2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা যখন খাই, আমরা ডিশের স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করার চেষ্টা করি। এর সুবিধাগুলি আরও ভালভাবে জোর দেওয়ার জন্য আমাদের অবশ্যই আমাদের খাবারকে উপযুক্ত পানীয়গুলির সাথে একত্রিত করতে হবে। ভুল পানীয়ের সাথে পরিবেশন করা ভাল খাবার খাওয়ার আনন্দকে নষ্ট করতে পারে এবং থালাটিও কম বঞ্চিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
কোন খাবারের সাথে কোন খাবারগুলি ভাল যায় তা সন্ধান করুন।
খাওয়ার আগে, ওয়াইনগুলিকে পরিবেশন করে যা ক্ষুধা জাগিয়ে তোলে - তিক্ত এবং দক্ষিণ ওয়াইনগুলি করতে পারে, বিভিন্ন ধরণের ভার্মুথ সহ এপিরিটিফ।
শুকনো সাদা ওয়াইন, তেতো বা শুকনো ভোডকা দিয়ে ক্ষুধা গ্রহণ করা যেতে পারে e
মাছ, সীফুড, সাদা মাংস বা বিভিন্ন হাঁস-মুরগির সাথে আধা-মিষ্টি বা আধা-শুকনো সাদা টেবিল ওয়াইন পান করা উপযুক্ত। মাছের স্বাদ হালকা লাল ওয়াইন দিয়ে আশ্চর্যজনকভাবে হাইলাইট করা যেতে পারে।
শুকনো লাল ওয়াইনগুলি রোস্ট বা গেমের সাথে বিশেষভাবে উপযুক্ত। উষ্ণ মাংসের থালাগুলি একটি উচ্চারণযুক্ত ফলের স্বাদের সাথে একটি ওয়াইন দিয়ে ভাল যায় এবং ঠান্ডা মাংসগুলিতে রোস জাতীয় উচ্চারিত অম্লতাযুক্ত ওয়াইনগুলির প্রয়োজন হয় é স্টিকস, কাটলেটস বা স্ক্নিটেলগুলি কোনও সাদা ওয়াইন দিয়ে খুব ভালভাবে যায়।
বিভিন্ন চিজের সাথে একটি শক্ত সুগন্ধযুক্ত লাল ওয়াইন থাকে। হলুদ পনির ওয়াইন সঙ্গে পুরোপুরি একত্রিত। হলুদ পনিরের চর্বিযুক্ত সামগ্রীর উপর নির্ভর করে উপযুক্ত ওয়াইন বেছে নেওয়া হয়। চর্বিযুক্ত উপাদান যত বেশি শক্তিশালী এবং তত বেশি পরিপক্ক ওয়াইন উপযুক্ত হবে।
বাদাম, কেক এবং মিষ্টান্ন সহ - মিষ্টি ওয়াইন, মিষ্টি ভোডকা এবং বিভিন্ন লিকার, পাশাপাশি কোগনাক।
শ্যাম্পেন প্রায় সব ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্ত। এটি খাবারের আগে বা মিষ্টান্নের সময় পরিবেশন করা যেতে পারে। ক্যাভিয়ার এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে ভাল একত্রিত।
ভিনেগার, ক্রিম সস, চকোলেট এবং ফল ধারণ করে সালাদ দিয়ে ওয়াইন পরিবেশন করা উপযুক্ত নয়। আইসক্রিম এবং চকোলেট লিকার সাথে ভাল যায়। অন্যদিকে ফলগুলি রাম দিয়ে ভাল যায়।
যদি আপনি বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন পরিবেশন করতে যাচ্ছেন তবে আপনাকে অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট ক্রমটি অনুসরণ করতে হবে - জামের আগে শুকনো ওয়াইন; তরুণ ওয়াইন পরিপক্ক হওয়ার আগে; লাল আগে সাদা।
প্রস্তাবিত:
হাওয়ার্তি পনির - ইতিহাস, উত্পাদন এবং এর সাথে কী মিলিত হয়
