মাইক্রোওয়েভ ডিফ্রোস্টিং - এটি কীভাবে কাজ করে?

মাইক্রোওয়েভ ডিফ্রোস্টিং - এটি কীভাবে কাজ করে?
মাইক্রোওয়েভ ডিফ্রোস্টিং - এটি কীভাবে কাজ করে?
Anonim

আপনি যদি প্রায়শই কাজের সময় প্রচুর সময় ব্যয় করেন বা খুব সক্রিয় জীবনযাপন করেন, তবে আপনি অবশ্যই সুবিধার জন্য প্রশংসা করেন মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার । এটি রান্নাঘরে আপনার দায়িত্বগুলি সুবিধার্থে সহজতর করতে পারে, যেমন এটিতে আপনি কেবল কিছু খাবার তৈরি করতে পারেন না, তবে পণ্যগুলি ডিফ্রস্টও করতে পারেন। বাজারে আপনি যে মডেলগুলি দেখতে পাবেন তা খুব আলাদা, তবে সাধারণভাবে তাদের পরিচালনার নীতিটি একই।

মাইক্রোওয়েভ ডিফ্রস্ট - কিভাবে এটা কাজ করে? নিম্নলিখিত লাইনে আরও দেখুন:

যদি আপনিও আপনার ডিনারটি দ্রুত রান্না করতে চান এবং পণ্যগুলি ফ্রিজ থেকে হিমায়িত হওয়ার জন্য অপেক্ষা না করেন, তবে এই সাধারণ টিপসগুলি আপনাকে মাইক্রোওয়েভের সাহায্যে আরও সহজে এবং দ্রুত সমস্ত কিছু ডিফ্রাস্ট করতে সহায়তা করবে।

1. আপনি যদি মুরগির ডিফ্রস্ট করার পরিকল্পনা করেন তবে এটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা ভাল, যাকে ছোট অংশে বিভক্ত করা উচিত। আপনি গৌলাশও রাখতে পারেন, এবং পদ্ধতিটি একই হবে। এইভাবে, পণ্যটি আরও সমান এবং দ্রুত গলাবে এবং এর অভিন্ন কাঠামো ধরে রাখবে।

২. ফলমূল এবং শাকসব্জী গলে যাওয়ার সময় আপনি খুব অল্প জল (কয়েক টেবিল চামচ) যোগ করতে পারেন। এইভাবে আপনি পণ্যগুলি থেকে মূল্যবান রস হারাতে সক্ষম হবেন না এবং প্রক্রিয়াটি আরও দ্রুত হয়ে উঠবে।

৩. বিশেষ মাইক্রোওয়েভ পাত্রে ব্যবহার করুন।

৪. পাস্তা ডিফ্রোস্ট করার সময়, এর পাশে এক গ্লাস জল রাখুন।

৫. ন্যূনতম শক্তি ব্যবহার করুন।

And. এবং সর্বশেষ তবে কম নয়: এমনকি আপনি যদি তাড়াহুড়ো করে থাকেন তবে সর্বাধিক শক্তি প্রয়োগ করবেন না, কারণ অন্যথায় আপনি কেবল পণ্যগুলি লুণ্ঠন করতে পারেন।

আপনি মাইক্রোওয়েভে ডিফ্রস্ট করতে পারেন শুধুমাত্র ব্যক্তিগত পণ্য নয়, পুরো খাবারগুলিও। উদাহরণস্বরূপ, আপনি মাংসবোলগুলি ভাজতে পারেন এবং সেগুলির কয়েকটি ফ্রিজে রাখতে পারেন। এইভাবে আপনি প্রচুর সময় বাঁচাতে সক্ষম হবেন এবং সর্বদা একটি থালা প্রস্তুত রাখবেন। এই ধরনের ফাঁকাগুলি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং এতে কোনও ক্ষতি হয় না। প্রস্তুত খাবার ডিফ্রোস্ট করার সময়, আবার বিশেষ পাত্রে ব্যবহার করুন এবং কোনও ক্ষেত্রে মাইক্রোওয়েভে ধাতব বাটিতে রাখবেন না put

জলে যাওয়ার সময় আপনি যে সমস্যার মুখোমুখি হতে পারেন তা হ'ল এই প্রক্রিয়া চলাকালীন অতিরিক্ত আর্দ্রতা তৈরি হয়। যে কারণে মাইক্রোওয়েভের জন্য বিশেষ কার্ডবোর্ডের পাত্রে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করবে। সিরামিক থালা রাখবেন না, যেহেতু আপনি তাদের ক্ষতি করতে পারেন, ফয়েল ব্যবহার হিসাবে। গ্লাস, চীনামাটির বাসন বা সিরামিক থালাগুলিকে প্রাধান্য দিন।

মাইক্রোওয়েভে লাসাগনা গলাতে
মাইক্রোওয়েভে লাসাগনা গলাতে

বিশেষ পাত্রে হ'ল সর্বোত্তম বিকল্প, এবং তারা পণ্যগুলি দ্রুত গলে যায়, কারণ আপনি ফ্রিজে তাদের মধ্যে প্রস্তুত খাবারগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনি যখন এগুলি ডিফ্রস্ট করার সিদ্ধান্ত নেন তখন আপনাকে এগুলি অন্য ধারক স্থানান্তর করতে হবে না।

মাইক্রোওয়েভ ডিফ্রস্ট সুপারিশ

- বিশেষ তাপ-প্রতিরোধী জাহাজগুলি ব্যবহার করুন যা সহজেই তাপমাত্রায় বড় পরিবর্তনগুলি সহ্য করে;

- গলিত পণ্যগুলি তার পরে ফ্রিজে দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে না;

- খাওয়ার আগে তাত্ক্ষণিক বাসন গলা;

- মাইক্রোওয়েভ অবশ্যই তার সর্বনিম্ন শক্তিতে থাকতে হবে, অন্যথায় কেবল উপরের অংশটি গলা ফেলা হবে এবং পণ্যগুলির অভ্যন্তরটি এখনও হিমশীতল হবে।

এ সম্পর্কে জটিল বা কঠিন কিছুই নেই মাইক্রোওয়েভে গলা ফেলা । মাথায় রাখার প্রধান বিষয়গুলি হ'ল বিশেষ পাত্রে ব্যবহার করা, অপারেশনটির একটি নূন্যতম মোড সেট করা এবং ব্যবহারের আগেই পণ্যগুলি ডিফ্রস্ট করা। প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার চেষ্টা করবেন না, কারণ এটি হিমায়িত থালাটি নষ্ট করতে পারে। ডিফ্রস্ট করতে আরও একটু সময় নেওয়া ভাল, তবে এইভাবে পণ্যগুলির গুণমান এবং স্বাদ সংরক্ষণ করা হবে।

প্রস্তাবিত: