2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আলু তরুণ এবং বৃদ্ধদের একটি প্রিয় সাইড ডিশ। এগুলি সব ধরণের খাবারের সাথে পরিবেশন করা যায়, এগুলি আরও পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু করে তোলে।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আলু বিভিন্ন ধরণের মাংস দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি একটি ক্লাসিক আলু দিয়ে মুরগী তবে অন্যান্য ধরণের মাংসও আলু দিয়ে যায়।
ভাজা মাংস দিয়ে আলু তার সস শুষে নিতে পারে এবং আরও স্বাদযুক্ত হয়ে উঠতে পারে। আলু বিভিন্ন ধরণের মাছের জন্য গার্নিশ হিসাবে খুব উপযুক্ত।
মাছের সাথে পরিবেশন করার সময় আলুগুলি সিদ্ধ, স্টিভ বা কষানো উচিত, তবে সস এবং মশলা দিয়ে আরও পাকা করা উচিত।
আলু বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবারের সংমিশ্রণে খুব সুস্বাদু। এক্ষেত্রে আলু সিদ্ধ বা স্টিম হওয়াও ভাল।
স্টিভ আলু ভাজা মাছের সাথে পুরোপুরি একত্রিত হয়ে তারা এর স্বাদ সমৃদ্ধ করে এটিকে আরও পুষ্টিকর করে তোলে। বেকড আলুগুলি সসের সাথে রোস্ট গরুর মাংসের জন্য গার্নিশ হিসাবে উপযুক্ত, কারণ তারা সসের একটি বড় অংশ শোষণ করে এবং বাচ্চারা তাদের ম্যাশ করতে পছন্দ করে।
সিদ্ধ আলু ডিমের থালা দিয়ে খুব ভালভাবে যায়। সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ আলুর সাথে মেশানো একটি সুস্বাদু সালাদে পরিণত হয়, এটি খুব পুষ্টিকরও। যদি ইচ্ছা হয় তবে এটি পেঁয়াজ, জলপাই, আচার এবং স্বাদযুক্ত অন্যান্য সংযোজন দিয়ে পরিপূরক হতে পারে।
আলু ভর্তা সস রয়েছে এমন সমস্ত ধরণের খাবারের সাথে সংমিশ্রনের জন্য উপযুক্ত। কাঁচা আলু কিছুটা সস শুষে নেয় এবং থালাটিকে একটি বাস্তব কল্পনায় পরিণত করে।
মেশানো আলু ওয়াইন কাবাব, মুরগির দই, সসের সাথে বিভিন্ন ধরণের মাংসের পাশাপাশি সসের সাথে নিরামিষ খাবারের পরিপূরক হিসাবে পরিপূর্ণ।
আলু duchesses, ডাম্পলিংস এবং আলুর বল স্টিউড শাকসব্জী, বিভিন্ন প্রকার ভাজা মাংস বা মাছের সাজানোর জন্য উপযুক্ত। ভাজা ডানা বা ভুনা মুরগির পা দিয়ে এক বাটি আলু পোকার সাথে একসাথে পরিবেশন করা যথেষ্ট এবং আপনি আপনার অতিথিদের বয়স নির্বিশেষে আনন্দিত করবেন।
প্রস্তাবিত:
পুদিনা দিয়ে কোন খাবার পরিবেশন করতে হবে?
