2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মাছ সর্বাধিক দরকারী পণ্যগুলির মধ্যে একটি, যা সপ্তাহে কমপক্ষে কয়েকবার ব্যবহার বাধ্যতামূলক। আপনার পছন্দ এবং স্বাদ অনুযায়ী বিভিন্ন ধরণের মাছের প্রজাতি যা বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায়। প্রতিটি টেবিল এবং বিশেষত সেন্ট নিকোলাস ডে এর একটি বিশেষত্ব, এতে অনেকগুলি দরকারী পদার্থ রয়েছে যা দেহে প্রক্রিয়াগুলির যথাযথ কার্যক্রমে অবদান রাখে। এটি খুব সুস্বাদুও বটে।
উল্লিখিত হিসাবে, আপনি বিভিন্নভাবে আপনার প্রিয় ধরণের মাছ প্রস্তুত করতে পারেন। তাদের মধ্যে একটি মাধ্যমে হয় মাছ মেরিনেট করা । প্রস্তুতির একটি জনপ্রিয় পদ্ধতি, যা এই পণ্যটির অনেক ভক্ত ব্যবহার করেন যারা দীর্ঘ সময়ের জন্য স্টক আপ রাখতে চান। কেউ কেউ মেরিনেট করা মাছ নিয়ে বড় হয়েছে, আবার কেউ কেউ এই রন্ধনসম্পর্কিত আবিষ্কারটি আবিষ্কার করছে। আপনি যদি চেষ্টা করতে চান - এখানে কীভাবে মাছ মেরিনেট করা যায়:
অবশ্যই, আপনাকে অবশ্যই প্রথমে মাছ পরিষ্কার করা শুরু করতে হবে - লেজ এবং মাথা, পাশাপাশি প্রবেশদ্বারগুলি সরিয়ে ফেলুন। হাড়ের পাশে অবস্থিত রক্তনালী পরিষ্কার করা হয়।
তারপরে আপনাকে ব্রিন তৈরি করা শুরু করতে হবে। উপযুক্ত পাত্রে দ্রবীভূত করতে আপনার মোটা লবণের প্রয়োজন। আপনি জানতে পারবেন যে আপনার ফিশ ব্রাইন একটি কৌশল প্রয়োগ করে প্রস্তুত। ভিতরে একটি কাঁচা ডিম রাখুন এবং এটি পৃষ্ঠের জন্য অপেক্ষা করুন।
যদি পৃষ্ঠের অংশে উপস্থিত অংশটির ব্যাস 50 স্টোটিনকি মুদ্রার মতো বড় হয়, তবে আপনি প্রস্তুত are মাছের উপরে তৈরি ব্রিন ourালুন এবং এটি ধরে রাখার জন্য একটি aাকনা রাখুন place আকারের উপর নির্ভর করে এটি দাঁড়াতে দিন। ছোট মাছগুলির জন্য 12 ঘন্টা এবং বৃহত্তর 24 ঘন্টা প্রয়োজন the সময় শেষ হয়ে গেলে, মুছে ফেলুন এবং ব্রিনটি নিষ্কাশনের অনুমতি দিন।
মাছটিকে একটি পাত্রে রেখে তার উপরে ভিনেগার.ালুন। 12 ঘন্টা দাঁড়িয়ে এবং আবার ড্রেনের জন্য ছেড়ে দিন। তারপরে টুকরোগুলি জারে সাজিয়ে রাখুন। তেলে ভাজুন, যা ঠান্ডা হয়ে গেছে। এটি হয়ে গেলে, টিনজাত মাছ দিয়ে জারগুলি পূরণ করুন। তারা প্রায় 20 দিনের মধ্যে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে। তোমার মেরিনেটেড মাছ তৈরি!
যদি ইচ্ছা হয় এবং স্বাদ গ্রহণ করা যায় তবে আপনি উপরের ফিশ মেরিনেডে সয়া সস বা মশলা যোগ করতে পারেন, যতক্ষণ আপনি এইভাবে প্রস্তুত মাছ পছন্দ করেন না। আপনি একবার স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতিতে চেষ্টা করতে পারেন এবং তারপরে পরীক্ষা করতে পারেন। স্বাদ এবং পছন্দসই বিষয়। এটা এখানে মেরিনেটিং ফিশ এত কঠিন কাজ না!
প্রস্তাবিত:
কীভাবে সুস্বাদু মাছ পরিষ্কার এবং রান্না করা যায় তার পরামর্শ Ips
গ্রীষ্মটি হ'ল সমুদ্রের মরসুম এবং এটি দিয়ে তাজা মাছ ধরা। আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য এটি কতটা ভাল তা আমরা সকলেই জানি। সহজে এবং দ্রুত অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন, খনিজ এবং রান্নায় সমৃদ্ধ। এটিতে ফ্যাট কম, তাই এটি সমস্ত বয়সের জন্য উপযুক্ত এবং কোনও ডায়েটে নির্ধারিত হয়। বাজারে প্রচুর ধরণের মাছ রয়েছে, কীভাবে সেরা রান্না করা যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস রয়েছে:
চুলায় নিখুঁত স্টিকগুলি কীভাবে তৈরি করা যায় তা এখানে
স্টেক হ'ল একটি দুর্দান্ত থালা যদি সঠিকভাবে প্রস্তুত হয়। একটি বিশেষ "গ্রিল" উপর চুলায় রান্না করা স্টিকগুলি দুর্দান্ত হয় যদি আপনি মাংসের নিখুঁত টুকরো পেতে চান, বিশেষত যখন আপনার উঠানের বারবিকিউতে অ্যাক্সেস না থাকে। গ্রিলটি খাবারটি প্যানের ওপরে রাখতে দেয় যাতে চর্বি প্যানের মধ্যে ফেলে দেয় এবং মাংসের চারদিকে জমে না। ইয়ার্ড বারবিকিউয়ের বিপরীতে ওভেনের এই রান্নাটি স্থির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং বাড়িতে বেকিংয়ের সুবিধা প্রদান করে। স্টেকের পছন্দ কোনও কসাইয়ের দো
তোমার আঙ্গুল চাটবে! এখানে বাকি রান্নাঘরের সাথে কী রান্না করা যায় তা এখানে
সাউরক্রট মৌসুমটি আস্তে আস্তে এবং অবশ্যই শেষ অবধি আসছে। প্রতিটি বাড়িতে আমরা অন্য কিছু বাঁধাকপি রোল করি তবে আমরা শীতকালীন otsতিহ্যবাহী হাঁড়ি থেকে ক্লান্ত হয়ে পড়েছি। সরমি, বাঁধাকপি সহ শুয়োরের মাংস, ক্ষুধার জন্য বাঁধাকপি লাল মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে - তারা সকলে আমাদের আগের মাসগুলিতে আনন্দিত করেছিল। আপনি যদি ভাবছেন যে কীভাবে এমনভাবে স্যুরক্র্যাট প্রস্তুত করবেন যা আপনার প্রিয়জনদের অবাক করে দেবে এবং তাদের হাঁফিয়ে উঠবে, এখানে আপনি উত্তরটি খুঁজে পাবেন। আজ আমরা আপনার জন্য বুলগেরিয়
জাপানী ভাষায় বনিটো মাছ রান্না করা যায় কীভাবে
প্রস্তুতি জন্য জাপানি রেসিপি স্কিপজ্যাক টুনা , এভাবেও পরিচিত বোনিটো , অগণিত, কারণ এর ধরা ছোট নয়। আপনি সহজেই হতে পারেন পাশাপাশি বোনিটো প্রস্তুত বাড়িতে একটি জাপানি রেসিপি অনুসারে, এই মাছগুলি যেমন ইতিমধ্যে আমাদের দেশে পাওয়া যায়, ততক্ষণ আপনি কাঁপুন বা কেবল ভাগ্যবান হন। এখানে এটি স্পষ্ট করার সময় এসেছে স্ট্রিপড টুনা এক প্রজাতির টুনা , সুতরাং আপনি যদি বোনিটোটি খুঁজে না পান তবে আপনি এটি টুনা দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, তবে তাজা, ক্যানড নয়। সন্ধানের জন্য আরও সাধারণ হ'ল
সুশির জন্য কীভাবে তাজা মাছ রান্না করা যায়
সুশী মাছ অবশ্যই কাঁচা হবে। এই বিশ্বাসটি জাপানি খাবারের ভিত্তি, যা ধরে নেয় যে প্রকৃতি কোনওভাবেই উন্নত বা সংশোধন করতে পারে না এবং করা উচিত নয়। এবং যদিও এমন কোনও রেসিপি রয়েছে যাতে মাছগুলি সেদ্ধ বা বেক করা হয় তবে এটি একটি বিশাল আপস হিসাবে বিবেচিত হয়। অন্যদিকে, চাল দেশের দেশের সমস্ত অঞ্চলকে সংযুক্ত করে। এটি প্রায় প্রতিটি থালা একটি অপরিহার্য অংশ। মাছের পাশাপাশি জাপানের সর্বাধিক জনপ্রিয় খাবার, যেখানে এই দিনটির মাংস খুব জনপ্রিয় নয়। "
