2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্টিভিয়া একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি, পরিশোধিত চিনির অন্যতম বিকল্প। উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রথম দক্ষিণ আমেরিকাতে আবিষ্কার করা হয়েছিল, যেখানে এটি পরে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে। ইদানীং, মানবদেহে এর প্রভাব সম্পর্কে আরও বেশি বেশি আলোচনা হয়।
কেউ কেউ একে স্বাস্থ্যকর পণ্য এবং traditionalতিহ্যবাহী চিনির একটি দরকারী বিকল্প হিসাবে অভিহিত করে ext অন্যের মতে, স্টেভিয়া সেবন স্বাস্থ্য ঝুঁকিপূর্ণ। স্টিভিয়া চিনির চেয়ে 300 গুণ বেশি মিষ্টি বলে পরিচিত।
বুলগেরিয়ায়, ফার্মাসি নেটওয়ার্ক এবং বাণিজ্যিক নেটওয়ার্কে উদ্ভিদের নির্যাস বিক্রির একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে, স্টেভিয়া প্রত্যাহার করা হয়েছিল। কর্তৃপক্ষ কর্তৃক প্রদত্ত এর সরকারী কারণ হ'ল পণ্যটির সুরক্ষা প্রমাণের জন্য পর্যাপ্ত গবেষণা করা হয়নি।
কিছু ভোক্তা এই আইনটিতে বাজারে ইতিমধ্যে প্রতিষ্ঠিত অন্যান্য মিষ্টি ব্যবসায়ীদের ব্যয় করে পণ্যটি মুছে ফেলার ষড়যন্ত্রমূলক উদ্দেশ্যগুলি আবিষ্কার করে। এই মুহূর্তে, দেশে বৈধতা বা অবৈধতার জন্য স্টিভিয়ার একটি অস্পষ্ট স্থিতি রয়েছে।
আসল বিষয়টি হ'ল শরীরে স্টেভিয়ার প্রভাব সম্পর্কে প্রায় কিছুই জানা যায়নি। এটি পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে স্টেভিয়ার উচ্চ মাত্রায় রক্ত চিনি এবং রক্তচাপ কমিয়ে দেয়। এটি এই জাতীয় সমস্যায় ভুগছেন এমন একটি সম্ভাব্য বিপদ ডেকে আনে।
একই সময়ে, ইন্টারনেটে কিছু প্রকাশনা অনুসারে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা এমনকি উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সার জন্য উদ্ভিদটি নিষ্কাশনের পরামর্শ দেয়।
এর প্রতিনিধিদের বক্তব্য থেকে এও স্পষ্ট যে উদ্ভিদ সাধারণ সীমাবদ্ধতা বজায় রাখে এমন মানুষের রক্তচাপকে প্রভাবিত করে না। অন্যান্য বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে স্টেভিয়া হ'ল ডায়াবেটিস এবং স্থূলত্বের জন্য ভাল প্রাকৃতিক প্রতিকার।
মিষ্টি ভেষজ শরীরের প্রতিরক্ষা, রক্ত সঞ্চালন ব্যবস্থার ব্যাধি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগ ইত্যাদির বিরতিতেও সহায়তা করে
২০১১ সালের নভেম্বর মাসে, ইউরোপীয় কমিশন bষধি স্টিভিয়া থেকে তৈরি একটি সুইটেনারের অনুমোদন দেয়। বিতর্কিত অ্যাস্পার্টামটিও আইনী।
স্টিভিয়া উদ্ভিদে রয়েছে ফাইটোনিট্রিয়েন্টস এবং খনিজগুলি: ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, আয়রন, সেলেনিয়াম। স্টিভিয়ায় উপস্থাপিত ভিটামিনগুলির মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং বি ভিটামিন।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, স্টেভিয়া অনুমোদিত প্রাকৃতিক মিষ্টির তালিকায় রয়েছে। এমন একটি পণ্য রয়েছে যা চিনি এবং স্টেভিয়ার মিশ্রণ এবং প্রতি প্যাকেটে কেবল 5 ক্যালোরি থাকে। এক চা চামচ চিনি তিনগুণ বেশি ক্যালোরিযুক্ত।
যারা ভেষজ ব্যবহার করেন তারা এটি রান্না করার ক্ষেত্রেও সুপারিশ করেন। স্টিভিয়া এবং এর নির্যাসগুলি তাপ চিকিত্সা করা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
আপনি কি জানেন যে কোনটি সবচেয়ে ক্ষতিকারক পানীয়?
সেরা জিনিসগুলি অনৈতিক, অবৈধ, অত্যধিক ব্যয়বহুল, অস্বাস্থ্যকর বা সেগুলি পূর্ণ কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য বিজ্ঞানীদের দ্বারা বৃহত্তর গবেষণার প্রয়োজন নেই। আমরা যতটা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করার চেষ্টা করি, অনেক সময় আমরা আমাদের ক্ষণিক দুর্বলতার কবলে পড়ে আমরা যে পানীয়গুলি জানি তা খুব কার্যকর হয় না। তবে আপনি কি জানেন যে স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে ক্ষতিকারক এবং ফিগার পানীয় যা আমরা কার্যত প্রতিটি বাড়িতে খুঁজে পেতে পারি?
লিভারের জন্য ক্ষতিকারক খাবার
লিভার মানব দেহের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ যা বিপাকের ক্ষেত্রে বিশাল ভূমিকা পালন করে। এটি ডিটক্সিফিকেশন, প্লাজমা প্রোটিন সংশ্লেষণের মতো কাজ করে এবং হজমের জন্য প্রয়োজনীয় জৈব রাসায়নিক পদার্থ উত্পাদন করে। এটিতে পিত্ত থাকে যা হজমের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। লিভার এবং পিত্তরোগের রোগগুলি সাধারণ are এই রোগগুলির কয়েকটি কারণ হ'ল পরিবেশগত সমস্যা, ওষুধ এবং কিছু খাবার some আপনার লিভারের জন্য কোন খাবারগুলি খারাপ তা সন্ধান করুন • সাদা ময়দা এবং এর সমস্ত পণ্য - এটি পিত্তথলির গঠনের মূল কারণ
স্টিভিয়া সম্পর্কে আপনার যা কিছু জানা দরকার
স্টিভিয়া উদ্ভিদ স্টিভিয়া রিবাউডিয়ানা থেকে আসে, যা ক্রাইস্যান্থেমাম পরিবার, উপগোষ্ঠী অস্টেরেসি থেকে from স্টোভিয়ার মধ্যে একটি বড় পার্থক্য রয়েছে, যা আপনি মুদি দোকানে কিনে এবং স্টিভিয়া যা আপনি বাড়িতে বাড়তে পারেন। মুদি দোকানের তাকগুলিতে স্টিভিয়া পণ্যগুলিতে গাছের পুরো পাতা থাকে না। এগুলিকে রেব-এ (রেব-এ) নামে পরিচিত এর পাতাগুলির একটি অত্যন্ত পরিশোধিত নিষ্কাশন থেকে তৈরি করা হয়। আসলে, কয়েকটি স্টেভিয়া পণ্যগুলি এটি সম্পূর্ণ এবং প্রাকৃতিকভাবে ধারণ করে। রেব-এ নিষ্কাশন প্
ক্ষতিকারক অভ্যাসগুলি যেগুলি ক্ষতিকারক নয়
আমরা সকলেই আমাদের খারাপ অভ্যাসের সমালোচনা শুনেছি। রাতের খাবারের আগে চকোলেট খাবেন না, এত দেরীতে শুতে যাবেন না, সবসময় সুস্থ থাকার জন্য প্রাতঃরাশ করুন - পরিচিত শোনেন, তাই না? তবে দেখা যাচ্ছে যে আমাদের রুটিনে থাকা বেশিরভাগ জিনিসই ভুলের চেয়ে বেশি। এরকম একটি উদাহরণ হ'ল দেরি না করার পরামর্শ। কেউ আমাদের বোঝাতে পারে না যে তাড়াতাড়ি উঠে পড়া ভাল জিনিস। ভাগ্যক্রমে, এটি ইতিমধ্যে কার্যকর না প্রমাণিত হয়েছে। আপনি যখন আরও বেশি ঘুমান এবং পরে উঠে পড়েন - আপনি আপনার স্মৃতিশক্তি জোরদার কর
স্টিভিয়া কীভাবে ব্যবহার করবেন
স্টেভিয়া চিনির বিকল্প তবে ক্যালোরি মুক্ত। এটি স্টেভিয়া উদ্ভিদ থেকে তৈরি করা হয়। স্টিভিয়া স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উত্সাহী, ডায়েটার এবং ডায়াবেটিস রোগীদের কাছে জনপ্রিয় কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না। আপনি আপনার রান্নাঘরে এটি কীভাবে ব্যবহার করতে পারেন তা এখানে। পদ্ধতি 1 - তরল বা গুঁড়া আকারে স্টেভিয়ার ব্যবহার স্টিভিয়ার পরিষ্কার ড্রপ ব্যবহার করুন। সম্ভবত স্টিভিয়া ব্যবহারের সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়টি এর তরল আকারে। সাদা চিনি 1-2 চামচ প্রতিস্থাপনের জন্য স্টিভিয়ার
