2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ঘরে বসে নিজের ক্রিমি প্রলোভন তৈরি করা এত সহজ হয়ে গেলে কেন ক্যানড ক্রিম এবং বিভিন্ন আধা-সমাপ্ত পণ্য কেনেন?
অনেক সুস্বাদু উপায় রয়েছে যাতে ক্রিম প্রস্তুত করতে কয়েকটি সহজ কৌশল ব্যবহার করে অপূরণীয় মিষ্টান্ন তৈরি করা যায়।
এটি কীভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস।
এটি হল বেসিক ক্রিম রেসিপি, যা বিভিন্ন স্বাদ অর্জনের জন্য অন্যান্য উপাদানগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে আপগ্রেড করা যেতে পারে। আপনার প্রিয় ডেজার্টের জন্য নিখুঁত ক্রিম-স্বাদযুক্ত পরিপূরকের বেসিক রেসিপিতে কী যুক্ত করবেন তা সিদ্ধান্ত নিতে নীচের অতিরিক্ত বিকল্পগুলি পড়ুন।
ক্রিম দিয়ে প্লেইন ক্রিম জন্য রেসিপি
প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 মিলি। পুরো ক্রিম, 1/2 চামচ। ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট, 1/4 চা কাপ গুঁড়ো চিনি / বা আরও বেশি চাইলে /।
প্রস্তুতি: একটি পাত্রে উপাদান.ালা। মিশ্রণটি বাটির প্রাচীরের সাথে আটকে থাকার মতো ভারী না হওয়া পর্যন্ত তাদের একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে পেটান। ক্রিমটি তখন বিভিন্ন খাবারের তৈরিতে বা একটি স্বতন্ত্র মিষ্টি হিসাবে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
ক্রিম দিয়ে রেসিপি-প্রকরণ
বেসিক রেসিপিটি বৈচিত্র্যময় করার অসংখ্য উপায় রয়েছে। এই উদ্দেশ্যে বিভিন্ন বিভিন্ন উপাদান ভাল একত্রিত হয়। সর্বাধিক প্রচলিত কয়েকটি হ'ল স্বাদযুক্ত লিকার, নির্যাস, মশলা, গ্রাউন্ড টাটকা এবং / অথবা শুকনো ফল।
লিকারটি একটি মিষ্টি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা স্বাদযুক্ত এবং এর স্বাদযুক্ত। নিষ্কাশনগুলি একটি অ্যালকোহলযুক্ত দ্রবণ যা ফল, বাদাম, bsষধিগুলি, মশলা ইত্যাদির একটি শক্ত মিশ্রণ containing
কী ধরণের স্বাদ আপনার তৈরি মিষ্টান্নের স্বাদকে পরিপূরক এবং পূর্ণ করবে তা চিন্তা করুন। পুদিনা কি ভাল সমাধান বা ডার্ক চকোলেট সহ রাস্পবেরি? স্ট্রবেরি, চেরি বা পীচ দিয়ে রুম? চকোলেটে কমলা বা বাদামের সার?
অ্যালকোহল আসক্তিযুক্ত ক্রিম
ফলের ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে মিষ্টান্নের সাথে রম বা বোর্বান খুব ভালভাবে যায়। এগুলি স্ট্রবেরি সহ মৌসুমী কেক, উদাহরণস্বরূপ পীচ বা চেরি সহ ফলের পাইগুলি।
এই ক্রিমটি প্রস্তুত করতে উপরের বেসিক রেসিপিটির উপাদানগুলিতে কেবল দেড় টেবিল চামচ রম বা বোর্বান হুইস্কি যুক্ত করুন।
ক্রিম সহ তাজা পুদিনার ক্রিম
পুদিনা দীর্ঘদিন ধরে চকোলেট মিষ্টান্নগুলির একটি অপরিহার্য উপাদান হিসাবে পরিচিত। মিষ্টি, আইসক্রিম, মাউসগুলিতে - যেখানে একটি চকোলেট স্বাদ রয়েছে, আপনি পুদিনা যোগ করতে পারেন।
বেসিক ক্রিম রেসিপি ব্যবহার করুন এবং তাজা পুদিনা পাতা থেকে তৈরি 1/2 চামচ পুদিনা নিষ্কাশন এবং 1 টেবিল চামচ পুদিনা পেস্ট যোগ করুন (এই উদ্দেশ্যে, তারা একটি মর্টার মধ্যে পিষ্ট করা হয়)।
নিজেই ক্রিম পরিবেশন করার সময় বা এটি যে ডেজার্টে ব্যবহৃত হয় তাতে সাজানোর জন্য পুদিনা পাতা ব্যবহার করুন।
চাবুকযুক্ত ক্রিম, জ্যামের সাথে স্বাদযুক্ত
উপরের বেসিক রেসিপিটি আবার ব্যবহার করুন, তবে চিনিটি 2 বা 3 টেবিল চামচ থেকে কমিয়ে নিন এবং আপনার পছন্দ মতো 2 টেবিল চামচ ফলের জ্যাম যুক্ত করুন।
লিকারের ক্রিম
ক্রিম সহ বিভিন্ন স্বাদযুক্ত, স্বাদযুক্ত লিকার ব্যবহারের জন্য বিকল্পগুলির একটি তালিকা এখানে রয়েছে। কেবলমাত্র এমন একটি চয়ন করুন যা আপনার মিষ্টিকে সবচেয়ে উপযুক্ত উপায়ে পরিপূরক করবে:
1. 1 টেবিল চামচ গডিভা - চকোলেট লিকার (গা dark় চকোলেট), এবং 1 টেবিল চামচ কোকো গুঁড়ো মিশ্রিত করা হয় এবং অন্যান্য উপাদানগুলিতে যুক্ত করা হয়। কোকো পাউডার ছিটিয়ে ক্রিমটি সাজানো হয়।
২. গ্র্যান্ডে মার্নিয়ার - কমলা লিকার (দেড় টেবিল চামচ), ১/২ চা চামচ দিয়ে সূক্ষ্ম কষানো কমলা খোসার ক্রিমের মূল রেসিপিটিতে যুক্ত করা হয়।
৩. চ্যাম্বার্ড রয়েল ডি ফ্রান্স লিকার (রাস্পবেরি দিয়ে স্বাদযুক্ত) - আপনি যদি মূল রেসিপি ছাড়াও এটি ব্যবহার করতে চলেছেন তবে দেড় টেবিল চামচ যোগ করুন। আপনার যদি তাজা রাস্পবেরি থাকে তবে তাদের থেকে 1 টেবিল চামচ তাজা রাস্পবেরি পেস্ট এবং চাম্বর্ডের মাত্র 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। তাজা রাস্পবেরি দিয়ে ক্রিমটি পরিবেশন করুন এবং রাস্পবেরি সিরাপের সাথে গার্নিশ করুন।
ঘ।দেড় টেবিল চামচ ফ্র্যাঞ্জেলিকো - হ্যাজনেলট লিকারের মূল রেসিপিটিতে যোগ করুন। সমাপ্ত ক্রিমটি চূর্ণবিচূর্ণ ক্যারামেলাইজড হ্যাজনেলট দিয়ে সজ্জিত।
ক্রিম দিয়ে সিভরি
এই জাতীয় ক্রিম জাতীয় খাবারের সাথে মিলিত হয়: কোল্ড স্যুপ - গাজপাচো, পুরু ক্রিম স্যুপ এবং আরও অনেকগুলি। মজাদার ক্রিম তৈরি করতে আপনার 500 মিলি দরকার। সম্পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত হুইপযুক্ত ক্রিম এবং এক টেবিল চামচ তাজা শাকের পাতাগুলি।
ক্রিম স্টোরেজ
কোনও প্লাস্টিকের পাত্রে coveredেকে ফ্রিজে রাখলে ক্রিম কয়েক দিন রাখবে।
প্রস্তাবিত:
ঘরে তৈরি ক্রিম পনির তৈরি করা যাক
ক্রিম পনির হ'ল সর্বাধিক সুস্বাদু একটি পনির এবং আপনি এটি কোনও এক টুকরো ছড়িয়ে ছড়িয়ে দিনের বেলা যে কোনও সময় জলখাবার হিসাবে খেতে পারেন। এবং কেন এটি কেক বা চিজের জন্য মধুর স্বাদযুক্ত দুধের গঠন হিসাবে ব্যবহার করবেন না। যাইহোক, প্রায়শই দোকান থেকে ক্রিম ক্রিম আমাদের প্রত্যাশাগুলি অনুসারে বাস করে না। এজন্য বাড়িতে এটি প্রস্তুত করা ভাল। ঘরে তৈরি ক্রিম পনির সম্পর্কে ভাল জিনিসটি এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং পরিপক্ক হওয়ার জন্য সময় প্রয়োজন হয় না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রধান উপাদানগু
