সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক কেক জন্য ধারণা

সুচিপত্র:

সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক কেক জন্য ধারণা
সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক কেক জন্য ধারণা
Anonim

আপনি যদি বাড়িতে মিষ্টি কিছু প্রস্তুত করতে চান তবে পারিবারিক বাজেট জটিল না করে আমরা আপনাকে কিছু ধারণা দিয়ে সহায়তা করতে পারি। আমাদের প্রস্তাবিত মিষ্টিগুলি অনেক চেষ্টা ছাড়াই তৈরি করা যায় এবং সেগুলি বেশ অর্থনৈতিক। তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, এগুলি খুব সুস্বাদু।

সুস্বাদু ডোনাটস

প্রয়োজনীয় পণ্য: ১/৩ চা চামচ দুধ, ১/৩ চা চামচ চিনি, ১ পিসি। ডিম, 2 টেবিল চামচ তেল, 10 গ্রাম বেকিং পাউডার, 1 ভ্যানিলা, ময়দা ভাজা জন্য ময়দা, তেল ভাজা, ছিটিয়ে জন্য গুঁড়া চিনি।

প্রস্তুতি: একটি মাঝারি নরম ময়দা মাখানো পর্যন্ত সমস্ত পণ্য মিশ্রিত হয়। ময়দাটি ফ্লুরড রোলিং পিনের সাথে আউট করে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে 0.5 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত না ডোনাটগুলি রোলড ক্রাস্ট থেকে কাটা হয় এবং তাদের আকারটি খুব আলাদা হতে পারে।

গরম তেলে ভাজার আগে ময়দা বিশ্রামের জন্য প্রায় 15-20 মিনিট অপেক্ষা করুন। ভাজার পরে গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং গরম থাকা অবস্থায় পরিবেশন করুন।

সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক কেক জন্য ধারণা
সুস্বাদু এবং অর্থনৈতিক কেক জন্য ধারণা

দইয়ের সাথে সুস্বাদু রোলস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি ময়দা, 400 গ্রাম দই, 1 চামচ সোডা, 3 পিসি। ডিম - 1 টুকরা পৃথক করা হয়। ডিমের কুসুম, ১ চামচ চিনি, ১/২ চামচ তেল, মিষ্টি ফিলিং - ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য - মোটা স্ফটিক চিনি, আখরোট, তিল / সূর্যমুখী / বীজ।

প্রস্তুতি: এক কাপ ময়দা ছেড়ে দিন, এবং বাকি অংশগুলি পরীক্ষা করুন এবং ময়দা গোঁজার জন্য ভাল করে নিন। ডিম দিয়ে চিনিটি পিটিয়ে নিন (ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য একটি কুসুম আলাদা করতে ভুলবেন না) এবং ময়দাতে যোগ করুন।

এছাড়াও তেল এবং দই যুক্ত করুন যাতে আপনি আগে এক চা চামচ সোডা দ্রবীভূত করেছেন। ময়দা গুঁড়ো, এবং অবশেষে ময়দা পৃথক কাপ ব্যবহার করুন। মাঝারি কঠোরতার একটি ময়দা পাওয়া উচিত। এটি থেকে ভূত্বকটি রোল করুন এবং আয়তক্ষেত্রগুলি কেটে দিন।

প্রতিটি আয়তক্ষেত্রে ফিলিং রাখুন এবং রোলগুলি মুড়ে দিন। প্রি-অয়েল প্যানে এগুলি সাজান। তারপরে আলাদা করা কুসুম দিয়ে এগুলিকে ধুয়ে ফেলুন। এগুলি 180 ডিগ্রীতে প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।

প্রস্তাবিত: