2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ডিম গুলি মূল্যবান প্রোটিন, চর্বি, খনিজ, বি ভিটামিন, ভিটামিন এ, কে এবং ই সমন্বিত একচেটিয়া খাদ্য পণ্য are
তবে, আমাদের বাজারে তাদের উপস্থিতি এবং আমাদের মেনুতে একটি পণ্য হিসাবে তাদের উপস্থিতি এতটাই অভ্যস্ত যে আমরা ডিমের পুষ্টির মূল্য কী এবং এর থেকে সর্বাধিক কার্যকর হওয়ার জন্য আমাদের কীভাবে খাওয়া উচিত সে সম্পর্কে আমরা খুব কমই চিন্তা করি।
আসলে, গ্রহণ সম্পর্কে কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিবরণ আছে ডিম - কীভাবে এবং কখন তাদের সর্বোচ্চ উপকারের জন্য খাওয়া যায় । এটি মনে রাখবেন যাতে আপনি এই দরকারী পণ্য থেকে সর্বাধিক পুষ্টি পেতে পারেন।
তাজা ডিম খান
এটি মুরগির ডিম হোক বা অন্য পাখির - হাঁস, কোয়েল, গিজ ইত্যাদি, এটি সবচেয়ে ভাল আমরা তাজা ডিম গ্রাস করি । পঞ্চম বা ষষ্ঠ দিনের মধ্যে, তাদের মানের সর্বোত্তম সম্ভব, প্রোটিন সর্বাধিক সম্পূর্ণ এবং জীবাণুগুলির বিকাশের সম্ভাবনা সবচেয়ে কম least রেফ্রিজারেটরে ডিম সংরক্ষণের এই সময়কালের উপযোগিতা দীর্ঘায়িত হয়, কারণ এটি বার্ধক্য প্রক্রিয়া এবং প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়ার বিকাশকে ধীর করে দেয়।
পোল্ট্রি ডিম
অবশ্যই সবচেয়ে দরকারী মুরগির ডিমগুলি রাসায়নিক ছাড়াই একটি সম্পূর্ণ ডায়েট সরবরাহ করে। আপনি যদি এটি না রাখেন তবে যাচাই করা পরিবার থেকে ডিম কিনুন যে আপনি নিশ্চিত যে পশুরা সুস্থ আছেন, হরমোনের পরিপূরক পাবেন না এবং উচ্চমানের ফিড খান না।
কিভাবে তাদের প্রস্তুত?
সিদ্ধ ডিম ভাজা ডিমের চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর, উদাহরণস্বরূপ, কারণ তারা ভাজা প্রক্রিয়া এড়ায়, যা নিজেই ক্ষতিকারক is তদতিরিক্ত, তারা আরও ডায়েটিরি এবং পেট এবং পিত্ত সমস্যাযুক্ত লোকদের জন্য উপযুক্ত for তবে রান্নাটি কয়েক মিনিট হওয়া উচিত নয়, কারণ তখন প্রোটিন হজম হয় এবং হজম করা শক্ত হয়ে যায়, এবং কুসুম তার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির অনেকাংশ হারিয়ে ফেলে। ভালভাবে রান্না করা ডিমগুলিতে ব্যাকটিরিয়া থাকতে পারে না, তবে নরম-সিদ্ধ এবং আন্ডার রান্না করা ডিমগুলি প্যাথোজেনগুলির সংক্রমণের ঝুঁকি বহন করে।
কুসুম দিয়ে ডিম খান with
সম্প্রতি অবধি, এটি ভেবেছিল যে উচ্চ কোলেস্টেরল এবং হৃদরোগের ঝুঁকিযুক্ত ব্যক্তিদের উচিত নয় কুসুমের সাথে ডিম খাওয়া । সাম্প্রতিক গবেষণা দেখায় যে এটি ঘটনা নয়। দিনে একটি সম্পূর্ণ ডিম কোলেস্টেরলের দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ অতিক্রম করে না, এবং এর নিচে 100 মিলিগ্রামও হয়। এর অর্থ হল আপনি সপ্তাহে 7 টি পর্যন্ত নিরাপদে ডিম খেতে পারবেন তবে সাধারণভাবে এটি পশুর পণ্যগুলির সাথে অতিরিক্ত পরিমাণে না খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ। আপনার যদি কোলেস্টেরল এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে সমস্যা না হয় তবে আপনি কুসুমের সাথে দিনে 3 টি পর্যন্ত ডিম সহ্য করতে পারেন।
অ্যাথলেটদের জন্য প্রোটিন
অ্যাথলিটদের অবশ্যই ডিমের প্রতি মনোনিবেশ করা উচিত, কারণ এগুলি হ'ল অত্যন্ত মূল্যবান, হজম সহজ এবং পেশী ভরগুলির জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিনের একটি ভাল উত্স। আপনি যদি আরও পেশী তৈরি করতে চান এবং প্রোটিনের প্রয়োজন হয় তবে এটি খান আরও প্রোটিন । এই ক্ষেত্রে এবং অন্য সকল ক্ষেত্রে, সকালে ডিম খাওয়া । শেষ অবলম্বন হিসাবে, ডিম খাওয়া সন্ধ্যায় হতে পারে।
ডায়েটের সময়
ডিম গুলি ডায়েটের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত কারণ এগুলিতে ক্যালোরি কম in এছাড়াও, তাদের কুসুমে পদার্থ সালফার ধারণ করে, যা চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে এবং বিপাককে উত্তেজিত করে। সুতরাং নিখরচায় যোগ করুন আপনার ডায়েটে সিদ্ধ ডিম.