হাওয়ার্টি ডেনমার্কে প্রথম উত্পাদিত পেস্টুরাইজড গরুর দুধ থেকে তৈরি একটি আধা-শক্ত পনির। পনির রেসিপিটি আবিষ্কার করেছিলেন 19 ম শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে ডেন হ্যান নীলসেন। তিনি কোপেনহেগেনের কাছে তার নিজের খামারে থাকতেন এবং কুটির পনির পছন্দ করতেন। তিনি পনির তৈরির দক্ষতা শিখতে ইউরোপ ঘুরে বেড়াতে পছন্দ করেছিলেন। দেশে ফিরে তিনি নতুন ধরণের পনির নিয়ে পরীক্ষা শুরু করলেন। ফলস্বরূপ, এবং উপস্থিত হয় হাওয়ার্টি পনির , হ্যাজনেল্টের ইঙ্গিত সহ মিষ্টি স্বাদ গ্রহণ। পনির ডেনমার্কের রাজার
কোন মাংস কোন ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্ত
আমরা দেখব মাংস প্রধান 3 ধরণের যা আমরা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই খাই, যথা মুরগী, গো-মাংস এবং শুয়োরের মাংস এবং এর কোন অংশ যার জন্য থালাটি সবচেয়ে উপযুক্ত suitable . আমরা এর বিস্তারিত বিবরণ উপস্থাপন করি কি রকম খাবারের জন্য মাংস? এবং তাপ চিকিত্সা সবচেয়ে উপযুক্ত। আমাদের প্রিয় ক্রাম্বসের জন্য কোন মশলা সবচেয়ে উপযুক্ত তা জেনে রাখা ভাল। আপনার অবশ্যই নিবন্ধটি প্রিয় হিসাবে রাখা উচিত কারণ এটি সর্বদা আপনার পক্ষে কার্যকর হবে। চিকেন - যদি ডিবনেড হয় তবে পাগুলি গ্রিলড স্টিকের জন্য আ
কোন মশলা এবং গুল্ম কোন পণ্যগুলির সাথে ভাল যায়?
মশলাদার এবং সুগন্ধযুক্ত গুল্মগুলি হল তুলসী, তারগাঁও, পার্সলে, রসুন, কালো মরিচ, তরকারি, ধনিয়া, জিরা, দারুচিনি, পেপারিকা এবং জাফরান। সামঞ্জস্যপূর্ণ শাকসবজি এবং মশলা: বেগুন - ওরেগানো, পার্সলে; বিট - ডিল, পার্সলে; গাজর - পার্সলে, রসুন, ধনিয়া;
কোন ধরণের টমেটো কোন খাবারের জন্য উপযুক্ত?
সবচেয়ে জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জ কোনটি জিজ্ঞাসা করা হলে, বেশিরভাগ লোকেরা উত্তর দিবে যে এটি টমেটো - সরস, সুগন্ধযুক্ত এবং খুব সুস্বাদু। বেশিরভাগ টমেটো প্রেমিক ইতিমধ্যে জানে যে গ্রেট ভৌগলিক আবিষ্কারের সময় এটি আসলে ইউরোপে আনা ফল। প্রথম আমদানি করা টমেটো হলুদ বর্ণের, চেরির মতো ছোট small লোকেরা এগুলি খেতে ভয় পেয়েছিল কারণ তারা ভেবেছিল যে তারা বেলাদোনের সাথে বিদ্যমান উপমাগুলির কারণে তারা বিষাক্ত। আজ, আশ্চর্যজনক প্রায় 10,000 বিভিন্ন ধরণের রয়েছে টমেটো সুস্বাদু যা বেগুনি, কালো, হলু
মরোক্কান খাবারের সুগন্ধ এবং স্বাদ অনুভব করুন মাত্র 4 টি খাবারের সাথে
মরক্কো একটি অত্যন্ত আকর্ষণীয় গন্তব্য, যেহেতু এই আফ্রিকান দেশটি আপনাকে দুটি পর্বত, অত্যাশ্চর্য সুন্দর ল্যান্ডস্কেপ, মরুভূমি এবং অদ্ভুত বার্বার এবং সমগ্র সমুদ্রের দ্বারা বাস করা গুহা সরবরাহ করতে পারে। তবে কেবল মরক্কোই তার প্রাকৃতিক আকর্ষণ নিয়ে গর্ব করতে পারে না, এটির অনন্যও মরোক্কান খাবার .
