2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অর্থনৈতিক ফিশ ডিশগুলির সাহায্যে আপনি কেবল অর্থই নয়, সময়ও বাঁচাতে পারবেন, কারণ তারা বেশ দ্রুত প্রস্তুত হয় এবং বিশেষ রন্ধন দক্ষতার প্রয়োজন হয় না।
স্টিভড মাছ প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল এই থালা, যা দিয়ে আপনি এমনকি অতিথিকে স্বাগত জানাতে পারেন। এক কেজি হিমায়িত মাছের প্রয়োজন - উদাহরণস্বরূপ ম্যাকেরল, 6 টি মাঝারি আকারের আলু, 1 গাজর, 1 টি পেঁয়াজ, 2 তেজপাতা, লবণ এবং মরিচ - স্বাদ নিতে।
মাছগুলি গলা ধুয়ে, পরিষ্কার করা হয়, বড় টুকরো টুকরো করা হয়। আলু খোসা ছাড়ুন এবং এগুলি বড় কিউবগুলিতে কাটুন, একটি বড় ছাঁকুনিতে গাজর ছড়িয়ে দিন, পেঁয়াজকে অর্ধবৃত্তাকার কাটা দিন।
আলু এবং গাজর একটি ঘন প্রাচীরযুক্ত সসপ্যানে রাখুন এবং জল দিয়ে coverেকে রাখুন যাতে এটি সবজিগুলি পুরোপুরি coversেকে যায়।
ফুটন্ত পরে, তাপ কমাতে, শাকসব্জি আরও পাঁচ মিনিট রান্না করুন, পেঁয়াজ, তেজপাতা এবং মাছ যোগ করুন। পর্যায়ক্রমে ফেনা অপসারণ করে কম আঁচে 15 মিনিটের জন্য সবকিছুকে সিদ্ধ করুন। কালো মরিচ দিয়ে নুন এবং মরসুম।
আলুর সাথে ফিশ ক্যাসরোলও একটি অর্থনৈতিক এবং দ্রুত খাবার। আপনার নিজের পছন্দের অর্ধ কিলো মাছের প্রয়োজন, যা পরিষ্কার এবং স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয়।
প্যানের নীচে বেকন এর পাতলা টুকরো রাখুন। পাতলা চেনাশোনাগুলিতে কাটা আলুগুলি তাদের উপর সাজানো হয়। আলুর উপরে মাছের স্ট্রিপগুলি সাজান।
আলু আর একটি সারি অনুসরণ। 200 মিলিলিটার তাজা দুধ এবং একটি ডিমের মিশ্রণ ourালুন, ঘন করতে সামান্য ময়দা যোগ করুন। আপনি সূক্ষ্ম কাটা পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন।
ছাঁকা হলুদ পনির দিয়ে ক্যাসেরোল ছড়িয়ে দিন এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে বা ডিল দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
স্প্রুস মিটবলস অর্থনৈতিক এবং মূল হয়। স্বাদ নিতে আপনার এক স্প্রেট, 8 আলু, ভাত 1 কাপ, 1 পেঁয়াজ, 2 ডিম, মরিচ এবং লবণ দরকার।
আলু সেদ্ধ হয়ে খোসা ছাড়ানো হয়। চাল সিদ্ধ হয়ে যায় এবং ঠান্ডা হওয়ার পরে আলু দিয়ে একসাথে ছড়িয়ে দিন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ক্যানড স্প্র্যাশটি ম্যাশ করুন, চাল এবং আলুতে মেশান, ডিম, লবণ, গোলমরিচ, টিনজাতযুক্ত ফ্যাট যোগ করুন এবং প্রয়োজনে ঘন ময়দা দিন।
সবকিছু খুব ভাল করে গুঁড়ো, মাংসের বলগুলি তৈরি করুন, ময়দা বা ব্রেডক্রাম্বগুলিতে রোল করুন এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
প্রস্তাবিত:
বাড়িতে তৈরি পেট তৈরি করা - সহজ, সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক
ঘরে তৈরি পাখি , প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজ বা উত্সবযুক্ত খাবারের জন্য মাংস, মাছ বা শাকসবজি একটি দুর্দান্ত ধারণা। স্বাদে বিভিন্ন ধরণের মশলা, গাজর, পেঁয়াজ, গুল্ম, সিদ্ধ ডিম, ক্রিম, মাংসের ঝোল যোগ করে আপনি ঘরে তৈরি ক্ষুধার্তকে স্বাদযুক্ত করতে পারেন। সুস্বাদু হোমমেড পেটের সংমিশ্রণে লিভার, বেকন বা লার্ড রয়েছে। মাংস স্টিভ বা সুগন্ধযুক্ত মশলা এবং শাকসব্জি দিয়ে রান্না করা হয়। এগুলি কেবল স্বাদই নয়, এটিকে আরও সরস করে তোলে। লবণ এমন সময়ে যুক্ত করা হয় যখন সমস্ত উপাদানগুলি একটি পাত
সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক কেক জন্য ধারণা
আপনি যদি বাড়িতে মিষ্টি কিছু প্রস্তুত করতে চান তবে পারিবারিক বাজেট জটিল না করে আমরা আপনাকে কিছু ধারণা দিয়ে সহায়তা করতে পারি। আমাদের প্রস্তাবিত মিষ্টিগুলি অনেক চেষ্টা ছাড়াই তৈরি করা যায় এবং সেগুলি বেশ অর্থনৈতিক। তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, এগুলি খুব সুস্বাদু। সুস্বাদু ডোনাটস প্রয়োজনীয় পণ্য:
অর্থনৈতিক শীতের রেসিপি
শীতকালে, যখন তাজা ফল এবং শাকসব্জির প্রচুর পরিমাণ না থাকে, আমরা প্রায়শই কিছু সুস্বাদু খাবার খাই তবে একই সাথে আমরা ব্যয়বহুল পণ্যগুলিতে অতিরিক্ত অর্থ ব্যয় করতে চাই না। কিছুটা কল্পনা করে এবং প্রচুর অর্থ ব্যয় না করে শীতের মাসগুলিতে আপনি আপনার নিকটাত্মীয়, প্রিয়জন এবং বন্ধুদের অবাক করে দিতে পারেন। শালগম সালাদ একটি অর্থনৈতিক রেসিপি যা ঠান্ডা দিনের জন্য উপযুক্ত। প্রয়োজনীয় পণ্য :
শাকসবজি এবং মাছের থালা জন্য ঠান্ডা সস
গ্রীষ্মের দিনগুলিতে আপনি পরিবেশন করা উদ্ভিজ্জ বা মাছের খাবারগুলি বিশেষ ঠান্ডা সস দিয়ে বৈচিত্র্যময় করতে পারেন। পনির সস, ঠাণ্ডা সামুদ্রিক মাছের সস এবং মশলাদার পেঁয়াজ সস বানানোর চেষ্টা করুন। পনির সস 3-4 পরিবেশনার জন্য পণ্যগুলি: 2 টমেটো বা 2-3 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট, 1 আপেল, 50 গ্রাম রুকফোর্ট পনির বা অন্যান্য নরম পনির, 2 টেবিল চামচ ক্রিম, 1 ডিমের কুসুম, ½
শালগম সঙ্গে সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক রাশিয়ান থালা
শালগম আলু, বাঁধাকপি এবং বিট সহ বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ থালা প্রস্তুতের জন্য রাশিয়ানরা ব্যবহৃত প্রিয় সবজির মধ্যে অন্যতম। মজার বিষয় হল, উনিশ শতকের দ্বিতীয়ার্ধ পর্যন্ত এটি আলুর চেয়ে বেশি প্রাধান্য পেয়েছিল, কারণ এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে তারা অন্যান্য বিদেশি পণ্যগুলির মতোই একটি পাপী প্রলোভন এবং যে কেউ তাদের স্বাদ গ্রহণ করেছিল তারা জাহান্নামে পোড়াবে। এই কারণে, বিভিন্ন শালগম জড়িত রেসিপি রাশিয়ান খাবারের প্রধান উপাদান হিসাবে বিশাল। এখানে সর্বাধিক জনপ্রিয় 2 টি রয়েছে:
