের তুলসী লবঙ্গ বা জায়ফলের মতো সুবাসে সমান।
পাতলা কাটা তাজা তুলসী পাতা পিঠা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, স্প্যাগেটি এবং পাস্তা সসগুলিতে যুক্ত করা হয়। আপনি শুকনো তুলসী ব্যবহার করতে পারেন তবে তাজা তুলসির সাথে পিজ্জা সবচেয়ে সুস্বাদু হয়ে ওঠে।
পিজ্জা তৈরির ক্ষেত্রে মারজোরামও একটি বহুল ব্যবহৃত মশলা। এমনকি প্রাচীন রোমানরা বহু খাবার তৈরিতে মারজোরাম ব্যবহার করত।
মারজোরাম হজমে উন্নতি করে এবং স্নায়ুগুলিকে শান্ত করে, এটিতে খুব সমৃদ্ধ সুবাস রয়েছে। মারজোরাম ইতালিয়ান রান্নায় সর্বাধিক ব্যবহৃত মশলা।
মারজোরাম খুব সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা হয়, কারণ অতিরিক্ত মাত্রায় এটি পিৎজার স্বাদ নষ্ট করতে পারে এবং এটি ডার্ট করে তোলে এবং খুব মনোরম নয়। মারজোরাম মাংসের সাথে পিৎজার জন্য উপযুক্ত, পাশাপাশি মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের সাথে পিৎজার জন্য উপযুক্ত।
ওরেগানো বিভিন্ন ধরণের পিজ্জা - শাকসবজি, মাংস এবং মাছ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি সীফুড পিজ্জার জন্যও উপযুক্ত। এটি তাজা ব্যবহার করা ভাল তবে শুকনো ওরেগানোও গ্রহণযোগ্য।
পিঠা তৈরিতে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত মশলার মধ্যে কালো মরিচ অন্যতম। কালো মরিচ হজমে উন্নতি করে।
পিজ্জা তৈরিতে সরল ও কোঁকড়ানো পার্সলে ব্যবহার করা হয়। তারা সমাপ্ত পিজ্জা ছিটিয়ে ব্যবহার করা হয়। শুকনো পার্সলে তাজা মশলার সমৃদ্ধ সুগন্ধ থাকে না।
তবে আপনার যদি শুকনো পার্সলে ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় তবে এটি পিৎজা সসে যুক্ত করুন। এটি লাল টমেটো ভিত্তিক সস এবং সাদা মায়োনিজ সস উভয়ের সাথেই ভাল।
পিজ্জা তৈরি করার সময় শুকনো মশলা ময়দার সাথে ভালভাবে যোগ করা হয় এবং তাজা মশলা রেডি-টু-বেক আটার উপর বা তারপরে তাজা বেকড পিজ্জার উপর ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
ছোলা জন্য উপযুক্ত মশলা
ছোলা চুলায় রান্না করা বা বেক করা যায়। আপনি বিভিন্ন স্যুপ এবং থালায় ছোলা রাখতে পারেন। ছোলা কিছু লিগমের সাথেও মিলিত হয়। ছোলা ব্যবহার করার সময় বিভিন্ন মশলা উপযুক্ত। ছোলা রান্না করার সময় আপনি যে মশলা ব্যবহার করতে পারেন সেগুলি হ'ল ধনিয়া, জিরা, দারচিনি, মরিচ, অ্যালস্পাইস, আদা, লাল মরিচ, কাঁচামরিচ, পেপারিকা, শাক, লবণ, জিরা, লবঙ্গ, এলাচ, হিমালয় নুন এবং অ্যালস্পাইস। স্বাদযুক্ত ছোলাতে আপনি জলপাই তেল, উদ্ভিজ্জ তেল, লেবু, তাহিনী, লেবুর রসও ব্যবহার করতে পারেন। পার্সলে, ডিল, র
গরুর মাংসের জন্য উপযুক্ত মশলা
আমরা জানি যে গরুর মাংস অন্যতম কার্যকর এবং স্বাস্থ্যকর ধরণের মাংস এবং যদিও এটি মুরগির মাংস এবং শুয়োরের মাংসের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল, উদাহরণস্বরূপ, প্রায়শই প্রোটিন, আয়রন, বি এর সমৃদ্ধতার কারণে এটি প্রায়শই আমাদের টেবিলে আসতে হয় it ভিটামিন, দস্তা, ফসফরাস এবং কী নয়। আসুন যোগ করুন যে এটি খাদ্যতালিকাগত এবং প্রায় সমস্ত ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। অন্য কথায় - আপনি যদি মাংস খেতে চান তবে এটি গো-মাংস হতে দিন। আমরা যখন কথা বলি বাছুরের মাংস , আপনি সম্ভবত আমাদের সিদ্ধ
ক্যাসরোল জন্য উপযুক্ত মশলা
ক্যাসরোল আমাদের টেবিলের জন্য একটি aতিহ্যবাহী সুস্বাদু খাবার। এটিকে আরও ভাল স্বাদ এবং গন্ধ দিতে আপনি বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করতে পারেন। Spতিহ্যবাহী কাসেরোলটি নীচের মশলা দিয়ে তৈরি করা হয় - থাইম, ওরেগানো, স্যুরিটি, পেপারিকা, কালো মরিচ এবং লবণ। মশলার পরিমাণ আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে - সাধারণত 1 চা চামচ। ক্লাসিক রেসিপিটিতে সর্বদা ইতিমধ্যে প্রস্তুত ক্যাসেরলের উপরে পার্সলে অন্তর্ভুক্ত থাকে। থালাটি আরও সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু করতে তাজা হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিছু রেসিপি
মাছের জন্য উপযুক্ত মশলা
কোন মশালারা মাছের স্বাদ এবং গন্ধকে সবচেয়ে বেশি পরিপূরণ করে তার প্রশ্নের উত্তর খুঁজতে আমরা ঘন কুকবুকগুলিতে খনন করেছি। দেখা যাচ্ছে যে প্রথাগত লবণ, মরিচ, সাদা মরিচ, ডিল এবং পার্সলে এর বাইরে উপযুক্ত স্বাদযুক্ত মাছ এছাড়াও: তুলসী, তারাগন, তেজপাতা, লবঙ্গ, লেবু মলম, ওরেগানো, রোজমেরি, থাইম me সর্বাধিক উপযুক্ত মশলার মধ্যে ধনিয়া, সরিষা, ডেভিল এবং ওরেগানো রয়েছে। তুলসী, উদাহরণস্বরূপ, সাদা মাছের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন। বিশেষত সুগন্ধযুক্ত হ'ল তাজা তুলসী, যা শেফগুলি মাখনের পেস
পাতলা পিৎজার জন্য সুস্বাদু ধারণা
কিভাবে পিজ্জা হাতা উচিত , কোন পনির এবং হলুদ পনির বা ক্ষুধা হ্যাম টুকরা? ইটালিয়ানরা এ জাতীয় পিৎজার বর্ণন করে জলপাই তেল, শাক-সবজি এবং শাকসব্জিযুক্ত রুটি হিসাবে। যাতে পাতলা পিজ্জা এটি আদর্শ, ব্যতিক্রম নয় এবং পনির কেবল একটি সুস্বাদু সংযোজন যা ইস্টার রোজা বা অন্যদের পালনকালে সরানো যেতে পারে। পোস্ট হতে পারে আপনি এটি ভাল জানেন এবং ইতিমধ্যে ফুলকপি পিৎজা মার্শের স্বাদটি ব্যবহার করে দেখেছেন?