2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মানব স্বাস্থ্যের জন্য মাংস বেশি উপকারী বা বেশি ক্ষতিকারক কিনা তা নিয়ে আলোচনা গতকাল থেকে নয়। মাংসের ব্যবহার যদি সপ্তাহে ২-৩ বার কমে যায় তবে কেবল যুক্তরাজ্যেই ৪৫,০০০ প্রাণ বাঁচানো যেত।
গার্ডিয়ান সংবাদপত্রের বরাত দিয়ে পরিবেশ সংগঠন ফ্রেন্ডস অফ দ্য আর্থের চিকিৎসক এবং বিশেষজ্ঞরা এটি জানিয়েছেন। গবেষণার লেখকরা মাংস খাওয়ার সম্পূর্ণ বন্ধের জন্য আহ্বান জানান না এবং এটি প্রতি সপ্তাহে 210 গ্রামে হ্রাস করা উচিত।
গবেষকরা বলেছেন, স্বল্প মাংসের খাদ্যতালিকায় স্থানান্তর হৃদরোগ থেকে 31,000 মানুষকে অকাল মৃত্যুর হাত থেকে, ক্যান্সার থেকে 9,000 এবং স্ট্রোক থেকে 5000 মানুষকে রক্ষা করবে।
তদুপরি, মাংসের ব্যবহার হ্রাস জাতীয় স্বাস্থ্যসেবার জন্য 1.2 মিলিয়ন ডলার সাশ্রয় করার পাশাপাশি দক্ষিণ আমেরিকার জলবায়ু পরিবর্তন ও বনভূমি রোধে সহায়তা করবে।
সত্যের স্বার্থে, মাংসের সংমিশ্রণ মানব দেহের পক্ষে সহজ কাজ নয়। যদি আপনি কোনও সীমাবদ্ধতা ছাড়াই মাংস খান তবে প্রাণীর প্রোটিনের একটি অত্যধিক পরিমাণ ক্যালসিয়াম ক্ষতি, মূত্রনালীর জঞ্জাল, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি এবং টিউমার গঠনের কারণ হতে পারে।
অবশ্যই, প্রাণীর প্রোটিনের উচ্চতর ব্যবহার ন্যায়সঙ্গত হতে পারে তবে কঠোর ডায়েট সহ। একটি নিষ্ক্রিয় জীবনধারা সহ, বিপরীতে ঘটে - মেনুতে অত্যধিক প্রোটিন আপনাকে ভালের চেয়ে বেশি ক্ষতি করতে পারে।
এই ক্ষেত্রে, আপনি ভাবতে পারেন যে প্রতিদিনের মাংস খাওয়া যা আপনার শরীরের ক্ষতি করবে না। প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, প্রোটিনের প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ প্রতি কেজি শরীরের ওজন 0.6-0.8 গ্রাম।
এই ক্ষেত্রে, এই আদর্শের অর্ধেকটি প্রাণী প্রোটিন দ্বারা আবৃত করা উচিত, এবং অন্য অর্ধেক - উদ্ভিজ্জ প্রোটিন দ্বারা.েকে রাখা উচিত। এটি প্রতিদিন 50 গ্রাম এর বেশি মাংস তৈরি করে না।
দিনে 100 গ্রামেরও বেশি লাল মাংস খেলে পেটের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়তে পারে। সুতরাং, লাল মাংসের প্রস্তাবিত ডোজ প্রতি সপ্তাহে 3 টি ছোট অংশ। বাকি সময় সাদা পোল্ট্রি, মাছ বা লিভার খান eat
প্রস্তাবিত:
কখন সোডা ব্যবহার করবেন এবং কখন - বেকিং পাউডার?
কেক, প্যাস্ট্রি, বিস্কুট এবং কেক প্রস্তুতের ক্ষেত্রে প্রতিটি স্ব-সম্মান শেফ খামির ব্যবহার করে। এটিতে খামির রয়েছে, যা ময়দার নরম ও দমবন্ধ করে তোলে। যাইহোক, যখন কেক তৈরির সময় আসে তখন প্রত্যেকে দুটি কেমিক্যাল খামির এজেন্টগুলির মধ্যে একটি - বেকিং সোডা বা বেকিং পাউডারকে রিসর্ট করে। বেকিং পাউডার নামটি জার্মান থেকে এসেছে এবং এর অর্থ বেকিং পাউডার। এটি 2:
কোন মাংস সস্তা হয়ে ওঠে এবং এক বছরে আরও ব্যয়বহুল হয়ে ওঠে
কৃষি গবেষণা কেন্দ্রের তথ্য অনুসারে শুকরের মাংস এমন পণ্য যা গত বছরে সবচেয়ে মারাত্মকভাবে কমেছে। 2017 সালে একই সময়কালে প্রতি কিলোগ্রামের দাম গড়ে 20% কমেছে। এই বছর মার্চ এবং এপ্রিল মাসে, শব ওজনের প্রতি গড় মূল্য ছিল বিজিএন 2.86। মে এবং জুনে বিজিএন ২.
দিনের বেলা আপনার খাবারের পরিকল্পনা করুন বা কখন এবং কখন খাবেন
দিনে কতবার খাওয়া উচিত এবং কীভাবে দিনের বেলা খাবার বিতরণ করা যায়? প্রতিটি শরীর পৃথক এবং বয়সও গুরুত্বপূর্ণ এই কারণে এই প্রশ্নের দ্ব্যর্থহীনভাবে উত্তর দেওয়া যায় না। এটি বিশ্বাস করা হয় যে একজন ব্যক্তির দিনে 5 বার খাওয়া উচিত। এখানে 3 টি প্রধান খাবার রয়েছে:
ভ্যানিলা আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে, এবং আইসক্রিম আরও ব্যয়বহুল হয়ে উঠছে
এই গ্রীষ্মের শুরুতে, আমরা ভ্যানিলার কম ফলন হওয়ায় উচ্চ মূল্যে ভ্যানিলা আইসক্রিম কিনতে পারি, যা আন্তর্জাতিক বাজারে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়েছে। বিশ্বজুড়ে ভ্যানিলা চাষিরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে বিশ্বের বৃহত্তম ভ্যানিলা রফতানিকারী মাদাগাস্কার বছরের পর বছর দুর্বলতম ফসলটি নিবন্ধ করেছে। এক বছরের মশালার দাম বেড়েছে 120%। পাঁচ বছর আগে এক কিলো ভ্যানিলা 14 পাউন্ডে বিক্রি হয়েছিল, এবং আজ এটি 155 পাউন্ডে বিক্রি হয়। বড় পরিবর্তনের কারণ হ'ল 2014 সালে ভ্যানিলা দুর্বল ফুল e
কী, কখন এবং কখন ওজন কমাতে খেতে হবে?
আপনি ওজন হারান করতে চান - অনেক মেয়েদের স্বপ্ন, যারা একটি পাতলা চিত্রের সন্ধানে প্রায়শই কঠোর খাদ্য গ্রহণ করে experience অবশ্যই, কয়েক সপ্তাহের শসা একা আপনাকে কয়েক পাউন্ড হারাতে সহায়তা করবে, তবে এইরকম অনশন ধর্মঘটের পরে, যারা ওজন হ্রাস করে তাদের প্রায়শই রোলস এবং চকোলেট দিয়ে ভোগান্তির জন্য পুরস্কৃত হওয়া শুরু হয়। এবং, অবশ্যই, ওজন দ্রুত ফিরে আসে। এছাড়াও, এই জাতীয় "