প্রস্তাবিত:
কখন সোডা ব্যবহার করবেন এবং কখন - বেকিং পাউডার?
কেক, প্যাস্ট্রি, বিস্কুট এবং কেক প্রস্তুতের ক্ষেত্রে প্রতিটি স্ব-সম্মান শেফ খামির ব্যবহার করে। এটিতে খামির রয়েছে, যা ময়দার নরম ও দমবন্ধ করে তোলে। যাইহোক, যখন কেক তৈরির সময় আসে তখন প্রত্যেকে দুটি কেমিক্যাল খামির এজেন্টগুলির মধ্যে একটি - বেকিং সোডা বা বেকিং পাউডারকে রিসর্ট করে। বেকিং পাউডার নামটি জার্মান থেকে এসেছে এবং এর অর্থ বেকিং পাউডার। এটি 2:
দিনের বেলা আপনার খাবারের পরিকল্পনা করুন বা কখন এবং কখন খাবেন
দিনে কতবার খাওয়া উচিত এবং কীভাবে দিনের বেলা খাবার বিতরণ করা যায়? প্রতিটি শরীর পৃথক এবং বয়সও গুরুত্বপূর্ণ এই কারণে এই প্রশ্নের দ্ব্যর্থহীনভাবে উত্তর দেওয়া যায় না। এটি বিশ্বাস করা হয় যে একজন ব্যক্তির দিনে 5 বার খাওয়া উচিত। এখানে 3 টি প্রধান খাবার রয়েছে:
গরম এবং ঠান্ডা স্ন্যাকস কীভাবে এবং কখন পরিবেশন করবেন?
প্রাতঃরাশগুলি তাদের উচ্চারিত রঙিন, সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদ গুণাবলী এবং তাদের সুন্দর বিন্যাস দ্বারা পৃথক করা হয়। মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের পরিবেশনে এগুলি ক্ষুধা জাগ্রত করে এবং গ্যাস্ট্রিক রস প্রচুর পরিমাণে স্রাব সৃষ্টি করে যা খাদ্যকে আরও সম্পূর্ণরূপে শোষণে সহায়তা করে। স্ন্যাকস প্রায়শই শাকসবজি, মাছ, ক্যাভিয়ার, মাংস, ডিম ইত্যাদি দিয়ে তৈরি হয় তবে মাংস, মাছ এবং দুগ্ধজাত খাবারগুলি উচ্চ পুষ্টির মান যুক্ত করে। তারা যে তাপমাত্রায় পরিবেশিত হয় তার উপর নির্ভর করে স্ন্যাকগুল
সর্বোচ্চ উপকারের জন্য কীভাবে গাজর সঠিকভাবে গ্রাস করবেন
যিনি হতে পছন্দ করেন না তাকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল গাজর খায় , একটি গাজর সালাদ হিসাবে এবং কেবল তাদের কামড়ান। এছাড়াও, আজ ইন্টারনেটে আপনি গাজরের সাথে সুস্বাদু এবং রসালো খাবার তৈরির জন্য অনেক রেসিপি পাবেন, যা আপনার প্রেমে পড়বে, তবে আপনি আপনার অতিথিদেরও অবাক করতে সক্ষম হবেন। ছুটির টেবিলটি সাজানোর জন্য এগুলি একটি দুর্দান্ত উপায়, উদাহরণস্বরূপ, আপনি সেগুলি থেকে ফুল তৈরি করতে পারেন। গাজরের খাঁটি স্বাদের পাশাপাশি এগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী। উদাহরণস্বরূপ, তাদের সর্ব
কী, কখন এবং কখন ওজন কমাতে খেতে হবে?
আপনি ওজন হারান করতে চান - অনেক মেয়েদের স্বপ্ন, যারা একটি পাতলা চিত্রের সন্ধানে প্রায়শই কঠোর খাদ্য গ্রহণ করে experience অবশ্যই, কয়েক সপ্তাহের শসা একা আপনাকে কয়েক পাউন্ড হারাতে সহায়তা করবে, তবে এইরকম অনশন ধর্মঘটের পরে, যারা ওজন হ্রাস করে তাদের প্রায়শই রোলস এবং চকোলেট দিয়ে ভোগান্তির জন্য পুরস্কৃত হওয়া শুরু হয়। এবং, অবশ্যই, ওজন দ্রুত ফিরে আসে। এছাড়াও, এই জাতীয় "