জিকামা: আপনার যে সুপারফুডটি চেষ্টা করা উচিত

ভিডিও: জিকামা: আপনার যে সুপারফুডটি চেষ্টা করা উচিত

ভিডিও: জিকামা: আপনার যে সুপারফুডটি চেষ্টা করা উচিত
ভিডিও: আমাদের কর্মীরা মাথা ঠান্ডা করে ভোট শান্তিপূর্ণ ভাবে শেষ করার চেষ্টা চালিয়ে গিয়েছে : Udayan Guha 2024, সেপ্টেম্বর
জিকামা: আপনার যে সুপারফুডটি চেষ্টা করা উচিত
জিকামা: আপনার যে সুপারফুডটি চেষ্টা করা উচিত
Anonim

জিকামা হ'ল মূল ও শাকসব্জী যা মধ্য এবং দক্ষিণ আমেরিকাতে উদ্ভূত হয়েছিল। আরেকটি নাম যার দ্বারা এটি পরিচিত এটি হলেন মেক্সিকান মূলা।

জিকামার কিছু স্বাস্থ্যগত সুবিধার মধ্যে রয়েছে আপনার ওজন পরিচালনা করতে, হজমকে অনুকূলকরণ করতে, আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাটি উন্নত করতে, বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে, ডায়াবেটিস পরিচালনা করতে এবং স্বাস্থ্যকর হাড় গঠনে সহায়তা করার ক্ষমতা include

জিকামা রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে, রক্তচাপকে হ্রাস করতে এবং মস্তিষ্কের ক্রিয়া বাড়াতে সহায়তা করে। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কাঁচা খাওয়া হয় তবে এটি স্যুপ এবং খাবারের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, যদিও এটি এর কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা হ্রাস করে।

জিকামার স্বাস্থ্য উপকারগুলি মূলত ডায়েটরি ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ফোলেট, ভিটামিন বি 6, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ সহ ভিটামিন, খনিজ এবং জৈব যৌগগুলির অনন্য সংমিশ্রণ থেকে প্রাপ্ত।

এই সবজির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হ'ল এটিতে থাকা উচ্চমাত্রার ডায়েটি ফাইবার। তারা হজম সিস্টেমের কাজকে সমর্থন করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে। জিকামায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া গেছে।

এটি আমাদের ইমিউন সিস্টেমের স্বাস্থ্যের একটি অপরিহার্য অঙ্গ এবং শ্বেত রক্ত কোষকে উদ্দীপিত করে, যা রোগের বিরুদ্ধে দেহের প্রথম প্রধান লাইন। ব্যাকটিরিয়া, ভাইরাল, ছত্রাক বা জীবাণুজনিত রোগগুলি নিয়ন্ত্রণ করা আপনার শরীরে ভিটামিন সি যুক্ত করে ব্যাপকভাবে সহায়তা করে।

এছাড়াও, এর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সম্ভাবনার অর্থ হ'ল এটি ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির প্রভাবকে নিরপেক্ষ করে ক্যান্সারে লড়াই করতে সহায়তা করে। পটাসিয়ামের সমৃদ্ধ উত্স হিসাবে, জিকামা রক্তনালীগুলি এবং ধমনীতে চাপ কমাতে এবং এইভাবে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে স্ট্রেস হ্রাস করে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে সক্ষম হয়।

জিকামায় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে তামা এবং আয়রন পাওয়া যায় যা রক্ত সঞ্চালন সিস্টেমের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য এটি খুব দরকারী করে তোলে, কারণ এই দুটি খনিজই রক্তের রক্তকণিকার গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই উপাদানগুলি ব্যতীত লোকেরা রক্তাল্পতা এবং অরগ্যান্স ফাংশনে ভোগেন।

ভিটামিন বি 6 মস্তিষ্কের বর্ধিত ক্রিয়া এবং জ্ঞানীয় ক্ষমতাগুলির সাথে সম্পর্কিত, এবং জিকামায় এই ভিটামিনটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রয়েছে। এই মূল উদ্ভিজ্জে পাওয়া যায় ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং তামা জাতীয় খনিজগুলির মাত্রা আমাদের হাড়ের খনিজ ঘনত্ব বজায় রাখতে যথেষ্ট।

শক্তিশালী হাড় তৈরি এবং তাদের সাথে সম্পর্কিত যে কোনও ক্ষতি নিরাময়ের জন্য এগুলি প্রয়োজনীয়। স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হতে বেছে নেওয়া লোকেদের জন্য জিকামা খাওয়াই সঠিক পছন্দ।

প্রস্তাবিত: