2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
স্টিভিয়া সাদা চিনির ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় বিকল্প। এই মধু bষধি হাজার হাজার বছর ধরে পরিচিত, তবে এর উপকারী এবং স্বাদের গুণাবলী কেবল আজকাল পুরোপুরিভাবে প্রকাশিত হয়েছে।
স্টেভিয়া প্যারাগুয়ে এবং ব্রাজিলের স্থানীয়। এই বহুবর্ষজীবী গুল্মটি দক্ষিণ আমেরিকার বিজ্ঞানী আন্তোনিও বার্তোনি 1887 সালে আবিষ্কার করেছিলেন। তিনি প্যারাগুয়ান গুরানি ইন্ডিয়ানদের কাছ থেকে এই গুল্ম সম্পর্কে শিখেছিলেন। তারা এটি বিভিন্ন traditionalতিহ্যবাহী পানীয়ের মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করে।
এর দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, স্টেভিয়া medicষধি বৈশিষ্ট্যগুলিও উপভোগ করে। আমাদের শতাব্দীতে অন্তর্নিহিত বেশিরভাগ রোগের বিরুদ্ধে এটির একটি উচ্চারিত হোমিওপ্যাথিক পদ্ধতি রয়েছে। এতে ইনসুলিন ছাড়াই মানবদেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির সাথে জড়িত গ্লাইকোসাইড রয়েছে। তারা স্বাভাবিক রক্তের গ্লুকোজ স্তরগুলি ফিরিয়ে দেয়।
স্টিভিয়াতে মানুষের জন্য প্রয়োজনীয় বিস্তৃত পদার্থ রয়েছে। এগুলি সমস্ত ভিটামিনগুলির মধ্যে প্রথম - এ, সি, বি 1, বি 2, তারপরে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, সেলেনিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজ যৌগগুলি এবং অন্যান্যগুলির মতো উপাদান।
এটিতে সেলুলোজ, পেকটিন, উদ্ভিদ লিপিড, পলিস্যাকারাইড রয়েছে। মিষ্টি হিসাবে এর মান মূলত পাতায় থাকা মিষ্টি পদার্থের কারণে, তবে ডাঁটাগুলিতে স্বল্প পরিমাণে স্টিওল গ্লাইকোসাইডস (স্টিভিওসাইড) নামে একত্রিত হয়। খাঁটি আকারে, স্টিভিওসাইড চিনির চেয়ে প্রায় 200 গুণ বেশি মিষ্টি।
এতে থাকা পদার্থের বর্ণালী অনুসারে স্টিভিয়া সর্বজনীন প্রতিকার হয়ে উঠছে। এটি ডায়াবেটিস এবং ইমিউন সিস্টেমের একটি ভাঙ্গনকে নিরাময় করে।
এটি প্রায়শই একটি এন্টিসেপটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, স্ট্রেস, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলি, সংবহনতন্ত্রের ব্যাধিগুলির জন্য। এটি সহজেই অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে পারে এবং উভয় শারীরিক এবং মানসিক ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহিত করতে পারে।
অন্যান্য সুইটেনারদের থেকে পৃথক, স্টিভিয়া নিরীহ হিসাবে দেখানো হয়েছে। এটি শুকনো herষধি হিসাবে এবং জলীয়, অ্যালকোহলযুক্ত এবং তৈলাক্ত নির্যাসের আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
আপেল দিয়ে মিষ্টি মিষ্টি
আপেল খুব সুস্বাদু এবং মজাদার মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা আপনার পুরো পরিবারের প্রিয় হয়ে উঠবে। চাইনিজ ক্যারামেলাইজড আপেল একটি খুব কার্যকর ডেজার্ট। আপনার জন্য ছয়টি আপেল, অল্প লেবুর রস, ফ্রাইং অয়েল, একশ গ্রাম ময়দা, মাড়ির এক চামচ, তিনটি ডিমের সাদা, দুধের একশ পঞ্চাশ মিলিলিটার, চিনি আড়াইশ গ্রাম, তিলের এক চামচ দরকার, একটু মাখন আপেল খোসা, কোর সরান এবং কোয়ার্টারে কাটা। লেবুর রস দিয়ে স্প্রে করুন যাতে তারা অন্ধকার না হয় do একটি প্যানে বা ডিপ ফ্রায়ারে ফ্যাট গরম
মিষ্টি মিষ্টি আলু কি?
মিষ্টি আলু , বলা মিষ্টি আলু , মধ্য আমেরিকাতে কন্দযুক্ত শাকসবজি। এটি সর্বত্র প্রচারিত হয়েছে, প্রায় সর্বত্র বহন করা হয়েছে। এশিয়া মহাদেশ, যেখানে মিষ্টি আলুর থালা খাবারের জন্য সবচেয়ে ধনী ধরণের বিভিন্ন রেসিপি দেওয়া হয়। এই মহাদেশটিও মিষ্টি আলুর সর্বাধিক উত্পাদক। তবুও, আরও বিস্তারিতভাবে দেখুন মিষ্টি আলু মিষ্টি আলু কি .
কিভাবে মিষ্টি ছেড়ে দিতে হয়
মিষ্টির আসক্তির বিরুদ্ধে লড়াই করতে প্রায় সাত দিন সময় লাগে। এর অর্থ এই নয় যে ইচ্ছাটি অদৃশ্য হয়ে যাবে, তবে দৃ addiction় আসক্তি হ্রাস পাবে। আপনি ধীরে ধীরে বা একবারে এটির অভ্যস্ত হয়ে যেতে পারেন। পছন্দটি আপনার - আপনার পক্ষে সবচেয়ে ভাল কাজ করার উপায়টি বেছে নিন। এর ধীরে ধীরে অভ্যস্ত হয়ে উঠতে, মিষ্টির পরিবর্তে তাজা এবং শুকনো ফল খাওয়া - যদিও এতে প্রাকৃতিক শর্করা রয়েছে তবে ফলগুলি স্বাস্থ্যকর পছন্দ কারণ এতে ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার রয়েছে। প্রাথমিকভাবে বড় পরিমাণে গ্রহণ ক
শরতের মিষ্টি: রঙিন, সুস্বাদু এবং মিষ্টি
কমলা, লাল এবং বাদামী এর শেড সহ, এর অনেকগুলি স্বাদযুক্ত ফল এবং মশলা, শরত রান্না জন্য আদর্শ রিফ্রেশ মিষ্টি পণ্য থেকে এবং seasonতু রঙে। মশলা যা সব কিছু নিয়ে যায় যখন আমরা শরতের রান্না সম্পর্কে কথা বলি, আমরা দারুচিনি দিয়ে শুরু করতে পারি না - শরত্কালের মশালার তারা। একটি কেক, প্যানকেকস বা কুমড়ো পাইতে, তিনি হালকা শরতের স্বাদ দেওয়ার জন্য কিছু ফল যেমন:
হৃদয়টি প্রতিদিন 1 টি স্যান্ডউইচ থেকে অসুস্থ হয়
আপনার যদি প্রতিদিন নাস্তা যেমন স্যান্ডউইচ, বার্গার এবং হট কুকুর খাওয়ার অভ্যাস থাকে তবে মনে রাখবেন যে এই ডায়েটে আপনার হার্টের উপর ক্ষতিকারক প্রভাব রয়েছে। হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরাও তাই বলেছেন। তাদের মতে, মাত্র দুটি টুকরো টুকরো টুকরোযুক্ত লবণ, রাসায়নিক এবং তাপ চিকিত্সা সসেজের সাথে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি প্রায় 50 শতাংশ বৃদ্ধি করে increase হ্যাম, বেকন, সালামি বা সসেজ স্যান্ডউইচ প্রেমীদের ডায়াবেটিস, অন্ত্রের ক্যান্সার বা স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি থাকে। সসেজ