সহজেই ঘরে তৈরি ককটেল
আকর্ষণীয় ককটেল রেসিপি ব্যবহার করে আপনি আপনার বাড়িকে বারে পরিণত করতে পারেন এবং আপনার অতিথিদের আপনার দক্ষতা এবং কল্পনা উপভোগ করতে পারবেন। ককটেল "আইস স্পার্কস" জিনের 20 মিলি, লেবুর রস 20 মিলি, চুনের রস 20 মিলি, চিনি 1 চামচ, চ্যাম্পেইনের 150 মিলি থেকে তৈরি করা হয়। শেকারে বরফ রাখুন, শ্যাম্পেন বাদ দিয়ে সমস্ত উপাদান exceptালা এবং ঝাঁকুনি। একটি স্টুলের উপর একটি বড় গোলাকার কাঁচে, পিষে বরফটি প্রায় কাটা অংশে রাখুন। মিশ্রণটি andালা এবং শ্যাম্পেন দিয়ে শীর্ষে। চুনের টুক
ঘরে তৈরি মিষ্টান্ন ক্রিম তৈরি করা যাক
ক্রিম সর্বাধিক ক্যালোরি এবং পুষ্টিকর দুগ্ধজাত পণ্য। এটি বহু শতাব্দী ধরে তৈরি করা হয়েছিল, এবং এটি যেভাবে তৈরি হয়েছিল তা কেবল অতীতে পাওয়া যায় - শীতল দুধ থেকে ক্রিমটি সরানো হয়েছিল এবং ঠাণ্ডায় দাঁড়িয়ে থাকতে হয়েছিল। একসময় ক্রিমটি এভাবে তৈরি হয়েছিল। আজ, ক্রিম বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত, এবং এটি এমনকি বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে। মিষ্টান্ন ক্রিম সাধারণ ক্রিম থেকে পৃথক যে সামান্য চিনি এটি আগে যোগ করা হয়। বাড়িতে ক্রিম তৈরির সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল প্রাচীন নীতি অনুসর
ঘরে দ্রুত এবং সহজেই চেরি ভিনেগার তৈরি করুন
চেরি গন্ধযুক্ত ভিনেগার - একটি কঠিন কাজ আরও সহজ করা যায়। এটি তৈরির জন্য আপনি পুরো বা কাটা চেরি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি প্রস্তুত যখন এটি ব্যবহার করবেন? বিকল্পগুলি অনেকগুলি - আপনি স্বাদ নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, সবুজ বসন্তের সালাদ বা এমনকি আপনার আইসড চায়ের স্বাদও। এটি আপনার নিজস্ব স্বাদ সম্পর্কে। চেরি ভিনেগার উপাদেয় অম্লতার সাথে চেরির মিষ্টি স্বাদকে ভারসাম্যপূর্ণ করে। মাংস, মিষ্টান্ন, মার্বেল এর স্বাদ উন্নত করে। ঘরে তৈরি চেরি ভিনেগার প্রয়োজনীয় পণ্য:
রান্নাঘরের প্রাথমিকের জন্য দ্রুত এবং সহজেই ঘরে তৈরি পনির এবং দই
পনির এবং দই হ'ল স্বাস্থ্যকর খাবার যা প্রতিটি দেহের প্রয়োজন হয়। বাড়িতে প্রস্তুত করা আরও বেশি কার্যকর এবং এটি কঠিন নয় এবং বেশি সময় নেয় না। আমি আমার ছেলের খাওয়ানোর সাথে সাথে এগুলি রান্না শুরু করেছি, যতটা সম্ভব সম্ভব প্রাকৃতিক খাবার খাওয়ার চেষ্টা করি। তারা প্রথমবারের জন্য আমার জন্য কাজ করেছিল, যা আমি বিচার করি এমন কিছু কঠিন কিছু নয় যা কেবলমাত্র আমাদের দাদীরা করতে পেরেছিলেন। এখন আমি পনির এবং দই তৈরির পুরো দর্শনটি প্রকাশ করব। ঘরে তৈরি পনির প্রায় এক কেজি পনির জন্য