2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ব্রিটিশ ফুড স্ট্যান্ডার্ডস এজেন্সি সম্প্রতি হিমশিত খাবার খাওয়া নিরাপদ কখন তা ব্যাখ্যা করে একটি গাইড জারি করেছে। এর কারণ হ'ল কখন যে ফ্রিজের বাইরে খাওয়া খাবার গ্রহণ করা যেতে পারে সে সম্পর্কে ভ্রান্ত ধারণা থেকে কয়েক মিলিয়ন টন খাদ্য বর্জ্য হয়।
সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ৪৩ শতাংশ মানুষ বিশ্বাস করেন যে কেবল ক্রয়ের দিনে খাবার হিমশীতল হতে পারে, ৩৮ শতাংশ বলেছেন যে প্রক্রিয়াজাত হওয়ার পরে মাংস পুনরায় জমা করা বিপজ্জনক, এবং ৩ percent শতাংশ মনে করেন যে খাবারটি খাবারের সময় বিপজ্জনক হয়ে উঠতে পারে ফ্রিজার
এই সমস্ত ধারণা ভুল। এছাড়াও, 31% লোক যারা গাইডটি পড়েছিলেন তারা বলেছিলেন যে তারা তাদের ফেলে দেওয়া খাবারটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করেছে।
ব্রিটেনে প্রতিবছর সাত মিলিয়ন টন খাবার ফেলে দেওয়া হয় এবং এর অর্ধেকেরও বেশি খাবার গ্রহণ করা যেতে পারে বলে পরিসংখ্যান অনুসারে। ফুড স্ট্যান্ডার্ডস এজেন্সি ব্রিটিশ জনসাধারণকে তাদের অপচয় হ্রাস করার জন্য তাদের বেশিরভাগ ফ্রিজার তৈরি করার আহ্বান জানিয়েছে।
বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে খাবার কেনার দিন হিমশীতল করতে হবে না Every প্রতিদিনের মেয়াদ শেষ হওয়া পর্যন্ত উপযুক্ত।
ফ্রিজারটি বিরতি বোতামের মতো যা পণ্যগুলি লুণ্ঠনে বিলম্বিত করে, গাইডের লেখক ড। ডেভিড ওয়েন বলেছেন says একবার গলা ফেলার পরে, বিরতি বোতামটি বন্ধ হয়ে যায় এবং খাবারের ধীরে ধীরে লুণ্ঠন শুরু হয়। পাতলা পণ্য 24 ঘন্টার মধ্যে খাওয়া ভাল, তিনি যোগ করেন।
তত্ত্ব অনুসারে, খাবারটি অনির্দিষ্টকালের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যদিও প্রথম তিন থেকে ছয় মাস পরে এর গুণমান হ্রাস পেতে শুরু করে - সুতরাং এটি পরে না খেয়েই তাড়াতাড়ি খাওয়া ভাল।
গবেষণায় দেখা গেছে যে এমনকি গভীর জমাট বাঁধাই ব্যাকটিরিয়া মারে না, তবে তাদের নিষ্ক্রিয় করে তোলে। এর অর্থ হ'ল রেফ্রিজারেটর বগিতে সঞ্চিত পণ্যগুলি নিরাপদ। তবে, একবার গলানোর পরে, ব্যাকটেরিয়াগুলি সক্রিয় হয়ে ওঠে এবং আবার বৃদ্ধি পেতে শুরু করে।
বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে খাবারগুলি ধীরে ধীরে গলাতে হবে। উচ্চতর তাপমাত্রার কারণে ব্যাকটেরিয়াগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পেতে পারে। সেরা বিকল্প হ'ল রাতারাতি পণ্যগুলি ফ্রিজে রেখে দেওয়া।
খাবার আবার হিমশীতল হতে পারে তবে খুব বেশিদিন বাইরে বাইরে থাকা উচিত নয়, কারণ ব্যাকটিরিয়া ক্ষতিকারক স্তরে বেড়ে উঠতে পারে। এগুলি নিষ্ক্রিয় হয়ে উঠবে, তবে যখন গলা ফেলা হয় তখন তা খাদ্যে বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
কখন সোডা ব্যবহার করবেন এবং কখন - বেকিং পাউডার?
কেক, প্যাস্ট্রি, বিস্কুট এবং কেক প্রস্তুতের ক্ষেত্রে প্রতিটি স্ব-সম্মান শেফ খামির ব্যবহার করে। এটিতে খামির রয়েছে, যা ময়দার নরম ও দমবন্ধ করে তোলে। যাইহোক, যখন কেক তৈরির সময় আসে তখন প্রত্যেকে দুটি কেমিক্যাল খামির এজেন্টগুলির মধ্যে একটি - বেকিং সোডা বা বেকিং পাউডারকে রিসর্ট করে। বেকিং পাউডার নামটি জার্মান থেকে এসেছে এবং এর অর্থ বেকিং পাউডার। এটি 2:
দিনের বেলা আপনার খাবারের পরিকল্পনা করুন বা কখন এবং কখন খাবেন
দিনে কতবার খাওয়া উচিত এবং কীভাবে দিনের বেলা খাবার বিতরণ করা যায়? প্রতিটি শরীর পৃথক এবং বয়সও গুরুত্বপূর্ণ এই কারণে এই প্রশ্নের দ্ব্যর্থহীনভাবে উত্তর দেওয়া যায় না। এটি বিশ্বাস করা হয় যে একজন ব্যক্তির দিনে 5 বার খাওয়া উচিত। এখানে 3 টি প্রধান খাবার রয়েছে:
ডঃ এমিলোভা তরমুজ সম্পর্কিত সন্দেহজনক উপকারী বৈশিষ্ট্য প্রকাশ করেছেন
গ্রীষ্মের অন্যতম জনপ্রিয় শীতল ফল তরমুজ। এতে প্রায় 92 শতাংশ জল রয়েছে তবে এই সত্যটি আমাদের এটিকে অবমূল্যায়ন করে না। এর 8 শতাংশ সামগ্রীতে অত্যন্ত মূল্যবান পদার্থ রয়েছে যা গাছের খাবারের মধ্যে গ্রীষ্মের চ্যাম্পিয়ন হয়। তরমুজের অন্যতম মূল্যবান উপাদান হ'ল সিট্রোলিন যা রক্তনালীগুলিকে dilates করে। এর প্রভাবের কারণে তরমুজ খেলে কামশক্তি বাড়ায়। আসলে, তরমুজকে ভায়াগারের সাথে তুলনা করা যেতে পারে, তবে এর বিপরীতে কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই, নিউট্রিশনিস্ট ডাঃ লিউডমিলা এমিলোভা ট্
বুলগেরিয়ান বিশেষজ্ঞরা: ডিমের রঙগুলি নিরাপদ
নেটিভ বিশেষজ্ঞরা স্পষ্টতই বলে থাকেন যে E102 এবং E122 রঞ্জক থাকা সত্ত্বেও ইস্টারকে ঘিরে ডিমের রঙগুলি সম্পূর্ণ নিরাপদ। কিছু ব্যবহারকারীর জন্য, E102 এর ব্যবহার একটি উদ্বেগজনক কারণ এই রঞ্জকটি অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়া এবং থাইরয়েড টিউমার সৃষ্টি করার কারণ হিসাবে বলা হয়। ইউরোপীয় খাদ্য সুরক্ষা কর্তৃপক্ষের মতে, E102 বা এটিও বলা হয় ট্যাট্রাজিন অ্যালার্জির পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, এজন্য শিশুদের দ্বারা এটি ব্যবহার নিষিদ্ধ। প্রযোজনা কর্মশালায়, বিশেষজ্ঞর
কী, কখন এবং কখন ওজন কমাতে খেতে হবে?
আপনি ওজন হারান করতে চান - অনেক মেয়েদের স্বপ্ন, যারা একটি পাতলা চিত্রের সন্ধানে প্রায়শই কঠোর খাদ্য গ্রহণ করে experience অবশ্যই, কয়েক সপ্তাহের শসা একা আপনাকে কয়েক পাউন্ড হারাতে সহায়তা করবে, তবে এইরকম অনশন ধর্মঘটের পরে, যারা ওজন হ্রাস করে তাদের প্রায়শই রোলস এবং চকোলেট দিয়ে ভোগান্তির জন্য পুরস্কৃত হওয়া শুরু হয়। এবং, অবশ্যই, ওজন দ্রুত ফিরে আসে। এছাড়াও, এই জাতীয় "
