কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে আরও সয়া

ভিডিও: কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে আরও সয়া

ভিডিও: কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে আরও সয়া
ভিডিও: কলোনস্কপি: কিভাবে কোলন ক্যানসার টেস্ট করবেন? 2024, নভেম্বর
কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে আরও সয়া
কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে আরও সয়া
Anonim

নতুন গবেষণায় বলা হয়েছে যে মহিলারা সয়া পানীয় পান করেন, টফু খান এবং গরুর দুধের তুলনায় সয়া পছন্দ করেন তাদের কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করতে পারে, নতুন গবেষণায় বলা হয়েছে।

আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশনের এক গবেষণায় দেখা গেছে, বিশেষত যারা তাদের পঞ্চাশের দশকে, যারা প্রচুর সয়া পান করেন তারা এই রোগ হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারেন।

গবেষকরা, যারা সাংহাইয়ে 40 থেকে 70 বছর বয়সের মধ্যে 68,412 মহিলাদের ডায়েট এবং স্বাস্থ্য অধ্যয়ন করেছিলেন, তারা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন: "বয়স, জন্মের বর্ষপঞ্জি এবং মোট শক্তি গ্রহণের পরে, সয়া থেকে প্রাপ্ত খাবারের পরিমাণ হ্রাস ঝুঁকির সাথে উল্লেখযোগ্যভাবে জড়িত কোলোরেক্টাল ক্যান্সার।আমরা দেখতে পেয়েছি যে সলন গ্রহণের ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস পায় মূলত পোস্টমেনোপসাল মহিলাদের মধ্যে The ঝুঁকি হ্রাস পায় 30% এর বেশি মহিলাদের মধ্যে যারা প্রথম দলে ছিলেন সয়া খাওয়ার ক্ষেত্রে নারীদের তুলনায় সয়া খাওয়ার শেষ গ্রুপে, "ভ্যান্ডারবিল্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের লেখকরা বলেছেন।

কোলন ক্যান্সার হ'ল স্তন ক্যান্সারের পরে যুক্তরাজ্যের মহিলাদের মধ্যে দ্বিতীয় মারাত্মক রোগ, প্রতি বছর ১,,6০০ জন মারা যায় এবং মহিলাদের মধ্যে ক্যান্সারের ক্ষেত্রে ১০ টির মধ্যে ১ টিই দায়ী।

ওয়ার্ল্ড ক্যান্সার রিসার্চ ফাউন্ডেশন (ডাব্লুসিআরএফ) এর বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন ফলাফল অসামান্য। তাদের মতে, "এই অনুসন্ধানগুলি উত্তেজনাপূর্ণ কারণ এটি একটি সাবধানতার সাথে পরিচালিত গবেষণা যা অংশগ্রহণকারীরা বিভিন্ন স্তরে সয়া খাবার গ্রহণ করে This এর অর্থ হল সয়া ক্যান্সারের ঝুঁকিকে কীভাবে প্রভাবিত করে তা বোঝা সম্ভব The গবেষণাটি ক্যান্সারের ঝুঁকি দেখায় সর্বাধিক গ্রহণের ফলে কোলন হ্রাস পায় এবং পোস্টম্যানোপসাল মহিলাদের ক্ষেত্রে এটি বিশেষভাবে সত্য।"

সয়াবিন
সয়াবিন

এই গবেষণাগুলি এই সত্যটি ব্যাখ্যা করতে পারে যে চীন এবং জাপানের মতো দেশগুলিতে খুব কম লোকই, যেখানে সয়া ডায়েটের প্রধান উপাদান, পশ্চিমা দেশগুলির তুলনায় কোলন ক্যান্সারের জন্ম দেয়, যেখানে সয়া খাওয়া কম consumption

সয়াবিন লবণ জলে সিদ্ধ করে পুরো খাওয়া হয়, সয়া সাধারণত একটি বহুল ব্যবহৃত শব্দ, উদাহরণস্বরূপ দুধ, দই এবং ক্রিম, পনির মতো পণ্যগুলিতে দুগ্ধজাত পণ্যের বিকল্প হিসাবে। যারা তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে নিশ্চিত তাদের জন্য সয়া সাপ্লিমেন্টের একটি কুলুঙ্গি বাজার রয়েছে। সয়া কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও সহায়তা করে।

তবে গবেষকরা এমন গবেষণার ফলাফল দেখতে চান যা অ-এশীয় মহিলাদের মধ্যে বিভিন্ন জেনেটিক ব্যাকগ্রাউন্ড, গবেষণায় অংশ নেওয়া ব্যক্তিদের তুলনায় নতুন গবেষণার ভিত্তিতে পরামর্শ দেওয়ার আগে বিভিন্ন জীবনধারার সাথে পুনরাবৃত্তি হয়। যদি আমরা এই অনুসন্ধানগুলি নিশ্চিত করতে পারি তবে এর অর্থ হ'ল মহিলাদের ডায়েটে তোফু এবং সয়াবিনের মতো পণ্যগুলি এমন কিছু ইতিবাচক হবে যা মহিলারা কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

ক্যান্সার প্রতিরোধের সর্বোত্তম উপায় হ'ল প্রচুর পরিমাণে লবণ এবং অ্যালকোহল ছাড়া উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার খাওয়া, শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকুন এবং একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা উচিত।

প্রস্তাবিত: