2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
তথ্য থেকে দেখা যায় যে প্রতিবছর সার্বিয়ার পাশের সার্বিয়ার বাজারে মৃত প্রাণীদের থেকে দেড় লক্ষ টন মাংস ফাঁস হয়ে যায়, যা প্রায় 300 মিলিয়ন ইউরো লাভের কালো বাজারে নিয়ে আসে।
সার্বিয়ায় একটি সুপ্রতিষ্ঠিত অবৈধ নেটওয়ার্ক রয়েছে যেখানে কসাইখানা থেকে মাংস চেক না করেই দোকানে পৌঁছে যায়।
সুতরাং, প্রতি বছর, মৃত প্রাণী থেকে আড়াই লাখ টন মাংসের মধ্যে কমপক্ষে দেড় লক্ষ টন মাংস সার্বিয়ান টেবিলে পড়ে fall
টিপিক্যাল সার্বিয়ান পেট এবং বার্গারের জন্য প্রতি কেজি মাংসের জন্য গড়ে দুটি ইউরোর দাম সহ, এটি দেখা যাচ্ছে যে এই ধরণের বাণিজ্য চালায় এমন একটি ব্যবসায় বছরে 300 মিলিয়ন ইউরো আয় করতে পারে।
"গত বছর বেলগ্রেডের কাছে বিশাল প্ল্যান্ট খোলার বেলজিয়াম গ্রিন প্ল্যান্টের ডিরেক্টর সার্জ আমে বলেছিলেন," এই দুষ্টু আইনটির দ্বারা ধন্যবাদ সম্ভব।
বেলজিয়াম বর্তমানে প্রাণী বর্জ্য নিষ্পত্তি সম্পর্কিত দ্বিপক্ষীয় চুক্তি মানতে ব্যর্থ হওয়ায় সার্বিয়ার বিরুদ্ধে মামলা করছে।
আন্তর্জাতিক সালিসের মুখোমুখি হয়ে সার্বিয়ান সরকার একটি বিশেষ তদন্ত দল গঠন করেছে। এর ফলে দু'জনকে গ্রেপ্তার করা হয়েছিল যার কসাইরা মৃত গরু এবং ঘোড়া থেকে দেড় টন মাংস পেয়েছিলেন।
"আমি এই সমস্ত একটি হত্যার প্রচেষ্টা হিসাবে বর্ণনা করব," পশুচিকিত্সক চেম্বারের চেয়ারম্যান ড। সাসা স্টোকিক, সার্বিয়ান প্রেসকে বলেছেন।
মৃত প্রাণীদের মাংস মানুষের পক্ষে অত্যন্ত বিপজ্জনক, তবে এর বিক্রি ইতিমধ্যে একটি দুষ্ট অভ্যাসে পরিণত হয়েছে।
যখন প্রাণী জবাই করা হয়, তখন তাদের অবশ্যই গুরুত্বপূর্ণ কাজ করতে হবে যাতে তাদের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি অপসারণ করা যায়। প্রাণীর মৃত্যুর আধ ঘন্টা পরে অঙ্গগুলি অপসারণ করতে হবে - অন্যথায় মাংস খাওয়ার জন্য বিপজ্জনক হয়ে ওঠে।
কিউজেনডিল অঞ্চলের পরিদর্শকরা শুকরের মাংসের আমদানি পর্যবেক্ষণ করেন মূলত জেলায় আফ্রিকান সোয়াইন জ্বরের কারণে।
এর প্রাদুর্ভাব পোল্যান্ডে উপস্থিত হয়েছিল এবং এখনও পর্যন্ত বুলগেরিয়ায় কোনও মামলা হয়নি।
এই রোগটি একটি ভাইরাল রোগ, তবে এটি মানুষের পক্ষে বিপজ্জনক নয়। এর বিরুদ্ধে অ্যান্টিভাইরাল ড্রাগ ব্যবহার করা হয়।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে সোডিয়াম গ্রহণ গ্রহণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে হয়
সোডিয়াম ক্ষারীয় ধাতু যা একাকী প্রকৃতিতে পাওয়া যায় না। আমরা প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে পদার্থের সাহায্যে এটি গ্রহণ করি - লবণ, সোডা, খাদ্য সংরক্ষণকারী এবং অন্যান্য। ইমিডস এবং পেশী ফাংশন সংক্রমণে সোডিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি দেহে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখে এবং শরীরে তরল পরিমাণের নিয়ামক, কারণ কিডনিগুলি শরীরের সোডিয়ামকে মিশ্রিত করতে সক্ষম জল বজায় রাখে। সোডিয়াম গ্রহণ আমাদের দেহে এটি মূলত লবণের পরিমাণের সাথে ঘটে। ছোট মাত্রায় এটি কেবল একটি গুরুত্বপূর্ণ
ইতালিতে শুয়োরের মাংস - যা এটি প্রথম মানের মাংস তৈরি করে
ইটালিয়ান খাবারটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং এটি কেবল ভূমধ্যসাগরীয় খাবারগুলি দ্বারা পরিচিত এবং পছন্দীয় নয়, তবে মাংসের খাবারও অন্তর্ভুক্ত। ইতালীয় খাবারের মাংসের ধরণগুলি ব্যক্তিগতভাবে পৃথক ইতালীয় অঞ্চলে কীভাবে প্রাণবন্ত উত্থাপিত হয় তার উপর নির্ভর করে। প্রতিটি অঞ্চলে সাধারণত এক বা দুটি প্রজাতি রয়েছে মাংস যে খাদ্য আধিপত্য। এবং যদি লাজিও অঞ্চলে প্রধান মাংস মেষশাবক হয় এবং লম্বার্ডি গরুর মাংস বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রান্না করা হয় তবে উত্তর এবং মধ্য অঞ্চলে সর্বাধিক প্রস্তুত প্রলোভনগুল
যে শর্তে মাংস গ্রহণ নিষিদ্ধ
মানুষ হাজার হাজার বছর ধরে মাংস খাচ্ছে, তবে মাংস খাওয়া বা ছেড়ে দেওয়া উচিত তা নিয়ে বিতর্ক অব্যাহত রয়েছে। এই খাদ্য পণ্যটির ব্যবহার সম্পর্কে বিভিন্ন ব্যাখ্যা থেকে দ্বন্দ্বগুলি আসে। আজ এটি পুরোপুরি পরিষ্কার যে এর জন্য আমরা আমাদের দেহের প্রয়োজনীয় প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড পেয়েছি get আমরা উদ্ভিদ উত্স অন্যান্য উত্স থেকে প্রোটিন পেতে পারেন। মাংস খাওয়ার প্রয়োজনের প্রতিপক্ষ হিসাবে, যুক্তি দেওয়া হয় যে এটি কিছু মারাত্মক ধরণের বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে, যার মধ্যে কয়েকটি মারা
আমরা আরও বেশি পরিমাণে মাংস গ্রহণ করি
একটি মার্কিন সমীক্ষা অনুসারে, বিগত ৫০ বছরে মানুষ মাংস এবং চর্বি গ্রহণের পরিমাণ তিন শতাংশ বাড়িয়েছে, যা আমাদের খাদ্য শৃঙ্খলে শিকারীদের নিকটে নিয়ে আসে। গবেষণায় দেখা গেছে কীভাবে সময়ের সাথে মানুষের খাদ্যাভাস বদলেছে। চূড়ান্ত ফলাফলগুলি সংক্ষিপ্ত করার পরে, বিশেষজ্ঞরা সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে মাংসের বৃদ্ধি বৃদ্ধি পরিবেশের উপর সম্ভাব্য প্রতিকূল প্রভাব ফেলতে পারে। গবেষণাটি মানব ট্রফিক স্তরটি পরিমাপ করেছে - 176 টি দেশে খাদ্য চেইনে আমাদের স্থান। মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্র
মৃত পণ্যগুলি শরীরের বৃহত্তম শত্রু
মিষ্টি উপাদেয় হজমকে ব্যাহত করে এবং অদ্ভুতভাবে শোনা যায়, রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে দেয়। এর অভাবটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে জনাক্রান্তি, খিটখিটে এবং মাথা ব্যথার দিকে পরিচালিত করে। তবে আপনি যদি মিষ্টি খেতে অভ্যস্ত হন তবে এটি হঠাৎ করে বন্ধ করার ভুল করবেন না। স্বাভাবিক ডায়েটে আকস্মিক রূপান্তরটি কেবল কার্যকর হবে না, তবে এটি আপনার শরীরের জন্য ক্ষতিকারক হবে। আপনার চিনির গ্রহণ ধীরে ধীরে হ্রাস করুন এবং তারপরে আপনার শরীরটি প্রয়োজনীয় গ্লুকোজ দিয়ে পরিপূর্ণ হবে। যুক্তিযুক্তভাবে খাওয়
