2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মিষ্টান্নগুলিতে ক্রিমের বিস্তৃত উপস্থিতি রয়েছে। দ্রুত এবং সহজে কিছু ক্রিম-ভিত্তিক মিষ্টি তৈরি কীভাবে করা যায় তা এখানে।
স্ট্রবেরি ক্রিম দিয়ে ক্রিম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 মিলি ক্রিম, 6 চামচ। গুঁড়া চিনি, 125 গ্রাম ক্রিম পনির, 250 গ্রাম স্ট্রবেরি।
প্রস্তুতি: আপনি মসৃণ মিশ্রণ না পাওয়া পর্যন্ত ক্রিম পনির এবং চিনিটি বীট করুন। তারপরে বরফের মধ্যে ক্রিমটি চাবুক দিয়ে মিশ্রণটিতে যুক্ত করুন। ইতোমধ্যে প্রাপ্ত ক্রিমটিতে ম্যাসড স্ট্রবেরি যুক্ত করা হয়। মিষ্টি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং এটি বাটিগুলিতে বিতরণ করুন। ঠান্ডা করতে এবং তাজা স্ট্রবেরি গার্নিশের সাথে পরিবেশন করার জন্য এগুলি ফ্রিজে রাখুন।
বাদামের সাথে ক্রিম
প্রয়োজনীয় পণ্য: 600 মিলি ক্রিম, 600 মিলি দুধ, 100 গ্রাম বাদাম, 300 গ্রাম চিনি, 2 ভ্যানিলা, 35 গ্রাম জেলটিন, জিলেটিন দ্রবীভূত করার জন্য 40 মিলি জল।
প্রস্তুতি: আধা চিনি দিয়ে দুধ ফুটিয়ে নিন। একটি জল স্নান মধ্যে বেত্রাঘাত জেলটিন যোগ করুন। এই মিশ্রণটি জেলিয়ের মতো না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করা উচিত। ঘন তুষার না পাওয়া পর্যন্ত বাকি চিনির সাথে ক্রিমটি বেট করুন।
এগুলিতে মোটা জমির বাদাম এবং ভ্যানিলা যুক্ত করুন। দুটি মিশ্রণ একত্রিত হয়ে ভালভাবে মিশ্রিত হয়। বাটি বিতরণ এবং রেফ্রিজারেট করুন। খাওয়ার আগে আপনি কিছু টপিং, জাম বা সিরাপ দিয়ে ক্রিম pourালতে পারেন।
আমাদের সর্বশেষ লোভনীয় অফারটি হল চকোলেট এবং কফি সহ একটি ক্রিম।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 400 মিলি ক্রিম, 200 মিলি তাত্ক্ষণিক কফি, 50 গ্রাম ডার্ক চকোলেট, 2 জেলটিন, 2 চামচ। চিনি, 50 গ্রাম নারকেল শেভিংস, 2 জিলেটিন।
প্রস্তুতি: ফুলে উঠতে 10 মিনিটের জন্য জিলিটিনকে 100 মিলি পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। তারপরে এটি একটি জল স্নানের মধ্যে গলে। চিনি, নারকেল শেভিংস, ভ্যানিলা এবং ইতিমধ্যে শীতল জেলটিনের 2/3 দিয়ে ক্রিমটি বিট করুন। 200 মিলি তাত্ক্ষণিক কফি প্রস্তুত করুন এবং এটি গরম থাকা অবস্থায় এর মধ্যে চকোলেটের টুকরো টুকরো টুকরো রাখুন।
জেলটিনের 1/3 যোগ করুন। সমপরিমাণ পরিমাণে ক্রিম মিশ্রণটি উপযুক্ত কাপগুলিতে andালুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য চেম্বারে শীতল করুন। তারপরে প্রতিটি চকোলেট দিয়ে কফি pourালা। আপনি ক্রিম এবং কফির দুটি স্তর না পাওয়া পর্যন্ত এইভাবে শীতল করুন এবং চালিয়ে যান।
প্রস্তাবিত:
প্লেইন ক্রিম, হুইপড ক্রিম, টক ক্রিম এবং মিষ্টান্ন ক্রিমের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক্রিম রান্নায় সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদানগুলির মধ্যে একটি। প্রত্যেকে এটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করে। এটি সস, ক্রিম, বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং অবশ্যই - প্যাস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায়শই বিভিন্ন ক্রিম, কেক ট্রে এবং আইসিংয়ের ভিত্তি হয় এবং অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনের বাধ্যতামূলক অংশ। ক্রিমটি একটি ডিশ বা কেকের সাথে আলাদা আকারে যোগ করা যায়, যা প্রয়োজন তা অনুসারে, পাশাপাশি শেফ বা তার অতিথিদের ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। রান্না ক্রিম আমরা রান্না
ফরাসি ডেজার্ট ক্রিমের জন্য ধারণা As
বেশ কয়েকটি সুস্বাদু মিষ্টান্ন ক্রিম হ'ল ফরাসী উত্স। কুটির পনির ফরাসি ক্রিম এটি স্নিগ্ধতা এবং স্বাদ জন্য পরিচিত। 4 পরিবেশনার জন্য আপনাকে এক কাপ এবং কুটির পনির অর্ধেক, চিনি 2 টেবিল চামচ, 1 ভ্যানিলা, এক কাপ এবং দেড় টুকরো টুকরো ক্রিম লাগবে। দই একটি কোলান্ডারের মাধ্যমে ঘষানো হয় এবং তারপরে ফুঁকানো পর্যন্ত মেশানো হয়। চিনি, ভ্যানিলা এবং ক্রিম যোগ করুন। ক্রিমি পর্যন্ত জোর দিয়ে প্রহার করুন, বাটিগুলিতে বিতরণ করুন এবং প্রায় 4 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। বিখ্যাত ক্রেম ব্রুলিও ফরাসী বংশ
ক্রিম দিয়ে সহজেই ঘরে তৈরি ক্রিম
ঘরে বসে নিজের ক্রিমি প্রলোভন তৈরি করা এত সহজ হয়ে গেলে কেন ক্যানড ক্রিম এবং বিভিন্ন আধা-সমাপ্ত পণ্য কেনেন? অনেক সুস্বাদু উপায় রয়েছে যাতে ক্রিম প্রস্তুত করতে কয়েকটি সহজ কৌশল ব্যবহার করে অপূরণীয় মিষ্টান্ন তৈরি করা যায়। এটি কীভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস। এটি হল বেসিক ক্রিম রেসিপি, যা বিভিন্ন স্বাদ অর্জনের জন্য অন্যান্য উপাদানগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে আপগ্রেড করা যেতে পারে। আপনার প্রিয় ডেজার্টের জন্য নিখুঁত ক্রিম-স্বাদযুক্ত পরিপূরকের বেসিক রেসিপিতে ক
ম্যাসকারপোন দিয়ে ডেজার্ট ক্রিম
এখানে ম্যাসকারপোন দিয়ে মিষ্টান্নের কয়েকটি রেসিপি রয়েছে। তাদের বেশিরভাগগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে আক্ষরিক। এটি তাদের অপ্রত্যাশিত অতিথির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। আপনি কয়েকটি পণ্য প্রতিস্থাপন করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ ব্লুবেরি ক্রিমে, আপনি নিজের পছন্দ মতো জাম যোগ করতে পারেন এবং কমলা ক্রিমে আপনি লেবুর সাথে ফলের জায়গায় প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এখানে ম্যাসকারপোন সহ রেসিপিগুলি:
প্রো এর মতো মিষ্টান্ন তৈরি করতে মিষ্টান্ন
আমাদের মধ্যে অনেকে কেক এবং পেস্ট্রি বানাতে পছন্দ করেন তবে আসুন সত্য কথা বলি - এর পরিণতি খুব কমই আমরা টিভিতে বা ম্যাগাজিনগুলিতে দেখেছি বলে মনে হয়। সমস্যাটি আপনার দক্ষতায় খুব কমই, বরং এটির সরঞ্জামগুলিতে মিষ্টান্ন যে আপনি ব্যবহার। এজন্য আমরা প্রয়োজনীয় বেকিং সরঞ্জামগুলির একটি তালিকা প্রস্তুত করেছি যা আপনাকে পেশাদার মিষ্টান্নের মতো দেখায়। 1.