2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপেল সিডার ভিনেগার বহু শতাব্দী ধরে স্বাস্থ্যকর টনিক হিসাবে ব্যবহার করা হচ্ছে যা রক্তে শর্করার এবং রক্তচাপকে কমিয়ে দেয়। আজ এটি ওজন হ্রাস এবং ওজন হ্রাস জন্য পানীয় হিসাবে খুব জনপ্রিয়।
আপেল সিডার ভিনেগার কী?
প্রথমে, ফলগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করা হয় এবং তাদের সাথে খামির যুক্ত করা হয়, যা আপেলগুলিতে চিনিকে অ্যালকোহলে পরিণত করে। তারপরে একটি ব্যাকটেরিয়াম যুক্ত হয়, যা অ্যালকোহলকে এসিটিক অ্যাসিডে পরিণত করে ments পুরো প্রক্রিয়াটি সাধারণত প্রায় 1 মাস সময় নেয়।
এক চামচ আপেল সিডার ভিনেগার রয়েছে প্রায় 3 ক্যালোরি এবং কোনও কার্বস নেই।
আপেল সিডার ভিনেগার দিয়ে ওজন হ্রাসের প্রভাবটি কোথা থেকে আসে?
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, অধ্যয়নগুলি অ্যান্টিগ্লাইসেমিক প্রমাণ করে আপেল সিডার ভিনেগার এর প্রভাব । এটি অ্যাসিটিক অ্যাসিডকে ধন্যবাদ ব্লাড সুগারকে হ্রাস করে, যা আমাদের রক্তে গ্লুকোজ প্রসেস করার জন্য লিভার এবং পেশীগুলির ক্ষমতা উন্নত করে।
এটি ইনসুলিনের মাত্রা হ্রাস করতেও সহায়তা করে। অ্যাপল সিডার ভিনেগার আপনার বিপাকের উন্নতি করবে এবং পেটে এবং লিভারের চারপাশে স্টোর হিসাবে জমা হওয়া চর্বি গলে যাবে। খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পাবে। এবং সর্বশেষে তবে সর্বনিম্ন নয় - আপেল সিডার ভিনেগার ক্ষুধার অনুভূতি এবং মধুর কিছুর জন্য ক্ষুধা মারাত্মকভাবে হ্রাস করে।
গবেষণার সময়, 10 জনের একটি গ্রুপকে একটি উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট লাঞ্চ দেওয়া হয়েছিল। তারপরে তাদের কেউ কেউ আপেল সিডার ভিনেগার নিলেন। তাদের রক্তে শর্করার পরিমাণ 55% হ্রাস পেয়েছে। এছাড়াও, দিন শেষে, তারা পূর্ণ রোগী বোধ করায় অন্যান্য রোগীদের তুলনায় 200 থেকে 300 এর মধ্যে কম ক্যালোরি খেয়েছিল।
ওজন কমাতে আমাদের কতটা ভিনেগার নেওয়া উচিত?
এর প্রভাব আপেল সিডার ভিনেগার সহ ওজন হ্রাস এমনকি যদি আপনি দিনে 15 বা 30 মিলিলিটারের মধ্যে গ্রহণ করেন তবে তা যথাক্রমে 1 বা 2 টেবিল চামচ করে। আপনি কিছুটা জলপাই তেল যোগ করতে পারেন এবং ফলস্বরূপ ড্রেসিংয়ের সাথে আপনার সালাদগুলিতে সিজন করতে পারেন।
আপনি ভিনেগারে শাকসবজিগুলিও খেতে পারেন। কিছু লোক এটি পানির সাথে মিশিয়ে সরাসরি খাবারের আগে পান করে। দিনে প্রায় 5 মিলি দিয়ে শুরু করা ভাল এবং আপনার শরীর যদি ভাল প্রতিক্রিয়া দেখায় তবে ধীরে ধীরে ডোজ বাড়ান increase
আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহারের অন্যান্য সুবিধা
১ টেবিল-চামচ অবহেলিত ভিনেগার, যা এক গ্লাস জলে দ্রবীভূত করা উচিত, হজমে উন্নতি ঘটবে। পেটে অম্লতা ভারসাম্য ছাড়াও এতে রয়েছে অ্যাপল পেকটিন, যা অন্ত্রের বাড়া থেকে মুক্তি দেয়।
আপেল সিডার ভিনেগার আর্থ্রাইটিস, গাউট এবং অন্যান্য যৌথ সমস্যায় ভুগছেন তাদের পক্ষে এটিও বেশ উপকারী হতে পারে। ম্যালিক অ্যাসিড ইউরিক অ্যাসিডের স্ফটিকগুলি দ্রবীভূত করে যা জয়েন্টগুলিতে পাওয়া যায় এবং শরীরকে এ থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে। ব্যথা উপশম করতে আপনি আপেল সিডার ভিনেগার এবং জল দিয়ে স্নান করতে পারেন।
আপেল সিডার ভিনেগার এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
ছবি: আলবেনা আসসেনোভা
খাঁটি এবং সরাসরি কখনও ভিনেগার গ্রহণ করবেন না, কারণ এটি আপনার গলা বা আপনার স্বাদের কুঁড়িগুলি পোড়াতে পারে!
