2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত লোকেরা সুস্বাদু স্যুপগুলি উপভোগ করতে পারেন যা তাদের মনোরম চেহারার সাথে চোখের কাছে স্বাস্থ্যকর এবং মনোরম। যেমন একটি স্যুপ তৈরি করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, zucchini থেকে।
উপকরণ: 1 টি জুকি, 1 গাজর, 2 পেঁয়াজ, 2 আলু, তেল, 100 গ্রাম পনির, লবণ এবং স্বাদ মতো মশলা। পেঁয়াজ কুঁচি এবং স্বাদ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, গ্রেড গাজর যোগ করুন।
তিন মিনিট পরে, diced zucchini এবং আলু যোগ করুন, দুটি চা কাপ জল pourালা এবং কম আঁচে পনের মিনিট জন্য সিদ্ধ করুন।
সবকিছু ছাঁটাই, ফুটানো থেকে বাকি, মশলা স্বাদে যোগ করা হয় এবং পরিবেশন করার সময় প্রতিটি প্লেটে গ্রেটেড হলুদ পনির যোগ করা হয়।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উদ্ভিজ্জ স্যুপ খুব দরকারী, এটি গ্যাস্ট্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এবং যারা অতিরিক্ত ওজন নিয়ে লড়াই করছেন তাদের ক্ষেত্রেও এটি উপযুক্ত।
এই স্যুপটি আধ ঘন্টা মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। উপকরণ: ২ টি বড় গাজর, ৩ টি বড় আলু, ১ টি ছোট বাঁধাকপি, ১ টি তেজ পাতা, ১ টি ডিম, সেলারি মূলের টুকরো, খানিকটা বাদাম এবং পার্সলে, স্বাদ মতো লবণ।
আলু এবং গাজর খোসা ছাড়ুন এবং এগুলি কেটে নিন - গাজরকে বৃত্তে, আলুগুলিকে কিউবগুলিতে পরিণত করুন। বাঁধাকপি ভাল করে কাটা হয়, সেলারি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করা হয় বা পুরোটা ফেলে দেওয়া হয়।
ফুটন্ত জলে গাজর এবং আলু রাখুন, বাঁধাকপি যোগ করুন, এবং পনের মিনিটের পরে সেলারি এবং তেজপাতা যুক্ত করুন।
একটি ডিম বীট এবং ধীরে ধীরে ফুটন্ত স্যুপ মধ্যে intoালা দীর্ঘ strands গঠন। স্যুপটি সবুজ মশলা এবং স্বাদ মতো লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
টমেটো স্যুপ খুব দরকারী এবং সুস্বাদু। উপকরণ: একটি পাউন্ড এবং অর্ধ টমেটো, 2 টি লাল গোল মরিচ, বীজ এবং কোর থেকে খোসা, 4 টুকরো টুকরো রসুন লবঙ্গ, 1 পেঁয়াজ, 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল, 1 টেবিল চামচ ভদকা, লবণ এবং মরিচ স্বাদ, 6 টেবিল চামচ তরল ক্রিম।
টমেটো সবুজ অংশ পরিষ্কার করা হয়, মরিচ, রসুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে একটি প্যানে বেকড, তেল দিয়ে প্রাক স্প্রে করা। 25 মিনিটের পরে, ঘুরে আবার 200 ডিগ্রিতে আরও অর্ধ ঘন্টা বেক করুন।
সবজিগুলির এক তৃতীয়াংশ 300 মিলিলিটার ফুটন্ত জল যোগ করে মেশানো হয়। ভোডকা, লবণ যোগ করুন এবং কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন।
বাকি শাকসব্জি 450 মিলিলিটার ফুটন্ত জলে মেশানো হয়। ফোঁড়াতে আনা, তাপ থেকে সরান এবং পরিবেশনের সময় প্রতিটি প্লেটে ক্রিম যোগ করুন add
প্রস্তাবিত:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সাপ্তাহিক মেনু
ডায়াবেটিসে ডায়েট অনিবার্য। এটি কার্বোহাইড্রেট বিপাককে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে পাশাপাশি অগ্ন্যাশয়ের কাজগুলি সক্রিয় করতে, ডায়াবেটিক ব্যাধিটির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয় এবং সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে। মেনুতে অন্তর্ভুক্ত খাবারটি সুস্থ ব্যক্তির যতটা সম্ভব কাছাকাছি হওয়া উচিত। এটি অবশ্যই বৈচিত্র্যময় এবং সম্পূর্ণ হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি সাপ্তাহিক মেনু বিকল্প 1:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর সাপ্তাহিক মেনু
আমরা বৈশ্বিক স্থূলতার সময়ে বাস করি। পরিসংখ্যান দেখায় যে জনসংখ্যার 9 থেকে 30% এর ওজন বেশি, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। ওজন ভারসাম্য অপরিহার্য কারণ অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি ইনসুলিনের সংবেদনশীলতার জন্য শরীরকে প্রবণ করে। ডায়াবেটিস ডায়েটের উপর খুব নির্ভরশীল। হালকা আকারে, একটি ডায়েট নির্ধারিত হয় যা এর চিকিত্সামূলক উদ্দেশ্য রয়েছে। ডায়েটরি রীতিনীতিগুলির কঠোরভাবে মেনে চলা বিশেষত মধ্যপন্থী এবং গুরুতর ডায়াবেটিসে একটি প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গুরুত্বপূর্ণ important
ব্ল্যাক টি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভাল
ব্ল্যাক টি অন্যান্য সমস্ত টিয়ের দীর্ঘতম প্রক্রিয়াধীন রয়েছে। এটি একটি সম্পূর্ণ গাঁজন প্রক্রিয়া মাধ্যমে যায়। এটি দীর্ঘ প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া যা পানীয়ের কালো রঙ নির্ধারণ করে। এর স্বাদ ফলমূল থেকে মশলাদার হতে পারে। খরচ কালো চা অত্যন্ত দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি কফির অন্যতম সেরা বিকল্প, কারণ এতে ক্যাফিনের পরিমাণ কম, তবে মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহকে সহায়তা করার জন্য এটি যথেষ্ট। এবং অল্প পরিমাণে ক্যাফিন হৃদয়কে সুরক্ষিত করতে দেখানো হয়েছে। কালো চা অনেকগুলি পড়া
ব্রোথ এবং স্যুপ তৈরির ক্ষেত্রে রন্ধনসম্পর্কীয় ভুল এবং নিয়ম
যদি সেই জল দিয়ে মাংস pouredেলে দেওয়া হয়, যখন সেদ্ধ হয়, ঠান্ডা হয়, একটি সুস্বাদু ঝোল পাওয়া যায় এবং এটি থেকে একটি সুস্বাদু স্যুপ এবং একটি সুস্বাদু স্যুপ। জল ফুটন্ত চলাকালীন, মাংসের পুষ্টি এবং স্বাদগুলির একটি বড় অংশ এটিতে আহরণ করা হয় এবং একটি সুস্বাদু ঝোল পাওয়া যায়। বিপরীতে, যদি মাংস গরম বা ফুটন্ত পানিতে প্লাবিত হয় তবে এর পৃষ্ঠের প্রোটিনগুলি তত্ক্ষণাত পার হয়ে যায় এবং এটি সম্পূর্ণরূপে এর পুষ্টির মান ধরে রাখে, তবে ঝোল অসম্পূর্ণ এবং স্বাদহীন হয়ে যায়। আমরা যখন ক
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত ফল এবং শাকসবজি
ডায়াবেটিস রোগীদের সুষম খাদ্য প্রয়োজন যাতে সমস্ত খাদ্য গ্রুপ এবং প্রচুর ফল এবং শাকসব্জী অন্তর্ভুক্ত থাকে। তবে সব ফল ও সবজিই উপযুক্ত নয় suitable তাদের মধ্যে কিছুতে রক্তে শর্করার মাত্রা খুব দ্রুত বাড়ায় তাই মেনু থেকে ডায়াবেটিসকে বাদ দেওয়া উচিত। সুক্রোজের চেয়ে বেশি ফ্রুক্টোজযুক্ত ফল এবং শাকসব্জীগুলি বেছে নেওয়া বাঞ্ছনীয়, কারণ এটি আরও ধীরে ধীরে শোষিত হয় এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ আরও ধীরে ধীরে বেড়ে যায়। যতটা সম্ভব, এই ফল এবং শাকসবজিগুলি বিনা খেয়ে ফেলুন যাতে আপনি খোসার
