2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নেটিভ বিয়ার আমাদের মানুষের কাছে প্রিয় হিসাবে অবিরত রয়েছে। আরও বেশি সংখ্যক বিদেশী ব্র্যান্ড বাজারে উপস্থিত হওয়া সত্ত্বেও, বুলগেরিয়ায় গ্রাস করা বিয়ারের 91 শতাংশ বিয়ার বুলগেরিয়ার ইউনিয়ন ইউনিয়ন ইউনিয়নের সদস্য সংস্থা দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি শাখা সংস্থার ডেটা দ্বারা দেখানো হয়েছে, এক্সপার্টবিজি দ্বারা উদ্ধৃত।
উপাত্ত উপাত্তগুলি পরিষ্কার করে দিয়েছে যে গার্হস্থ্য গ্রাহকরা গার্হস্থ্য বিয়ার ধরে রাখছেন, যদিও গত ক্যালেন্ডার বছরে ৪ year6,০০০ হেক্টোলিটার বিয়ার আমদানি হয়েছিল।
এই তথ্য, পাশাপাশি এই খাত সম্পর্কিত অন্যান্য বর্তমান ফলাফলগুলি ইউনিয়ন অফ ইউনিয়নের এক সংবাদ সম্মেলনের সময় ঘোষণা করা হয়েছিল, যা শিল্পের পেশাদার ছুটির কয়েক দিন আগে হয়েছিল - ইলিন্ডেন।
এই ইভেন্টে উপস্থিত ছিলেন ভ্লাদিমির ইভানভ - বুলগেরিয়ার ইউনিয়ন অব ইউনিয়নের বোর্ডের চেয়ারম্যান, পাশাপাশি বেশ কয়েকটি বৃহত্তম সংস্থার প্রতিনিধিদের উত্পাদনের জন্য বিয়ার আমাদের আছে.
ব্রিউয়ার্স ইউনিয়নের তথ্য অনুসারে, ২০১৪ সালে স্পার্কলিং ড্রিংকের ৫,২৩০,০০০ হেক্টোলিটার আমাদের বাজারে বিক্রি হয়েছিল। তবে ২০১৩ সালের তুলনায় এই পরিমাণ পাঁচ শতাংশ কম।
একই সময়ে, আবার 2014 সালে ক্যানগুলিতে বিয়ারের বিক্রি বৃদ্ধি পেয়েছিল। পিইটি বোতলগুলির বিয়ারটি এখনও সর্বাধিক সন্ধান করা হয়, তার পরে কাচের বোতলগুলির মধ্যে একটি এবং তৃতীয় বৃহত্তম বিয়ার খসড়া বিয়ার।
ব্রিউয়ার্স ইউনিয়নের একটি সংবাদ সম্মেলনের সময়, স্পষ্ট হয়ে উঠেছে যে ব্রিউং সংস্থাগুলি গার্হস্থ্য মল্ট উত্পাদনকারীদের সমর্থন অব্যাহত রাখে।
দেখা যাচ্ছে যে বিয়ার তৈরিতে ব্যবহৃত প্রায় অর্ধেক কাঁচামাল আসলে আমাদের দেশে তোলা হয়। এছাড়াও, এটি বোঝা গেল যে এ বছর থেকে বুলগেরিয়ান বিয়ার প্রেমীরা দেশীয় বাজারে চালু হওয়া ছয়টি নতুন ব্র্যান্ডের সুবিধা নিতে পারে।
ময়দা বিশেষজ্ঞরা আকর্ষণীয় অন্য কিছু ভাগ করে নিয়েছে। বিয়ার বুলগেরিয়ানদের প্রিয় পানীয় হিসাবে অবিরত রয়েছে এবং সাম্প্রতিক গবেষণাগুলি দ্বারা এই বিবৃতিটি নিশ্চিত হয়েছে।
তাদের মতে, দেশের প্রাপ্তবয়স্ক জনসংখ্যার percent 78 শতাংশ বিয়ার গ্রহণ করে। বিভাগের জন্য এই ব্যক্তিদের পছন্দগুলি তাদের আয়ের পরিমাণ দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে নির্ধারিত হয় না।
প্রস্তাবিত:
বাড়িতে তৈরি ব্র্যান্ডি আমদানি করা আঙ্গুর দিয়ে তৈরি করা হবে
এ বছর ধ্বংসপ্রাপ্ত ফসলের কারণে বুলগেরীয় আঙ্গুর দাম বেড়ে যাওয়ার কারণে, ব্র্যান্ডির স্থানীয় উত্পাদকরা ম্যাসেডোনিয়া এবং গ্রীক আঙ্গুরের সাথে এই পানীয়টি তৈরি করবেন। আমাদের দেশে প্রায় পুরো বছর জুড়ে প্রবল বৃষ্টিপাত এবং শিলাবৃষ্টির কারণে বাজারগুলিতে দেশীয় আঙ্গুর প্রায় দ্বিগুণ বেড়েছে। সুতরাং, এই বছরের উত্পাদনের একটি বড় অংশ পুরোপুরি ধ্বংস হয়ে গিয়েছিল এবং ওয়াইন এবং ব্র্যান্ডির জন্য কোনও আঙ্গুর অবশিষ্ট ছিল না। এই পরিস্থিতি ব্র্যান্ডি এবং অনেক বুলগেরিয়ানদের প্রধান উত্
বুলগেরিয়ানরা কম বিয়ার পান করে
বিয়ারের বিক্রি কমতে থাকে, এবং বুলগেরিয়ানরা অ্যাম্বার তরল কম-বেশি পান করছেন, বলেছিলেন বুলগেরিয়ার বৃহত্তম বিয়ার সংস্থাগুলির অন্যতম, নিকোলে ম্লাদেনভ। পত্রিকার সামনে স্ট্যান্ডার্ড ম্লাদেনভ বলেছেন যে কেবল গ্রীষ্মের মৌসুমের জন্যই দেশে বিয়ারের বিক্রি 10% কমেছে। তথ্যে দেখা গেছে যে আগস্টে বুলগেরিয়ানরা গত বছরের একই মাসের তুলনায় 10.
বুলগেরিয়ানরা বছরে 73 লিটার বিয়ার পান করে
বুলগেরিয়ায় ইউনিয়ন অব ব্রিউয়ার্সের চেয়ারম্যান, ভ্লাদিমির ইভানভ ঘোষণা করেছিলেন যে বুলগেরিয়া বছরে 73 লিটার বিয়ার পান করে বিয়ার সেবার ক্ষেত্রে 13 তম স্থানে রয়েছে। অন্য বছরের এই বিভাগের নেতারা হলেন চেক, যারা এক বছরের জন্য 148 লিটার বিয়ার পান করেন, তারপরে অস্ট্রিয়ানরা থাকেন, যারা প্রতি বছর 108 লিটার স্পার্কলিং তরল গ্রহণ করেন। তৃতীয় স্থানে প্রতি বছর 107 লিটার বিয়ারের ব্যবহার সহ জার্মানি। ভ্লাদিমির ইভানভ ঘোষণা করেছিলেন যে 12 প্রকারের গা dark় বিয়ার সহ বুলগেরিয়ায
রাশিয়া বুলগেরিয়ান ফল ও শাকসবজি আমদানি বন্ধ করে দিয়েছে
১ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত রাশিয়া বুলগেরিয়ান ফল ও শাকসবজি আমদানি পুরোপুরি বন্ধ করে দিয়েছে। রাশিয়ান নিয়ন্ত্রক রোজেলখোজনাডজোরের সরকারী বিবৃতিতে বলা হয়েছে যে এই প্রতিবন্ধকতা বুলগেরিয়ায় জারি করা ফাইটোস্যানিটারি শংসাপত্রযুক্ত পণ্যগুলিতে প্রযোজ্য। আরোপিত নিষেধাজ্ঞার কারণ এবং বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি থেকে রাশিয়ান নিয়ন্ত্রকের কাছে একটি চিঠি, তাকে উদ্ভিদের উত্সের খাবারের জন্য ভুয়া মানের শংসাপত্র দেওয়ার বিষয়ে সতর্ক করে দিয়েছিল। উদ্বেগযুক্ত ফাইটোস্যান্টারি শংসাপত্রগুলি
কীটনাশকের কারণে আমদানি করা মরিচ আটক করা হয়েছিল
হাস্কোভো শহরের আঞ্চলিক খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা কীটনাশক ডিফেনথিউরনের উপস্থিতির কারণে তুরস্ক থেকে 1,340 কেজি আমদানি করা মিষ্টি মরিচ জব্দ করেছে। আঞ্চলিক সংস্থা জানিয়েছে যে চালানটি সোফিয়ার জন্য নির্ধারিত ছিল, তবে ক্ষতিকারক মিষ্টি মরিচটি কাপিতান অ্যান্ড্রিভো বিআইপি-তে আটক করা হয়েছিল। কীটনাশক ডিফেনথিউরন গাছপালা এবং গাছের পণ্যগুলিকে কীট থেকে রক্ষা করতে ব্যবহৃত হয়, তবে এটি মানবদেহে ক্ষতিকারক প্রভাবের কারণে নিষিদ্ধ। 1340 কেজি মিষ্টি মরিচের আটকানো চালানটি উপযুক্ত কর্তৃপক্ষের প্