অতিরিক্ত ভিনেগার ব্যবহারে দাঁতের এনামেল ও হাড়ের ক্ষতি হতে পারে।
গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেটের অন্যান্য সমস্যায় ভোগা লোকদের এ জাতীয় পরিমাণে অম্বল গ্রহণ করা উচিত নয় এবং এগুলি ভুলে যাওয়া উচিত আপেল সিডার ভিনেগারের পাতলা প্রভাব.
সবশেষে, মনে রাখবেন যে স্টোরের প্রতিটি ভিনেগার স্বাস্থ্যকর নয়। এই সুবিধাগুলি কেবল অসম্পূর্ণ এবং জৈব অ্যাপল সিডার ভিনেগার থেকে পাওয়া যেতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আপনি ছোট উত্পাদকদের কাছ থেকে জৈব স্টোর এবং বাজারগুলিতে একটি খুঁজে পেতে পারেন বা আপনি নিজেই এটি প্রস্তুত করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
আপেল সিডার ভিনেগার এবং এর স্বাস্থ্য উপকারিতা
অ্যাপল সিডার ভিনেগার বিশ্বজুড়ে অনেক লোক পছন্দ করে কারণ এটি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকার নিয়ে আসে। এটি অ্যাপল সিডার থেকে তৈরি করা হয়, যা উত্তোলনের মধ্য দিয়ে যায়, ফলস্বরূপ প্রোবায়োটিক এবং এনজাইম গঠন করে যা স্বাস্থ্যকে উদ্দীপিত করে। এটিতে আপেলের রস বা অ্যাপল সিডারের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম চিনি এবং কম ক্যালোরি রয়েছে। এটির বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে এবং রান্নার পাশাপাশি এটি বিভিন্ন রোগের প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে পাশাপাশি কার্যকর, সর্ব-প্রাকৃতিক হোম ক্লিনার এবং জীবাণ
ঘরে বসে আপেল সিডার ভিনেগার তৈরি
ঘরে তৈরি আপেল সিডার ভিনেগার একটি প্রাকৃতিক পণ্য যা প্রস্তুত করা সহজ এবং আশ্চর্যজনক নিরাময় এবং ডায়েটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আপনি ভিনেগার স্যালাড এবং খাবারের জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, পাশাপাশি আচারের সংরক্ষণের জন্যও পারেন। ঘরে তৈরি আপেল সিডার ভিনেগার আপনাকে স্বাস্থ্য দিতে পারে। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তৈরি করা হয়, তবে ফলস্বরূপ আপনি সর্বোচ্চ মানের এবং স্বাদের একটি প্রাকৃতিক পণ্য পাবেন। ভিনেগারের গুণমানের জন্য আপনি বিভিন্ন ধরণের আপেল ব্যবহার করবেন important আপেলগুলি
এবং কলা দিয়ে আপনার ওজন হ্রাস পায়
ডায়েটের ক্ষেত্রে, সমস্ত পুষ্টিবিদরা অনড় থাকে যে তাদের কলা থাকতে হবে না। গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল সুস্বাদু, তবে ক্যালোরিতেও উচ্চ। একটি ছোট খোসা কলাতে প্রায় 80 ক্যালোরি থাকে, গড়ে প্রায় একশ প্রায় 100 ক্যালোরি এবং একটি বড় - 115 ক্যালোরি। কলা দরকারী। পটাসিয়াম সামগ্রীতে রেকর্ডধারক। 100 গ্রাম কলাতে 376 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম থাকে। এবং আরও 75% জল, 5-8% স্টার্চ, 1, 5% প্রোটিন, 0, 6% উদ্বায়ী পদার্থ, 15-20% শর্করা, ভিটামিন বি 1, বি 2, পিপি, ই, সি, বিটা ক্যারোটিন, সোডিয়াম, পটাসিয়াম,
এজন্য আপনার প্রতিদিন সকালে আপেল সিডার ভিনেগার পান করা উচিত
অধ্যয়নগুলি দেখায় যে অ্যাপল সিডার ভিনেগার বিভিন্ন ক্যান্সার, হৃদরোগ এবং সংবহনতন্ত্রের রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। অ্যাপল সিডার ভিনেগারে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এবং বার্ধক্যজনিত অকাল লক্ষণগুলির উপস্থিতি রোধ করতে সহায়তা করে। বিশেষজ্ঞরা উল্লেখ করেছেন যে জৈবিক আপেল সিডার ভিনেগার পছন্দ করা এবং এটি ব্যবহার করা ভাল স্বাস্থ্য উপভোগ করার এক উপায়। অ্যাপল সিডার ভিনেগার প্রায়শই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করত
হলুদ, আপেল সিডার ভিনেগার এবং মধু দিয়ে আপনি এই রোগগুলি নিরাময় করবেন
হলুদ - অবিশ্বাস্যরূপে কার্যকর এবং কার্যকর পরিপূরক হিসাবে মানবজাতির কাছে পরিচিত, এর কার্যকারিতা এবং সামগ্রিকভাবে মস্তিষ্ক উভয় বিষয়েই অসংখ্য গবেষণা দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে। এখানে তাদের কিছু: 1. শক্তিশালী নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলি রয়েছে। এটিতে কার্কিউমিন রয়েছে - অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি যৌগ। ২.
