বালসমিক ভিনেগার ব্যবহারের কারণ

বালসমিক ভিনেগার ব্যবহারের কারণ
বালসমিক ভিনেগার ব্যবহারের কারণ
Anonim

সুবাসিত ভিনেগার সালাদ ড্রেসিং, রোস্ট মেরিনেডস এবং অনেক মাংস এবং স্প্যাগেটি সসের একটি জনপ্রিয় উপাদান। এর স্বাদ শক্তিশালী এবং প্রায়শই तीर्थ এবং সমৃদ্ধ হিসাবে বর্ণিত হয়।

কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে বালাসামিক ভিনেগারের বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে যা রঙের উন্নতি থেকে শুরু করে কোলেস্টেরল কমানোর এমনকি ওজন হ্রাসে সহায়তা করে aid

আসুন সম্ভাব্য বিষয়গুলি দেখুন বালাসামিক ভিনেগার স্বাস্থ্য বেনিফিট:

1. ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করে।

বালাসামিক ভিনেগারে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল যৌগিক, এসিটিক এসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে - এমন উপাদান যা সময়ের সাথে সাথে একজন ব্যক্তির বর্ণকে উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে।

২. ব্লাড সুগার কমায়।

অধ্যয়নগুলি দেখায় যে এই জনপ্রিয় ড্রেসিং উপাদান রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ সহ একাধিক স্বাস্থ্য উপকার সরবরাহ করে। ভিনেগারের প্রভাবগুলি যাচাই করে এমন একটি বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে বালসামিক ভিনেগার গ্রহণের সময় অ্যান্টিগ্লাইসেমিক প্রভাব ফেলেছিল।

৩. স্বাস্থ্যকর হজম প্রচার করা।

বালাসামিক ভিনেগারে সক্রিয় যৌগগুলির মধ্যে একটি হ'ল এসিটিক অ্যাসিড। এই অ্যাসিডে হজমে সহায়তা করে এমন প্রোবায়োটিকের স্ট্রেন রয়েছে। এসিটিক অ্যাসিডে পাওয়া প্রোবায়োটিকগুলি সামগ্রিক অনাক্রম্যতা বজায় রাখার সময় অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং হজমে ভাল প্রচার করে।

৪. হাইপারটেনশন হ্রাস করে।

ইঁদুরের সাথে জড়িত একটি গবেষণায়, এটি পাওয়া গেছে balsamic ভিনেগার সাহায্য করতে পারেন রক্তচাপ কমাতে। এই সমীক্ষায় পরামর্শ দেওয়া হয় যে খাবারগুলিতে নিয়মিত বালসমিক ভিনেগার যুক্ত করা উচ্চ সময়ের সাথে উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করতে সহায়তা করে।

৫. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

আপনার প্রতিদিনের সালাদে কয়েক ফোঁটা বালসমিক ভিনেগার যুক্ত করা আপনাকে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট ফাঁপাতে মোকাবেলা করতে সহায়তা করতে পারে। একটি বিকল্প হ'ল গরম জলে কিছুটা ভিনেগার ফেলে দেওয়া এবং বাষ্পগুলি শ্বাস ফেলা।

Blood. রক্ত সঞ্চালনকে উত্তেজিত করে।

বালসমিক ভিনেগার আঙ্গুর থেকে তৈরি এবং এটি হৃৎপিণ্ডের জন্য একটি ভাল খাবার। এটি রক্ত সঞ্চালনেও ভাল প্রভাব ফেলে।

মনোযোগ! যদিও আছে বালসামিক ভিনেগার এর অনেক সুবিধা, এটি হতাশ পেট, গলা ব্যথা এবং খাবারের অ্যালার্জিযুক্ত লোকেরা নেওয়া উচিত নয়। অতএব, আপনার ডায়েটে এটি যুক্ত করার আগে একজন পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করুন।

প্রস্তাবিত: