2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা সাধারণত বাড়িতে কিছু প্রস্তুত করার জন্য সময় না দিয়ে জন্মদিনের জন্য কেক কিনে থাকি। আসলে, মিষ্টান্নগুলি একটি সহজ কাজ নয় এবং প্রত্যেককে দেওয়া হয় না। তবে জন্মদিনের জন্য বাড়িতে তৈরি মিষ্টির বিস্ময়ের চেয়ে আনন্দদায়ক আর কিছু নেই।
বাড়ির চারপাশে ছড়িয়ে থাকা সুবাস দ্বারা কোনও কিছুই প্রতিস্থাপন করা যায় না। এখানে ঘরে তৈরি কেকের জন্য কিছু রেসিপি দেওয়া হচ্ছে। প্রথম দুটি হ'ল কুকিজের জন্য এবং তৃতীয়টি - সুগন্ধযুক্ত কামড় হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যায়।
হ্যাজনেল্ট দিয়ে মিষ্টি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 ডিম, 600 গ্রাম ময়দা, 400 গ্রাম মাখন, 400 গ্রাম চিনি, দারচিনি, 300 গ্রাম হ্যাজেলনাট, 1 রাম সার
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আগের রাত থেকে আটা প্রস্তুত করা ভাল এবং পরের দিন পর্যন্ত দাঁড়িয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। এটি কীভাবে আকার দেবে তা এখানে - ডিমগুলি ভেঙে চিনি দিয়ে তাদের পিটিয়ে নিন। তারপরে মাটির বাদাম, সার, মাখন এবং দারুচিনি এবং ময়দা দিন।
ময়দা ফর্ম এবং শীতল ছেড়ে দিন। পরের দিন, ময়দা রোল আউট - এটি 4-5 মিমি এর চেয়ে ঘন না করে কিছু আকারে কাটা। 180 - 200 গ্রাম সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। আপনি তাদের একটি চকোলেট গ্লাস করতে পারেন।
আকর্ণগুলি
প্রয়োজনীয় পণ্য: ২ প্যাকেট. মাখন, 3 চামচ ময়দা, 2 চামচ গুঁড়া চিনি, 3 টি ডিমের কুসুম, 1 চামচ বেকিং সোডা, 2 চামচ লেবুর ঘেঁটে, প্রাকৃতিক চকোলেট, 1 চামচ আখরোট, সূক্ষ্মভাবে কাটা
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাখন, ডিমের কুসুম এবং চিনি মিশিয়ে ভাল করে মেশান। তারপরে সোডা ও ময়দা দিন। ভালো করে মেশান এবং লেবু জাস্ট যোগ করুন। একটি কফি বা চা চামচ ব্যবহার করে, প্রাক-রেখাযুক্ত বেকিং ট্রেতে ময়দা রাখুন।
চকোলেট গলানোর সময় কম ওভেনে বেক করুন। মিষ্টি অপসারণ করার পরে, তাদের চকোলেট বা কিছু মার্বেল এর সাহায্যে জোড়ায় আঠালো করুন। মিষ্টির শীর্ষে চকোলেট যোগ করুন (এটিতে সহজে ডুব দেওয়ার জন্য) এবং তারপরে গুঁড়ো বাদামে রোল করুন।
ককটেল সুগন্ধযুক্ত কামড়
প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 ডিম, 1 প্যাক। মাখন, 16 টেবিল চামচ ময়দা, 12 টেবিল চামচ চিনি, 1 বেকিং পাউডার, রাম সারাংশ 1 বোতল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিম গুলো, তারপরে চিনি যোগ করুন এবং একসাথে বেট করুন। আপনি মাখন যোগ করা উচিত, তারপরে ময়দা এবং সারাংশ, যা isচ্ছিক। এমন একটি প্যানে oilালুন যা আপনি আগে মাখন বা তেল দিয়ে গ্রিজ করে এবং ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দিয়েছিলেন। একবার বেক হয়ে গেলে ঠান্ডা হতে দিন।
আপনার প্রয়োজন ক্রিম জন্য: 1 চামচ চিনি, 1 প্যাক। মাখন, 3 টেবিল চামচ কোকো, 200 মিলি জল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: খড়ের উপর গলে এবং ক্রমাগত আলোড়ন। আলোড়ন দেওয়ার সময় চিনির স্ফটিকগুলি অনুভব করা উচিত নয়। তারপরে মার্শ pourালা এবং প্রচুর পরিমাণে সূক্ষ্ম জমির আখরোট ছিটিয়ে দিন।
তারপরে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে পরিবেশন করুন। আপনি যত বেশি কোকো সিরাপকে মার্শিতে ভিজতে দেবেন, তত স্বাদযুক্ত হয়ে উঠবে।
এই মিষ্টিগুলির সাহায্যে আপনি অবশ্যই আপনার অতিথির দৃষ্টি আকর্ষণ করবেন এবং জন্মদিনের ছেলেটি সত্যই বিশেষ বোধ করবে।
প্রস্তাবিত:
সেরা ছুটির কেক আইডিয়া যা প্রত্যেকে পছন্দ করবে
সমস্ত ছুটি যথাযথভাবে উদযাপন করা প্রাপ্য। সমৃদ্ধ টেবিলের সাথে, মিষ্টান্নটি সন্ধ্যা অবধি নিখুঁত শেষ। এমনকি যদি আপনি রাতের খাবারের জন্য এটি তৈরি না করেন তবে মিষ্টি প্রলোভনগুলি আপনাকে সর্বদা বিব্রত করতে পারে। খুব কম লোকই আছেন যারা ফল, চকোলেট বা ক্রিম দিয়ে coveredাকা এক টুকরো পিঠা প্রতিরোধ করতে পারেন। তাল এবং পেটের জন্য এই স্বর্গ কি তা আমরা সকলেই জানি। আপনার পছন্দ অনুসারে আপনি কোনও সাজসজ্জা ছাড়াই বা গোলাকৃতির বা বর্গাকার শীর্ষে মেঝেতে একটি কেক তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি মিষ্
বিবাহের কেক এবং কেক জন্য ধারণা
চমত্কার বিবাহের পোশাক, নববধূর রিং এবং অবশ্যই বিবাহের traditionalতিহ্যবাহী পিষ্টক ছাড়া বিবাহটি অচিন্তনীয়। বিবাহের কেক প্রাচীন কাল থেকেই একটি traditionতিহ্য। তারা ময়দার বিভিন্ন পরিসংখ্যান দিয়ে সজ্জিত ছিল, যা সুখ এবং প্রাচুর্যের প্রতীক। আপনি নিজেরাই একটি বিয়ের পিষ্টক তৈরি করতে পারেন, তবে আপনাকে সাজসজ্জা দিয়ে অনেক কিছু করতে হবে, কারণ এই উত্সাহযুক্ত রুটির উপস্থিতি খুব গুরুত্ব দেয়। বিয়ের পিষ্টকটি খামির দিয়ে তৈরি করা হয়। চূড়ান্ত পণ্যের সাফল্যের বিষয়ে নিশ্চিত হতে উ
জন্মদিনের কেক
আপনার জন্মদিনের জন্য বা আপনার খুব কাছের কারও ছুটির দিনে আপনি নিজের জন্য একটি কেক প্রস্তুত করতে পারেন যা কিছু কুপের অফারের তুলনায় অনেক স্বাদযুক্ত এবং আরও সুন্দর হবে। একটি আমেরিকান পনির তৈরি করুন। ক্রিমের জন্য আপনার 300 গ্রাম নরম কোকো বিস্কুট, 2 টেবিল চামচ চিনি, 100 গ্রাম মাখন, ক্রিমের জন্য দরকার:
জন্মদিনের কেক এবং ইক্লেয়ারস
আপনার বা আপনার প্রিয়জনের কারও জন্মদিন আছে? কী রান্না করবেন জানিনা? আমরা আপনাকে কিছু দুর্দান্ত ধারণা দেব যা আপনার ছুটির দিনটিকে আরও মধুর করে তুলবে। আপনার জন্মদিনের জন্য একটি পীচ পিষ্টক তৈরি করুন। এটি সুস্বাদু এবং খুব কোমল। আপনার জন্য 5 টি ডিম, 1.
কীভাবে কেক এবং বাড়িতে তৈরি কেক সংরক্ষণ করবেন
বিশেষ অনুষ্ঠান বা বার্ষিকীতে আমরা প্রচুর পরিমাণে পেস্ট্রি এবং কেক প্রস্তুত করি। সর্বোপরি, মেজাজটি উত্তোলন এবং উত্সবময় পরিবেশ তৈরির জন্য এটি ছুটির মূল প্রতীক। এগুলিতে বাদাম, চকোলেট, ক্রিম, ফল ইত্যাদি রয়েছে তবে এই উপাদানগুলি শেল্ফ জীবনের জন্যও দায়ী। ক্রিমযুক্ত কেক এবং প্যাস্ট্রিগুলিকে +2 থেকে +6 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত এবং শেল্ফের জীবন নির্ভর করে তারা কী উপাদানগুলি প্রস্তুত করেছেন তার উপর নির্ভর করে। উচ্চতর তাপমাত্রায়, তাদের বালুচর জীবন উল্লেখযোগ্যভ
