প্রো এর মতো মিষ্টান্ন তৈরি করতে মিষ্টান্ন

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আমাদের মধ্যে অনেকে কেক এবং পেস্ট্রি বানাতে পছন্দ করেন তবে আসুন সত্য কথা বলি - এর পরিণতি খুব কমই আমরা টিভিতে বা ম্যাগাজিনগুলিতে দেখেছি বলে মনে হয়।

সমস্যাটি আপনার দক্ষতায় খুব কমই, বরং এটির সরঞ্জামগুলিতে মিষ্টান্ন যে আপনি ব্যবহার। এজন্য আমরা প্রয়োজনীয় বেকিং সরঞ্জামগুলির একটি তালিকা প্রস্তুত করেছি যা আপনাকে পেশাদার মিষ্টান্নের মতো দেখায়।

1. অ্যান্টি-গ্র্যাভিটি কেক সেট

আপনি যদি নিজের কেকের জন্য আরও বিকল্প চেহারার সন্ধান করে থাকেন তবে এই অ্যান্টি-গ্র্যাভিটি কেক সেটটি আপনাকে মিষ্টি বা ক্রিমের জলপ্রপাত, আপনার মিষ্টি পণ্যগুলিতে বিভিন্ন স্বাদের খাবারের আকার দেবে। এগুলি প্রায়শই স্থিরহীন হয়ে থাকে, যেন যাদু দ্বারা ধারণ করা হয় এবং আপনাকে আপনার অতিথিদের আশ্চর্য করতে এবং ইনস্টাগ্রামে আপনার পছন্দগুলি বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করবে।

সেটটি অনলাইনে অর্ডার করা যেতে পারে, এতে একটি বেস প্লেট, দুটি সাপোর্ট রড এবং একটি কর্নার টুকরা অন্তর্ভুক্ত থাকে, যার মধ্যে আপনি আপনার চয়ন করুন যে উচ্চতা বা কোণে আপনার কেক রাখতে একসাথে সংযুক্ত হন।

2. স্টেশনারি মিশুক

আধুনিক রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি শেফদের দীর্ঘ সময় এবং প্রচেষ্টা সংরক্ষণ করেছে। দ্বিতীয়টি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনি একটি কেক তৈরির পরে গ্রোগি হতে না চান। এজন্য স্টেশনিয়াল মিশুকটি উদ্ধার করতে আসে, যেখানে আপনাকে বিটার ধরে রাখতে হবে না, যা আমরা সবাই জানি, আপনার হাতটি খুব ক্লান্ত করে তোলে। এই ধরণের মিক্সারের একটি বড় এবং সুবিধাজনক বাটি রয়েছে - আপনি কেবল পণ্যগুলি pourালেন এবং রান্নাঘর সহকারী নিজে নিজে কাজটি করার জন্য অপেক্ষা করুন।

3. ব্যর্থ-নিরাপদ চকোলেট স্যফেল / স্নেহসঞ্চার সেট

একটি দুর্দান্ত চকোলেট স্যফেল তৈরি করুন যা থেকে আপনার প্রিয় মিষ্টি ফিলিং.ালা হয়। এই জাতীয় মিষ্টান্নগুলির জন্য ব্যর্থ-নিরাপদ সেটটি উদ্ধারে আসে। সেটটি সহজ নির্দেশাবলী এবং রেসিপিগুলির সাথে আসে এবং এতে ছয়টি পৃথক সিলিকন পুডিং ছাঁচ এবং 12 টি ছাঁচ সহ একটি সিলিকন ট্রে থাকে।

4. গ্লাস এবং সজ্জা জন্য পেশাদার সেট

এই ধরনের সেট আপনাকে আপনার কেককে কোনও সময়ের জন্য প্রো হিসাবে সজ্জিত করতে সহায়তা করবে। সাধারণত একটি সেট সাতটি স্টেইনলেস স্টিলের অগ্রভাগের সাথে আসে - চার তারা, একটি শেল এবং ছোট এবং বড় বৃত্তাকার টিপস, পাশাপাশি সহজেই চাপ দিয়ে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ। সমস্ত অগ্রভাগ ডিশ ওয়াশারে ধুয়ে নেওয়া যায়।

5. শুকনো পণ্য জন্য মিটার

পেশাদার শেফ এবং রেসিপি লেখকরা তালা 1960 এর মতো শুকনো পণ্যগুলির জন্য পুরানো ধরণের সহজ এবং কার্যকর পরিমাপের ক্রমাগত প্রশংসা করেন different পাশের বিভিন্ন উপাদানের জন্য মাপার চিহ্ন রয়েছে, তাই আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে 100 গ্রাম ভাত বা 50 মিলি পরিমাণে ঠিক কত আঁশগুলির জন্য চারপাশে খনন না করে মাখনের - বিশেষত ছোট রান্নাঘর বা পায়খানাতে একটি ছোট ফাঁকা স্থান সহ লোকের জন্য দরকারী।

6. মার্বেল প্যাস্ট্রি বোর্ড

মার্বেল একটি দুর্দান্ত প্যাস্ট্রি বোর্ড তৈরি করে। প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, বোর্ড শীতল তাপমাত্রা বজায় রাখে এবং ক্রিম, চকোলেটকে শীতল রেখে একটি দুর্দান্ত কেকের জন্য পূর্বশর্ত তৈরি করে এবং এগুলি ছড়িয়ে পড়ে না।

7. কাপকেক প্লাঞ্জার

কাপকেক প্লাঞ্জার হ'ল প্রতিটি বেকারের জন্য বাধ্যতামূলক সরঞ্জাম । এই উইজেটের সাহায্যে আপনি মাঝখানে সহজেই এবং দ্রুত একটি গর্ত খোদাই করে কাপকেকগুলি আরও আশ্চর্যজনক করে তুলতে পারেন। এটি ব্যবহারের পরে, আপনি আপনার প্রিয় ফিলিং যেমন জাম, মার্বেল, চকোলেট বা আপনার পছন্দসই হিসাবে কাপকেকটি পূরণ করতে পারেন।

8. কেকের প্রান্তটি কার্লিংয়ের জন্য দন্তযুক্ত ডিভাইস

কেকের প্রান্তগুলি কার্লিংয়ের জন্য সেরেটেড ডিভাইসটি চিনি আইসিং দিয়ে coveredাকা প্রতিটি কেকের উপরের প্রান্তটি সাজানোর একটি সহজ উপায় সরবরাহ করে। আপনার কাছে বিশেষ গ্লাস প্রস্তুত বা সাজানোর জন্য সময় না থাকলে একটি দুর্দান্ত বিকল্প। চিনির আইসিং নরম থাকাকালীন আপনি কেকটি coverেকে দেওয়ার সাথে সাথে ব্যবহার করুন।

হ্যান্ডলটিকে কেবল আইসিংয়ের মধ্যে ডুবিয়ে রাখুন, ক্রেটের উপরের প্রান্তে সেরেটেড প্রান্তটি রেখে টিপুন এবং তারপরে পুরো কেকের চারদিকে যেতে স্লাইড করুন।আপনি কেকের উপর নিশ্চিত হওয়ার আগে কয়েক টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ব্যবহার করা বা অন্য কোথাও চেষ্টা করা ভাল idea