2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সিরাপ কেকের অন্তর্ভুক্ত আমরা আপনাকে ভারতের সমস্ত মিষ্টান্নগুলির মধ্যে সর্বাধিক বিখ্যাত পরিচয় করিয়ে দেব। তার নাম গুলাব জামুন।
গুলাব শব্দটি এসেছে "জিওএল" শব্দ থেকে, যার অর্থ ভারতীয় ফুল এবং "এবি", যার অর্থ জল meaning "যমুন" বা "জামান" যমুনের হিন্দি শব্দ - সাইজিজিয়াম জাম্বোলানাম, বৌদ্ধ ধর্মাবলম্বীদের দ্বারা সম্মানিত একটি বৃহত, চিরসবুজ গ্রীষ্মমণ্ডলীয় গাছ, প্রায়শই হিন্দু মন্দিরের কাছে রোপণ করা হয় কারণ এটি কৃষ্ণের কাছে পবিত্র বলে বিবেচিত হয়।
এই গাছের ফলগুলি মিষ্টান্নের জন্য ব্যবহৃত হয়।
গুলাব জামুনে রয়েছে শক্ত দুগ্ধজাত পদার্থ, দক্ষিণ এশিয়ার জনপ্রিয় পিষ্টক মিঠাইয়ের ভিত্তিতে তৈরি, যা তাজা টক জাতীয় দুধ থেকে তৈরি, বাদামের মতো বাদাম দিয়ে সজ্জিত। এটি জামাইকা, পাকিস্তান, সুরিনাম, নেপাল, শ্রীলঙ্কা, বাংলাদেশ, ত্রিনিদাদ এবং টোবাগো এবং সুরিনামেও পরিচিত।
ভারতে শুকনো দুধের নির্যাস বেশিরভাগ জল বাষ্পীভূত না হওয়া অবধি কম তাপের উপরে দুধ গরম করে তৈরি করা হয়।
সলিড দুগ্ধজাত পণ্যগুলি, যা ভারত এবং পাকিস্তানে খোয়া নামে পরিচিত, একটি ময়দার মধ্যে গিঁটে দেওয়া হয়, কখনও কখনও এক চিমটি ময়দা দিয়ে, তারপরে ছোট ছোট বল হয় এবং প্রায় 140 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ভাজা হয় The মিষ্টি সিরাপ, সবুজ এলাচ এবং গোলাপ জল দিয়ে স্বাদযুক্ত, জাফরান যুক্ত করা হয়।
গুলাব জামুন দক্ষিণ এশিয়ার বাজারে, সমস্ত রেস্তোঁরায়, পাশাপাশি স্টোর চেইনে পাওয়া যায় - বাক্সে প্রাক-প্রস্তুত।
উত্সব, জন্মদিন বা বিবাহ, মুসলিম ছুটির দিন এবং হিন্দু উত্সব দিওয়ালি (ভারতীয় আলোর উত্সব) এর মতো বড় উত্সবগুলিতে প্রায়শই মিষ্টি খাওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
আপেল দিয়ে মিষ্টি মিষ্টি
আপেল খুব সুস্বাদু এবং মজাদার মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা আপনার পুরো পরিবারের প্রিয় হয়ে উঠবে। চাইনিজ ক্যারামেলাইজড আপেল একটি খুব কার্যকর ডেজার্ট। আপনার জন্য ছয়টি আপেল, অল্প লেবুর রস, ফ্রাইং অয়েল, একশ গ্রাম ময়দা, মাড়ির এক চামচ, তিনটি ডিমের সাদা, দুধের একশ পঞ্চাশ মিলিলিটার, চিনি আড়াইশ গ্রাম, তিলের এক চামচ দরকার, একটু মাখন আপেল খোসা, কোর সরান এবং কোয়ার্টারে কাটা। লেবুর রস দিয়ে স্প্রে করুন যাতে তারা অন্ধকার না হয় do একটি প্যানে বা ডিপ ফ্রায়ারে ফ্যাট গরম
রসগুলা - একটি অনন্য স্বাদযুক্ত ভারতীয় মিষ্টি
ভারতীয় মিষ্টান্নগুলি অত্যন্ত নির্দিষ্ট এবং রসগুলা জন্য রেসিপি ভিন্ন হয় না। কটেজ পনিরের নরম বলগুলি উপস্থাপন করে যা শীতল চিনির সিরাপে ভিজিয়ে রাখা হয় / গ্যালারী দেখুন /। এটি আপনার মুখে গলে যায় এবং একটি অবিশ্বাস্য মিষ্টি অভিজ্ঞতা তৈরি করে। রসগুল্লার মিষ্টি ইস্ট ইন্ডিজ থেকে আসে, তবে এটি আপনাকে বাড়িতে তৈরি করে নতুন এবং অস্বাভাবিক স্বাদে রন্ধনসম্পর্কীয় ভ্রমণ উপভোগ করা থেকে বিরত রাখে না। উপকরণ:
মারজিপনের সাথে তিনটি অপ্রতিরোধ্য মিষ্টি প্রলোভন
বিভিন্ন মিষ্টি প্রলোভন তৈরির ক্ষেত্রে মারজিপান প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়। সত্যটি হ'ল এটি যুক্ত করা সমস্ত কিছুতে অবর্ণনীয় এবং পৃথক স্বাদ দেওয়া মূল উপাদান হতে পারে। এখানে আপনি তিনটি অপ্রতিরোধ্য মিষ্টি প্রলোভন পাবেন মারজিপান । এখানে তারা: মারজিপান কুকিজ প্রয়োজনীয় পণ্য:
থাই খাবার থেকে তিনটি জনপ্রিয় মিষ্টি: বহিরাগত এবং অপ্রতিরোধ্য
থাইরা তাদের মিষ্টি পছন্দ করে। যদি আপনাকে এই বহিরাগত প্রাচ্য খাবারের মিষ্টি প্রতিনিধিদের চেষ্টা করার সুযোগ দেওয়া হয় তবে কোনওভাবেই এটি মিস করবেন না miss গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বর্গের স্বাদ সহ, থাই মিষ্টিগুলি প্রাকৃতিকভাবে ফ্যাট এবং ক্যালোরিতে কম তবে সামগ্রী, জমিন এবং স্বাদে নিখুঁত। তাদের বেশিরভাগের মধ্যে ল্যাকটোজ এবং গ্লুটেনের ঘাটতি রয়েছে, যা তাদের জন্য বিশেষ খাদ্যতালিকাগুলির প্রয়োজনমতো আদর্শ makes থাই খাবারের তিনটি জনপ্রিয় মিষ্টি এখানে। খাও নিয়াউ মা মুয়াং বা আমের সাথে ম
মিষ্টি কিছুর জন্য অপ্রতিরোধ্য ক্ষুধা - এটি কী কারণে এবং কীভাবে এটি পরাভূত করতে পারেন?
তারা বলল যে মিষ্টির ক্ষুধা এটি দেহ থেকে আসে না, তবে মস্তিষ্ক থেকে আসে। শরীর ক্ষুধা নিবারণ করে না, তবে মস্তিষ্ক এমন কিছু খাওয়ানো চায় যা এতে প্রচুর পরিমাণে ডোপামিন ছাড়বে। স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে তার গ্লুকোজ প্রয়োজন। আসলে আমাদের মস্তিস্ক আমাদের সাথে গেম খেলছে। কারণ, বাস্তবে, যখন আমরা কার্বোহাইড্রেট খাই, তখন আমাদের দেহ এগুলিকে সাধারণ শর্করায় রূপান্তর করে। এর ব্যবহারিকভাবে এর অর্থ হ'ল পর্যাপ্ত গ্লুকোজ এর কাছে পৌঁছেছে। তবে তা কেন আমাদের বিরক্ত করে চলেছে যে তাৎক্ষণিকভাবে আম