2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমের একটি শীর্ষস্থানীয় অবস্থান দখল করে স্বাস্থ্যকর ফলের জন্য সমস্ত বিশ্ব র্যাঙ্কিংয়ে। ভারতে - তার জন্মভূমি, একে বলা হয় "ফলের রাজা"। বুলগেরিয়ায় অবশ্য আমের খরচ এত বেশি হয় না। এবং আপনি করতে হবে। এই জন্য.
এর উজ্জ্বল হলুদ রঙ এবং লোভনীয় স্বাদ ছাড়াও আমের আপনাকে বিভিন্ন রকমের স্বাস্থ্য সুবিধা দিতে পারে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের উপর চূড়ান্ত প্রভাব ফেলে, তাদের রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।
আম খেয়ে আপনি নিজের পেটের উপকার করছেন। এটিতে এমন বেশ কয়েকটি এনজাইম রয়েছে যা পেটে খাবার ভাঙতে সহায়তা করে এবং এর ফলে সহজ এবং দ্রুত হজম সরবরাহ করে। এই বহিরাগত ফলটি কোষ্ঠকাঠিন্য সহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের যে কোনও সমস্যায় সহায়তা করে।
থেকে 100 গ্রাম ফল আম রয়েছে 75 ক্যালোরি দুধের মতো পরিপূরকের সাথে একত্রিত হয়ে এটি শরীরের একটি বিশাল পরিমাণ শক্তির সাথে চার্জ করে।
আমের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস - পলিফেনলস, ফ্ল্যাভোনয়েডস, কেটাহিনস, ট্যানিনগুলি এটি কিছু ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে সক্ষম করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এই ভয়ঙ্কর রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে।
ভিটামিন সম্পর্কে, আমের ভিটামিন এ এবং সি এর একটি উচ্চ পরিমাণের গর্বিত করে তাদের মাধ্যমে এটি শরীরে কোলাজেনের উত্পাদন বাড়িয়ে তোলে। কোলাজেন হ'ল প্রোটিন যা সংযোগকারী টিস্যু তৈরিতে সহায়তা করে এবং রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে। এটি সবচেয়ে প্রাকৃতিক বৃদ্ধ বয়স বিরোধী প্রতিকার।
তদতিরিক্ত, এর নিয়মিত গ্রহণের ফলে ব্রণগুলির সাথে লড়াইকারীদের সহায়তা করে cle অভ্যন্তরীণভাবে ছাড়াও, আম এই সমস্যাটিতে বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
ব্রণ মাস্ক: সমস্যাগুলির ক্ষেত্রে ফলের সজ্জা চূর্ণবিচূর্ণ করে প্রয়োগ করা হয়। 10 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকতে দিন, তারপরে ধুয়ে ফেলুন।
এই মুখোশটি ছিদ্রগুলি খুলতে সহায়তা করে, প্রদাহের সাথে আচরণ করে এবং নতুনগুলির গঠন প্রতিরোধ করে। আপনি যদি মুখের শুষ্কতায় ভুগেন তবে আমের মুখোশটি আবার আপনার সমাধান:
শুষ্ক মুখের জন্য ময়েশ্চারাইজিং মাস্ক: একটি আমের কন্টেন্ট একটি খাঁটি স্থল এবং এটিতে 1 টেবিল চামচ যোগ করা হয়। মধু। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি মুখে ছড়িয়ে যায়। 20 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকতে দিন, তারপর হালকা গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
আর একটি মজার বিষয় আমের সম্পত্তি ওজন বাড়ানোর সম্পত্তি। ওজন হ্রাস প্রোগ্রাম এবং ডায়েটগুলি হিট, তবে ঠিক যেমন অনেকে ওজন বাড়াতে চান। আমগুলিতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে, যা পাকা হয়ে গেলে শর্করায় রূপান্তরিত হয়।
প্রস্তাবিত:
আজুকি - লেগমের রাজা
আজুকি আমাদের দেশের একটি অজানা লেবু mes যদিও নির্দিষ্ট জায়গায় পাওয়া যায়, বিশেষত গুরমেট খাবারের মধ্যে, খুব কম লোকই পূর্ব থেকে আগত এই লাল এবং ছোট মটরশুটির স্বাদ গ্রহণ করেছে। এই জাতের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যটি হ'ল একদিকে নির্দিষ্ট সাদা লাইন। আজুকি মটরশুটি দুটি কারণে পছন্দ করা হয়। প্রথম স্থানে সহজ এবং দ্রুত বাছাই করা হয়। একটি প্রেসার কুকারে এটি পাঁচ মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হয়, এবং বেশ কয়েকটি বছরের ফসল থেকে একটিকে সর্বোচ্চ দশটি প্রয়োজন। অন্যদিকে, ছোট বেরি এবং তাদের নরম স্বাদ
স্টিলটন - ইংরেজ চিজের রাজা
স্টিলটন পনির 17 তম শতাব্দীর পর থেকে ইংরেজদের প্রথম বন্ধু, যখন এটি স্টিলটন গ্রামে প্রথম বিক্রি হয়েছিল। 19 - 20 শতকের সময়কালে এটি মনে করা হত যে পনিরটি গ্রামের নাম ধারণ করে কারণ এটি সেখানে উত্পাদিত হয়েছিল, কিন্তু এই রূপকথার কাহিনীটি আজ খর্বিত। স্টিলটন পনির প্রথম রেসিপিটি রিচার্ড ব্র্যাডলি 1723 সালে দিয়েছিলেন, তবে এ সম্পর্কে কোনও বিবরণ নেই। ততক্ষণে, পনিরটি সম্ভবত হার্ড ক্রিম পনির মতো দেখায়, চাপায় এবং মেশানো অবস্থায় সেদ্ধ হয়েছিল। এবং খুব দ্রুত, 1724 সালের প্রথম দিকে, এট
রোকেফোর্ট - সমস্ত চিজ রাজা
ফরাসিরা নিজেরাই রেকফোর্ট পনির সংজ্ঞা দিয়েছে - সমস্ত চিজের রাজা। ফ্রান্সের সর্বাধিক বহুল প্রচারিত কিংবদন্তী থেকে এর নাম এসেছে। বহু বছর আগে, একটি ছোট রাখাল তার ছোট ছোট রেকফোর্ট-সুর-সুলসন গ্রামের নিকটবর্তী নিচু পাহাড়ের কাছে তার ভেড়া চরাচ্ছিলেন। এটি অনেকগুলি গুহাগুলিযুক্ত একটি খাড়া opeালে অবস্থিত। সূর্য জ্বলছিল, এবং এ থেকে আড়াল করার প্রয়াসে যুবকটি একটি গুহায় লুকিয়েছিল। সেখানে তিনি খাওয়ার সিদ্ধান্ত নিলেন। তার মধ্যাহ্নভোজন বিনয়ী, ভেড়ার পনিরের একগুণ এবং রাইয়ের রুটির
কেফালোতিরি - গ্রীক চিজের রাজা
কেফালোতিরি পনির হ'ল প্রাচীনতম পনির গ্রীক উত্পাদনে - এটি বাইজান্টিয়ামে পরিচিত এবং শ্রদ্ধেয় ছিল। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এর নামটি এসেছে কেফালো শব্দটি থেকে - গ্রীক টুপি থেকে। এই সংস্করণটির একটি নাম রয়েছে যে পনিরটিকে অন্য চিজগুলির প্রধান বা প্রধান হিসাবে বিবেচনা করা হয় to ভেফের দুধ থেকে সিফালোটায়ারস তৈরি করা হয় , যা মেষশাবককে দুধ ছাড়ানোর পরপরই নেওয়া হয়, এ কারণেই এই জাতীয় দুধ থেকে তৈরি পনিরটিকে 'পুরুষ' বলা হয় কারণ এটি পুরো দুধের উপর ভিত্তি করে। জন্য পুরানো প্রযু
এই 3 টি সূত্রটি শিখুন এবং আপনি মদ, ব্র্যান্ডি এবং আচারের রাজা হবেন
মদ বাড়িতে ওয়াইন তৈরি করার সময়, আপনার অবশ্যই মেশিনের চিনির পরিমাণ পরিমাপ করা উচিত। এটি সাধারণত একটি চিনির মিটার দিয়ে করা হয় - খুব সঠিক নয়, তবে বাড়ির ব্যবহারের জন্য যথেষ্ট। আরও সঠিক পরিমাপটি হ'ল একটি রিফ্রাকোমিটার - ডিভাইস যা ইতিমধ্যে মূলত ইলেকট্রনিক্স স্টোরগুলিতে সাশ্রয়ী মূল্যের দামে পাওয়া যায়। চিনি স্তরটি পছন্দসই মানের সাথে সামঞ্জস্য করতে বা ব্যারেল পরিপূরক করতে আপনার চিনির সিরাপ লাগবে। এটি করার জন্য এখানে একটি সূত্র রয়েছে: