2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি বাক্য হওয়া উচিত নয়, কারণ এমন গুরুতর অসুস্থতা এমনকি একটি পূর্ণ এবং মানসম্পন্ন জীবনযাপন করা সম্ভব। আপনার সাধারণ খাবার এবং ফল ছেড়ে দেওয়ার দরকার নেই, এমনকি এগুলি খনিজ, ভিটামিন এবং অত্যাবশ্যক ফাইবারের প্রধান উত্স হয়ে উঠতে হবে।
এমন পরিস্থিতিতে প্রধান শর্তটি হ'ল এই ফলের সাবধানে নির্বাচন করা। ডায়াবেটিসে কেবল সেই সবজি এবং ফলগুলিতে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন যা গ্লাইসেমিক সূচক কম। তবে অংশটির পরিমাণ সম্পর্কে ভুলে যাওয়া অসম্ভব।
ডায়াবেটিসে কোন ফলগুলি খাওয়া যেতে পারে সে সম্পর্কে কথা বললে আমরা সেইগুলি লক্ষ্য করব যেগুলি 55-70 এর মধ্যে একটি গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে এবং এই সীমাগুলি অতিক্রম করে না। যদি এই সূচকটি 70 পয়েন্টের বেশি হয় তবে পণ্যটি কোনও ধরণের ডায়াবেটিসে contraindication হয়।
এ জাতীয় সাধারণ সুপারিশ অনুসরণ করে রক্তের সুগারকে একটি সাধারণ পর্যায়ে রাখা সম্ভব। উপরন্তু, খাওয়া অংশের পরিমাণ বিবেচনা করা প্রয়োজন।
সঠিক পছন্দটি করার জন্য, আপনার কেবলমাত্র টক বা মিষ্টি-টক প্রকারের ব্যবহার করা উচিত। রস এবং চিনির বিভিন্ন ধরণের ফলের স্বাস্থ্যের উপর খুব নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যার ফলে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীর রক্তের গ্লুকোজ একটি তীব্র লাফিয়ে যায়।
এটি ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে ফলগুলি এবং উদ্ভিজ্জ রসগুলি গ্লাইসেমিয়ার ক্ষেত্রে তারা যে পণ্যগুলি থেকে উত্তোলন করা হয় তার চেয়ে কয়েকগুণ বেশি ভারী। এই জাতীয় চিত্রটি ফাইবারবিহীন তরল যা এই চিনির সংশ্লেষণের প্রভাবকে নির্দেশ করে given
আপেল
এগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিসে গ্রহণ করা উচিত এবং আপেলগুলিতে পেকটিন রয়েছে যা রক্তকে বিশুদ্ধ করতে সক্ষম এবং এটি এতে গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে। পেকটিন ছাড়াও আপেলগুলিতে পর্যাপ্ত ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ফাইবার এবং আয়রন থাকে। এই ফলগুলি সারা বছর পাওয়া যায় এবং আপনাকে হতাশার লক্ষণগুলি কাটিয়ে উঠতে, অতিরিক্ত তরল সরিয়ে এবং ফোলা রোধে সহায়তা করবে।
নাশপাতি
যদি আপনি সিদ্ধান্ত নেন যে নাশপাতি খুব মিষ্টি নয়, তবে তারাও আপেলের মতো পেটে দীর্ঘ সময় হজম হবে এবং ওজন হ্রাসে ভূমিকা রাখবে।
জাম্বুরা
এটি বহু আগে থেকেই জানা গেছে যে এই সাইট্রাসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা শরীরকে ভাইরাস থেকে রক্ষা করে, এটি প্রচন্ড সর্দি-কাশির সময়কালে বেশ গুরুত্বপূর্ণ। আঙ্গুরের গ্লাইসেমিক সূচক এত কম যে মোটামুটি বড় ফলগুলি কোনও ধরণের ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলবে না।
চেরি
চেরিকে সত্যই অমূল্য বলা যেতে পারে। এটিতে প্রচুর পরিমাণে কুমারিন এবং আয়রন রয়েছে যা রক্তের জমাট বাঁধা রোধ করতে যথেষ্ট। এমনকি মিষ্টি চেরি অতিরিক্ত রক্তে গ্লুকোজ উত্পাদন করতে পারে না।
কালো currant
ব্ল্যাকক্র্যান্টস (লাল এবং কালো) ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। কেবল ফলই খাওয়া যায় না, তবে এই আশ্চর্যজনক গুল্মের পাতাও inalষধি চায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
কোন পানীয় কোন খাবারের সাথে মিলিত হয়
আমরা যখন খাই, আমরা ডিশের স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করার চেষ্টা করি। এর সুবিধাগুলি আরও ভালভাবে জোর দেওয়ার জন্য আমাদের অবশ্যই আমাদের খাবারকে উপযুক্ত পানীয়গুলির সাথে একত্রিত করতে হবে। ভুল পানীয়ের সাথে পরিবেশন করা ভাল খাবার খাওয়ার আনন্দকে নষ্ট করতে পারে এবং থালাটিও কম বঞ্চিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। কোন খাবারের সাথে কোন খাবারগুলি ভাল যায় তা সন্ধান করুন। খাওয়ার আগে, ওয়াইনগুলিকে পরিবেশন করে যা ক্ষুধা জাগিয়ে তোলে - তিক্ত এবং দক্ষিণ ওয়াইনগুলি করতে পারে, বিভিন্ন ধরণের ভার্মুথ
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুইটেনারদের সুপারিশ করা হয়
ডায়াবেটিস হ'ল বিশ্বের অন্যতম সাধারণ রোগ। অগ্ন্যাশয় ইনসুলিন উত্পাদন অপর্যাপ্ত। ইনসুলিন কোষে গ্লুকোজ পরিবহনের জন্য দায়ী। এটি রক্তে শর্করাকে কমায়। ডায়াবেটিস রোগীদের মতো ইনসুলিন যখন কম পরিমাণে থাকে তখন কোষগুলিতে গ্লুকোজ জমে থাকে। ডায়াবেটিসে, এমন একটি ডায়েট অনুসরণ করা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যার মধ্যে আপনাকে মেনু থেকে চিনি অপসারণ করতে হবে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্রস্তাবিত সুইটেনারগুলি এখানে:
গুল্মগুলি কখন সংগ্রহ করা হয় এবং কীভাবে সেগুলি সংরক্ষণ করা হয়?
যদি উদ্ভিদের পার্থিব অংশ (শিকড় বাদে) সংগ্রহ করা হয় তবে এটি ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুল, পাতা এবং ফল ঝুড়িতে সংগ্রহ করা উচিত যাতে সেগুলি পিষে না যায়। শিকড়, বীজ এবং শুকনো ফলগুলি ব্যাগ বা কাগজের ব্যাগেও সংগ্রহ করা যায়। ঘাসগুলি তাদের ফুলের সময় সংগ্রহ করা হয়। ফুলগুলি পুরো পুষ্পে ফোটার সময় ফুলগুলি সংগ্রহ করা হয় এবং অতিরিক্ত পাতাগুলি এড়ানো উচিত বা অন্যদের সাথে কমপক্ষে মিশ্রিত হওয়া উচিত নয়। পাতাগুলি পুরোপুরি বিকশিত হওয়ার পরে সংগ্রহ করা হয়, এবং কুঁড়িগুলি - ক্র্যাক
সয়া পণ্য যখন সুপারিশ করা হয় না
সয়া একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় পণ্য। এটি দীর্ঘকাল সয়া দুধ এবং তোফু আকারে পাওয়া গেছে, পাশাপাশি স্থানীয় পণ্য, প্যাস্ট্রি এবং রেডিমেড সসগুলিতে একটি সংযোজন হিসাবে রয়েছে। সয়া আধুনিক মানুষের মেনুর একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। যাইহোক, এটি যেমন দাবি করা তত দরকারী, বা এটি এর ঝুঁকিগুলি গোপন করে?
ডায়েটগুলি ব্যর্থ হয় কারণ আমাদের খাবার সন্ধানের জন্য প্রোগ্রাম করা হয়
যারা কখনও ডায়েট অনুসরণ করেছেন তারা জানেন যে কোনও ব্যক্তিকে বোঝানো কতটা কঠিন যে তারা স্বাভাবিকের চেয়ে কম খাবার গ্রহণ করবে, বিশেষত ডায়েটের প্রথম কয়েক দিনের মধ্যে। প্রায়শই লোকেরা কেবল দু'একদিন পরে বিরতি দেয় এবং শাসনামলে অনুমোদিত যা থেকে আলাদা কিছু খায়। তারপরে অবশ্যই দোষের দুর্দান্ত অনুভূতি আসে যে তারা ক্ষুধা সহ্য করতে, ক্ষুধা প্রতিরোধ করতে এবং তাদের ডায়েট পরিবর্তন করতে ব্যর্থ হয়েছিল। ডেইলি এক্সপ্রেস দ্বারা উদ্ধৃত আমেরিকান বিজ্ঞানীদের সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, এটি