এটি সাধারণত মনে করা হয় যে প্রতিটি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বা অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল একটি নির্দিষ্ট ক্ষুধার্তের সাথে সম্পর্কিত। উদাহরণস্বরূপ, একটি শপস্কা বা শেফার্ডের সালাদ ব্র্যান্ডি সহ ওয়াইন - পনির এবং মাংসের ক্ষুধা, ভোডকা - মাছ বা সামুদ্রিক খাবার, হুইস্কি - বাদাম ইত্যাদির সাথে পরিবেশন করা হয় যদি আমরা পুদিনা প্রেমী বা আমরা পুদিনা সহ একটি ককটেল অতিথিদের আমন্ত্রণ জানাতে চাই, প্রশ্ন উত্থাপক টেবিলে কি ক্ষুধার্ত রাখবেন। ব্যবহারিকভাবে প্রত্যেকেই বিভিন্ন ধরণের অ্যাপেটিজার সহ বা এ
মাস্কট পরিবেশন করতে কোন খাবার এবং খাবারগুলি দিয়ে
মাসকাত একটি বুলগেরীয় আঙ্গুরের জাত যা দিমিয়াত এবং রিসলিংয়ের জাতের ক্রসিং থেকে প্রাপ্ত। মাসকট জাতটির নিকটতম নাম থাকা সত্ত্বেও তাদের প্রায় মিল নেই। দুটি প্রকার রয়েছে - সাদা এবং লাল মাসক্যাট, এবং উভয় থেকেই ওয়াইন সাদা wine এই জাতটি থেকে তৈরি সর্বাধিক বিখ্যাত ওয়াইনগুলি রোজ ভ্যালির অঞ্চল এবং আরও স্পষ্টভাবে কার্লোভোর অঞ্চল থেকে। কার্লোভো মাসক্যাটটি স্বচ্ছতা এবং সূক্ষ্ম ম্লান সবুজ বর্ণের দ্বারা চিহ্নিত। এটি একটি মার্জিত এবং সূক্ষ্ম সুগন্ধযুক্ত ফুলের নোটগুলির একটি নির্দিষ্
কিবার্নেট পরিবেশন করতে কোন খাবার এবং খাবারগুলি দিয়ে
ওয়াইন এবং খাবারের সংমিশ্রণটি খুব গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু ডিশগুলির স্বাদটি সুগন্ধ এবং ওয়াইনটির স্বাদকে দমন করা উচিত নয়, ঠিক যেমন বিপরীতটি ঘটবে না। ওয়াইনটির তাপমাত্রা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ যদি এটি খুব বেশি ঠান্ডা হয় তবে এটি এর সুগন্ধ খুলবে না, এবং যদি এটি খুব গরম হয় তবে এটি স্বাদে যথেষ্ট সুখকর নয়। ওয়াইন ঠান্ডা করার জন্য, একটি ফ্রিজ ব্যবহার না করে ঠান্ডা জলের এক বালতি ব্যবহার করুন এবং এটি গরম করার জন্য চুলা বা রেডিয়েটার ব্যবহার করবেন না, কেবল ঘরের তাপমাত্রায় প্রায়
কোন ওয়াইন কখন এবং কী দিয়ে পরিবেশন করা হয়?
সাদা মদ সাধারণ সাদা ওয়াইন হালকা খাবারের জন্য উপযুক্ত: হর্স ডি'উয়েভ্রেস, সস দিয়ে মাছ, মেয়নেজ, ক্যাভিয়ার, সিদ্ধ ও ভাজা পোল্ট্রি, মস্তিষ্ক, ভেড়ার বাচ্চা, মাশরুম, জুচিনি বারেক, রুটি ফুলকপি, ডিমের সাথে ভেজিটেবল পুরি, পাস্তা, নুডলস, পাই, স্ট্রুডেলস, কেক, সুজি হালভা ইত্যাদি বিস্কুট, ইস্টার কেক, প্যাস্ট্রি, কেক এবং অন্যান্য অনুরূপ মিষ্টান্ন পরিবেশন করার সময় সুন্দর সাদা ওয়াইনগুলি আনন্দের সাথে মাতাল হয়। সাদা ওয়াইনগুলি 8-10 ডিগ্রি পর্যন্ত ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করা হয়। এই
কোন খাবার ভাত দিয়ে পরিবেশন করা হয়
চাল একটি সর্বজনীন সাইড ডিশ যা বিভিন্ন ধরণের খাবারের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর খাওয়া লোকেরা এটি পছন্দ করে। লম্বা-শস্যের চাল সালাদ এবং মাংসের খাবারগুলিতে যুক্ত করার জন্য খুব উপযুক্ত, কারণ রান্নার পরে দানা একে অপরের সাথে আঠালো হয় না। রান্না করার সময় মাঝারি আকারের চাল কিছুটা চটচটে থাকে। তবে এটি সসের সাথে থালা-বাসনগুলির জন্য খুব উপযুক্ত, কারণ অন্যান্য জাতের ধানের চেয়ে এটি ডিশের অন্যান্য উপাদানের স্বাদ শোষণ করে। মাঝারি আকারের চাল সবজি এবং মাংসের সাথ