2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সম্প্রতি অবধি, এটি পূর্বের লোকেরা কেন এতগুলি চর্বিযুক্ত খাবার খেয়েছিল এবং একই সাথে তাদের থেকে ওজন বাড়িয়েছিল না তা অনেকের কাছেই একটি রহস্য হয়ে রয়েছে। উত্তরটি মশলার মধ্যে রয়েছে।
এবং আরও স্পষ্টভাবে তাদের মধ্যে একটি - তরকারী। আমেরিকান বিজ্ঞানীরা বেশ কয়েক মাস তরকারি হিসাবে উত্সর্গ করার পরে, এটি স্পষ্ট হয়ে উঠল যে ভারতীয়দের পছন্দের গোপন গোপনীয়তা এবং অন্যান্য লোকের মশালার গোপন গোপন রহস্য এর একটি উপাদানের মধ্যে রয়েছে।
হলুদের মধ্যে এতে থাকা পদার্থ কারকুমিন চর্বি গঠনে বাধা দেয় এবং শরীর থেকে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল বের করে দেয়। আপনি যদি এটি মশলা হিসাবে ব্যবহার করেন তবে আপনার ওজন বাড়বে না।
বহিরাগত কারি মশালায় অনেকগুলি প্রকরণ রয়েছে যার মধ্যে তিন থেকে ত্রিশটি মশলা রয়েছে। এক্ষেত্রে অন্যতম জনপ্রিয় মিশ্রণ হ'ল ভারতীয়।
এতে ধনিয়া, গরম লাল মরিচ, তুর ডাল, ছানা ডাল, উড়াল ডাল, জিরা (জিরা), লবণ, ভাতের ময়দা, দারুচিনি, তরকারি পাতা, তেঁতুল, হলুদ থাকে।
ধনে আমাদের শরীরকে ভিটামিন সি দিয়ে পূর্ণ করে তোলে এবং গরম লাল মরিচ কেবল থালাটির জন্য বিশেষ স্বাদ দেয় না, বুদ্ধি টোন করে, রক্ত সঞ্চালনকে উদ্দীপিত করে এবং অন্যান্য মশালার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে বাড়ায়।
ট্যুর একটি বিশেষ ধরণের মসুর ডাল দেয়, যা আয়রন ও ভিটামিন বি সমৃদ্ধ, এবং ছানা একটি বাদাম দিয়েছে, যা প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন এ এবং বি এর একটি অপরিহার্য উত্স is
মাংসের মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি লেবু সরবরাহ করেছে সরকার। এটি ছাড়া কারির কোনও সংযোগকারী উপাদান নেই। জিরা আমাদের পরিচিত জিরা একটি পূর্ব জাত variety এর প্রয়োজনীয় তেলগুলি স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, শরীরকে টোনড এবং হালকা বোধ করে।
ভাতের ময়দা মশালাকে শুকিয়ে রাখে এবং থালা হিসাবে সমানভাবে তরকারী বিতরণ করতে সহায়তা করে। দারুচিনি তার মিষ্টি স্বাদে সুগন্ধের তোড়া সমৃদ্ধ করে। এটি ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন এ এর সমৃদ্ধ উত্স is
তেঁতুল হ'ল একই নামের গ্রীষ্মমণ্ডলীয় গাছের শুকনো টক-মিষ্টি নরম অংশ। এটি ভিটামিন সি এর একটি শক ডোজ দিয়ে শরীরকে পূর্ণ করে তোলে হলুদও তরকারিতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি রক্তকে বিশুদ্ধ করে, ত্বককে মসৃণ করে, পেটে ভাল কাজ করে।
এই উজ্জ্বল হলুদ মশলা রান্নাগুলি একটি মশলাদার স্বাদ দেয় এবং প্রকৃতির দ্বারা নির্মিত একটি আশ্চর্যজনক এন্টিবায়োটিক। তরকারি সর্বজনীন এবং সমস্ত খাবারে যোগ করা যায়। এই মশলা শরীরকে দ্রুত খাবার শোষণে সহায়তা করে।
নিরামিষ বা মাংসযুক্ত, তরকারী থালাটি অনেক স্বাদযুক্ত হয়ে যায়। এবং আপনি যদি টমেটো সসের সাথে তরকারী এবং একটি সামান্য চিনি যুক্ত করেন তবে আপনি আশ্চর্যজনক কেচাপ পাবেন।
প্রস্তাবিত:
দুধ কোলন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করে
দুধের পানীয়ের বৈশিষ্ট্যগুলি অগণিত। তবে সম্প্রতি দেখা গেছে যে অল্প বয়স থেকেই নিয়মিত দুধ গ্রহণ করন কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। নিউজিল্যান্ডের বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে দুধের পানীয়টি তুলনামূলকভাবে দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রতিদিন গ্রহণ করলেই ক্যান্সারবিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলি উচ্চারণ করা হয়েছে। এ কারণেই যারা স্কুলে বা কিন্ডারগার্টেনে শিশু হিসাবে দুধ পান, তারা প্রায় ছদ্মবেশী রোগ পান না। বিশেষজ্ঞদের মতে, সম্ভবত মানব দেহের উপর দুধের শক্তিশালী উপকারী প্রভাব
ডায়েটের পরে ওজন বাড়ানোর বিরুদ্ধে দুটি গ্রিন ড্রিঙ্কস
ডায়েটগুলি অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের একটি প্রমাণিত সরঞ্জাম are যাইহোক, তাদের কাঙ্ক্ষিত ফলাফল অর্জনের জন্য নিয়মিত প্রচেষ্টা, বঞ্চনা এবং ইচ্ছা প্রয়োজন will অতিরিক্ত ওজন থেকে দেহকে মুক্ত করার স্বপ্ন যখন ইতিমধ্যে অর্জিত হয়েছে, তখন নতুন এক বিপদ সামনে আসে। এটি হ'ল ওজনের দ্রুত প্রত্যাবর্তনে প্রকাশিত এক ধরণের ইয়ো-ইও প্রভাব। ডায়েটের পরে ওজন বৃদ্ধি পাচনতন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার কারণে হতে পারে। ওজন হ্রাস করার প্রক্রিয়াতে, চর্বি নষ্ট হয় এবং তাদের সাথে অভ্যস্ত যে অণুজীবগু
পেঁয়াজ ওজন বাড়ানোর বিরুদ্ধে লড়াই করে
ওজন বাড়ানোর প্রবণতা রয়েছে এমন মহিলাদের জন্য পেঁয়াজগুলি দরকারী, কারণ এটি অতিরিক্ত পাউন্ড অর্জন থেকে তাদের রক্ষা করার ক্ষমতা রাখে। সাউদার্ন কুইন্সল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা তাদের গবেষণার পরে এই সিদ্ধান্তে এসেছেন। বিশেষজ্ঞদের উদ্দেশ্যটি ছিল কোন পণ্যগুলি অতিরিক্ত পাউন্ড অর্জন থেকে নিখরচায় যৌনতা রক্ষা করতে সক্ষম তা খুঁজে বের করা। সুতরাং, তারা দেখতে পেল যে গ্রিন টির পাশাপাশি পেঁয়াজ অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে মহিলাদের লড়াইয়ের অন্যতম কার্যকর মাধ্যম, যার বিরুদ্ধে অনে
যে খাবারগুলি স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে রক্ষা করে
স্তন ক্যান্সারে আক্রান্ত মহিলাদের সংখ্যা বাড়ছে। প্রতারণামূলক রোগের নিরাপদ প্রতিরোধের জন্য নিম্নলিখিত নিবন্ধটি পড়ুন। নিয়মিত চেকআপের পাশাপাশি আপনার প্রতিদিনের মেনু আপনাকে স্তন ক্যান্সার থেকেও রক্ষা করতে পারে। আপনার ডায়েটে প্রচুর সবুজ এবং শাকযুক্ত শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন। বাঁধাকপি, ব্রকলি এবং ফুলকপি এই রোগ প্রতিরোধের সেরা খাবারগুলির মধ্যে অন্যতম। বেশিরভাগ কারণেই এই সবজিগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। ভিটামিন ই, সি এবং এ ক্রমবর্ধমান অ্যান্টিঅক্সিডেন
তিনি কি ভাত ভরা নাকি ওজন বাড়ানোর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে তিনি ভালো বন্ধু?
চাল বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় লিগমগুলির মধ্যে একটি। সাদা ভাত একটি পরিশোধিত, উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার মুক্ত খাবার। পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট উচ্চ মাত্রায় স্থূলত্ব এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে যুক্ত। তবে সর্বাধিক সাদা ভাত খাওয়ার দেশগুলি অন্যদের মতো এই রোগগুলিতে ভোগেনা। তো এখন কি করা?