ম্যাসকারপোন দিয়ে ডেজার্ট ক্রিম

সুচিপত্র:

ভিডিও: ম্যাসকারপোন দিয়ে ডেজার্ট ক্রিম

ভিডিও: ম্যাসকারপোন দিয়ে ডেজার্ট ক্রিম
ভিডিও: ঈদ স্পেশাল এরাবিয়ান ডেজার্ট ক্রিম কুনাফা | Cream Kunafa Recipe Bangla | Eid Special Recipe 2024, সেপ্টেম্বর
ম্যাসকারপোন দিয়ে ডেজার্ট ক্রিম
ম্যাসকারপোন দিয়ে ডেজার্ট ক্রিম
Anonim

এখানে ম্যাসকারপোন দিয়ে মিষ্টান্নের কয়েকটি রেসিপি রয়েছে। তাদের বেশিরভাগগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে আক্ষরিক। এটি তাদের অপ্রত্যাশিত অতিথির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। আপনি কয়েকটি পণ্য প্রতিস্থাপন করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ ব্লুবেরি ক্রিমে, আপনি নিজের পছন্দ মতো জাম যোগ করতে পারেন এবং কমলা ক্রিমে আপনি লেবুর সাথে ফলের জায়গায় প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এখানে ম্যাসকারপোন সহ রেসিপিগুলি:

স্ট্রবেরি এবং লেবুর খোসা দিয়ে ক্রিম

প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 চামচ। mascarpone, 1 চামচ। তরল ক্রিম, 4 চামচ। গুঁড়া চিনি, লেবু, চামচ। চিনি, 3 চামচ। বেরি

প্রস্তুতি: প্রথমে স্ট্রবেরি ধুয়ে ডালপালা থেকে পরিষ্কার করুন। তারপরে এগুলি একটি উপযুক্ত বাটিতে pourালুন এবং দানাদার চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন। ঠাণ্ডায় কমপক্ষে এক ঘন্টা স্ট্রবেরি এবং চিনি ছেড়ে দিন।

বেরি ক্রিম
বেরি ক্রিম

এই সময়ে, একটি ক্রিম তৈরি করুন - তিন টেবিল চামচ দিয়ে একটি পাত্রে তিন কাপ ম্যাস্কারপোন pourালুন। গুঁড়া চিনি এবং একটি মিশুক দিয়ে বীট। অন্য একটি পাত্রে, তরল ক্রিমটি অন্য দুটি টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন।

অবশেষে, ক্রিমের সাথে মাস্কার্পোন পনির মিশ্রণ করুন, লেবুর ঘাটি যোগ করুন এবং নাড়ুন। উপযুক্ত কাপে স্ট্রবেরি এবং সস রাখুন, যা তারা চিনির জন্য ধন্যবাদ প্রকাশ করেছে এবং উপরে ক্রিম দিয়ে coverেকে রাখুন। শীতল জায়গায় কয়েক ঘন্টা রেখে দিন।

পরবর্তী পরামর্শটি ব্লুবেরি সহ ম্যাসকারপোন ক্রিমের জন্য - মিশ্রণ ½ টিএসপি। কনডেন্সড মিল্ক এবং মাস্কারপোন। তাদের 4 টেবিল চামচ যোগ করুন। চিনি এবং একটি মিশুক সঙ্গে বীট। ভ্যানিলা যোগ করুন এবং আবার বীট।

এই ক্রিমটিতে কয়েকটি ভাঙ্গা চুমু যুক্ত করুন - মেশান মেশান। মিশ্রণটি কাপগুলিতে andালুন এবং প্রতিটি কাপে এক চামচ ঘন ব্লুবেরি জাম লাগান। এটি আরও ভাল হবে যদি চশমা বেশি থাকে এবং আপনি ব্লুবেরি জ্যাম সহ বিকল্প ক্রিম।

ব্লুবেরি ক্রিম
ব্লুবেরি ক্রিম

সর্বশেষ অফারটি ক্রিম পনির এবং ম্যাসকারপোনযুক্ত একটি মিষ্টির জন্য, যা কমলা রঙের স্বাদযুক্ত, প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি এখানে:

মাস্কার্পোন এবং ক্রিম পনির সহ ক্রিম

প্রয়োজনীয় পণ্য: ¾ চামচ। চিনি, 1 চামচ। mascarpone, 1 ½ চামচ। ক্রিম পনির, 2 কমলা

প্রস্তুতি: একটি পাত্রে চিনি দিন এবং একটি কমলার খোসা যোগ করুন - এটি একটি সূক্ষ্ম ছাঁকুনিতে ছাঁকুন। তারপরে ফলের মিশ্রণ এবং খোসা খুব ভালভাবে মিশিয়ে নিন।

মিশ্রণটি সমান হয়ে গেলে ক্রিম পনির এবং মাস্কার্পোন পনির যোগ করুন এবং একটি মিশ্রণকারী দিয়ে প্রহার শুরু করুন। এটি যদি আপনার খুব ঘন মনে হয় তবে সামান্য কমলার রস দিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট এবং বাটি পরিবেশন। কাটা কমলা দিয়ে মিষ্টি সাজান - প্রতিটি বাটির প্রান্তে একটি টুকরো সংযুক্ত করুন।

প্রস্তাবিত: